🇭🇰 香港 Hong Kong
完全不含精製糖的超級蛋糕 (eng below)
今年老爸的生日🎂不幸遇到了香港第四波疫情,限聚令收緊為最多2人用餐,街上人流明顯少了很多!老爸老媽說希望大家都要身體健康!「身體健康」不是只靠嘴巴說說就可以的。一般人生日都會買個蛋糕慶祝開心一下,正常不過。但你可知道美麗可口的蛋糕背後,其實使用了大量的精製糖!
//精製糖除了甜之外,基本上一無是處,所以又被營養學家們稱為空白卡路里 (empty calories)。過量攝取糖份的危害遠大於肥胖這麼簡單,比如蛀牙、肥胖症、糖尿病危險增加、心臟功能損害等等//
而其實,精製糖對人體來說卻不是必須的!因此,我給老爸訂購了這款「生機植物蛋糕 (Raw Vegan Cake)」,沒有使用任何精製糖,取而代之的是龍舌蘭蜜,低升糖指數;沒有使用任何麵粉,取而代之的是有機腰果,口感非常綿密,極像雪糕;沒有經過高溫烘焙,更完整地保留食材營養!重點是好吃!老爸也喜歡!
以後吃甜食也不用擔心會讓身體帶來負擔了!可以真正做到「身體健康」了!再次祝老爸生日快樂,身體一定健康喔~
Super cake without refined sugar
This year, my dad’s birthday 🎂 unfortunately encountered the fourth wave of the epidemic in Hong Kong. The party restriction order was tightened to a maximum of 2 people, and the flow of people on the street was significantly reduced! Mom and Dad said that they hope everyone will be healthy! "Physical Health" is not just about saying. Most people will buy a cake to celebrate their birthday, it’s normal. But did you know that a lot of refined sugar is used in the beautiful and delicious cakes!
// Refined sugar is basically useless except for sweetness, so it is called empty calories by nutritionists. Excessive intake of sugar is far more harmful than obesity, such as tooth decay, obesity, increased risk of diabetes, damage to heart function, etc.//
In fact, refined sugar is not necessary for the human body! Therefore, I ordered this "Raw Vegan Cake" for my dad. Instead of using any refined sugar, replaced it with agave which is low glycemic index. Not using any flour and replaced it with organic cashews, the taste is very dense, very like ice cream; it has not been baked at high temperature, and the nutrition of the ingredients is more completely retained! Most importantly, the cake is delicious! Dad likes it too!
Don’t need to be worried about the burden of eating sweets in the future anymore! You can truly be "HEALTHY"! Happy birthday to dad again~
綠色心活館
🌱│💰💰💰💰│😋😋😋😋😋
📍 觀塘開源路60號駱駝漆大厦三座8樓Q室
RMQ, 8/F, Camel Paint Building Block 3, 60 Hoi Yuen Rd, Kwun Tong
⏳ 12:00 - 19:00
🚫 Monday & Tuesday
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,準備了雞蛋&植物蛋,請兩個妹妹試吃,會被發現全部是植物蛋嗎?☘比較四種植物蛋做的料理:板豆腐炒旦、愛家素荷包旦、豆包炒旦、JUST EGG,還有準備一個秘密武器「黑鹽」...讓味道瞬間提升一個層次😋 👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇 素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV I...
just植物蛋 在 BBC News 中文(繁體) Facebook 的精選貼文
「不殺生也能吃肉」即將成為現實,新加坡政府已批准世界首例毋須屠宰動物即可生產的「清潔肉」。
新加坡食品局(SFA)12月2日表示,總部位於美國三藩市的食品技術初創企業Eat Just研發的「實驗室培植肉」,符合該局規定的製作炸雞塊所需的安全標準。為該公司在新加坡銷售培植雞肉鋪平了道路。
出於對健康、動物福利和環境的擔憂,人們對肉類替代品的需求激增。超市貨架和餐廳菜單上出現越來越多以植物蛋白為原料製成的人造肉產品,例如Impossible Foods及Beyond Meat的植物肉。
與植物肉不同,「實驗室培植肉」則是透過生物工程培養動物的肌肉細胞,最後生成肌肉組織。這種「清潔肉」可以補充一般肉類可以提供的蛋白質和氨基酸。
巴克萊銀行(Barclays)估計,未來十年內,肉類替代品的市場規模將達到1400億美元,約佔全球肉類行業的10%。
(詳細英文報道:https://www.bbc.com/news/business-55155741)
just植物蛋 在 Beti's Kitchen Facebook 的精選貼文
素早餐全餐💚 𝒱𝑒𝑔𝑒𝓉𝒶𝓇𝒾𝒶𝓃 𝒷𝓇𝑒𝒶𝓀𝒻𝒶𝓈𝓉
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呢期最紅嘅素午餐肉!我都係第一次試!感覺好神奇!同真嘅午餐肉無論質地同口感都好似🥰今次仲試咗好多我都未試過嘅素材料!有素牛油、燕麥奶、素蛋同素芝士!感覺良好!再加埋壓青蘋果同青提子汁!五個蘋果同一磅提子壓到得返少少渣😌
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材料: (2人用)
新餐肉 2塊
JUST植物蛋餅 2塊
Daiya純素芝士片 2片
薯餅 2個
蕃茄或蘑菇 適量
黑松露醬 2茶匙
麵包 2塊
CalifiaFarms燕麥奶 2杯
Granola 適量
做法:
1) 薯餅放入焗爐180度焗10分鐘,素芝士放在麵包上放入焗爐160度焗10分鐘
2) 平底鑊下素牛油,加入蕃茄和蘑菇煎香,再加入素餐肉煎至兩邊香脆
3) 同一隻平底鑊再加入素牛油,加入素蛋然後放上黑松露醬煎香
4) 把granola加入燕麥奶即成
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just植物蛋 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
準備了雞蛋&植物蛋,請兩個妹妹試吃,會被發現全部是植物蛋嗎?☘比較四種植物蛋做的料理:板豆腐炒旦、愛家素荷包旦、豆包炒旦、JUST EGG,還有準備一個秘密武器「黑鹽」...讓味道瞬間提升一個層次😋
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IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列:https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
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just植物蛋 在 Cammy Kitchen Life Youtube 的最佳解答
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just植物蛋 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
蛋非蛋
http://www.mrlamsan.com/2018/01/FUEGG...
質感相近
美國植物蛋在港推出
為素食者更添一個選擇
去年推出未來漢堡後
今年另一主打新產品
美國植物蛋
經過多年研發
終於成功了
比起一般真正的雞蛋成本略貴
稍後時間可能有得買 (支裝蛋液)
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每包裝含4塊植物蛋餅 · 無蛋、零膽固醇 · 每食用分量含7克植物蛋白,提供豐富蛋白質 · 可使用多士爐,微波爐,焗爐或平底鍋烹調,輕鬆煮出簡單美味的早餐 · 植物蛋的生產過程比 ... ... <看更多>
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JUST Egg售價相當高,每瓶340g 的JUST Egg 人造蛋液價格為7.99 美元(約台幣240元),每瓶相當於8~10 個雞蛋的量,換算下來一個雞蛋大約落在30元左右。而在京東(大陸主要 ... ... <看更多>
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