關於 jason 超市 起司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

剛剛朋友傳了一個新聞在我們群組，說家樂福法國總部的董事證實他們將賣出台灣跟波蘭的家樂福子公司!!! 他說這個想法已經持續好幾個月了，現在他們的會計公司正在評估中。

群組中大家都覺得以後可能買不到廉價的法國好酒跟起司了😭😭
然後他們之前把頂好跟Jason 超市併購是買好玩的嗎????

媽媽又解鎖新技能🙇‍♀️ 今天做了瑪格麗特披薩男孩們根本要尖叫了❤️不過手邊材料有限，既沒有新鮮蕃茄，也沒有羅勒，應該只能叫 ＃番茄起司披薩吧 哈哈哈～結果小男孩們異口同聲的說，就是這樣才好吃啊😳（他們不喜歡小蕃茄也不喜歡羅勒）
👉 #披薩麵團配方 (一份約十吋大小)
法國麵包粉200g（或高筋麵粉170g+低筋麵粉30g)
速發酵母粉2.5g
糖8g
鹽2g
水120g左右（*夏天用冰水冬天用常溫水）
奶油15g，使用奶油做出來是香醇柔軟口感，小孩很喜歡，如果喜歡有嚼勁的使用橄欖油15g
*我有添加老麵約20克，如果沒有可省略

做法：
1先將奶油以外的材料放入攪拌盆，
略成團後加入油，開始攪拌10~13分鐘至麵糰光滑程度。
2將麵團整成一個圓形，蓋上蓋子在密閉溫暖的地方發酵約一個小時。
3發酵完成後取出麵團，移到在桌面上，用手在麵團上輕拍出空氣(如果要製作成小披薩就在此時切開成兩個麵團)。
整成圓形後蓋上濕布休息20分鐘。
4用桿麵棍桿成一個圓形，記得旁邊邊緣要厚一點點，鋪在烘焙紙上。
5披薩料製作：在麵皮上塗抹一層義式蕃茄醬，然後放上喜歡的披薩料。可以在炒鍋裡略煎蘑菇、洋蔥、番茄跟培根，薄薄抹在麵皮上。今天我放mozzarella cheese，灑滿披薩起司絲，披薩料是隨心所欲喜歡什麼就放什麼😊，可是記得不要放太多太厚，會烤不透。
6放入已預熱至220度的烤箱烤約5分鐘，再調整溫略低一些再烤5分鐘，全程10～12分鐘左右就完成了。

訣竅：
烤箱溫度不一，烤披薩秘訣是溫度略高一點讓它恰，再調整別讓它焦(披薩起司絲很容易焦)，想像一下窯烤披薩的美味，秘訣在溫度控制，記得用眼睛👀觀察適當時間溫度喔。

我喜歡用小豆島番茄醬做底，這罐番茄醬是我的最愛，手邊必屯。一般的番茄醬比較鹹，蕃茄味道也不足，所以要自己再調配成披薩醬。不過小豆島番茄醬的味道清爽偏酸不死鹹，蕃茄味夠，因此直接拿來做Pizza底醬是OK的👌。
起司的話我用兩種，一個是mozzarella，冷凍圓球狀（以前在Jason也買過新鮮的叫水牛），另外一種就是一般超市買得到的披薩乳酪絲，我個人覺得用兩種以上的起司會比較好吃有層次。
有點惆悵，如果能有羅勒葉，看起來一定美多了吧～以前的個性一定是衝出門去買.....算了疫情期間就這樣吧😉
#想要做瑪格麗特披薩變成蕃茄起司披薩
#午餐餐桌
#防疫在家吃什麼

大家都知道阿偷最近工作真的忙到不可開交,
常常回到家都已經8.9點了,家裡附近的店家也都打烊了
每次都要煩惱到底該吃什麽,
想訂外送卻又需要在經過長時間等待

而特別愛吃麵的我,最近就在家樂福購買了#真e麵
心想能偶爾自己簡單下廚也比較健康~
選用的是#台南關廟日曬手工麵，真的吃起來很Q彈
連廚藝不怎麼樣的我,也不用擔心會把麵煮爛~~(笑)
每一袋裡面都有四小包，每個包裝外面也都會說明它的煮法
只要按照步驟,再依照自己喜好加入喜歡的配料
輕輕鬆鬆就能10分鐘內完成一道料理拉><

以下是真e麵有的口味~真的非常多種哦，
不過阿偷個人是喜歡「麻將乾拌麵」系列啦~
天氣熱也能做成涼麵🍝

和風昆布醬拌海苔麵
香辣蔥燒拌麵拌麵
乳香麻醬風味拌麵
麻醬風味拌麵
綠咖哩椰奶風味拌麵
醬香麻辣風味拌麵
濃濃起司風味麵
手工日曬麵

🔺🔺🔺🔺目前販售通路🔺🔺🔺🔺🔺🔺
家樂福、大潤發、愛買、康是美、小北百貨、寶雅、楓康超市、
光南、jason等超市買的到喔~

#久煮不爛 #麵條 #台南關廟麵 #日曬麵 #手工麵 #好麵會說話

🔸商品連結:
https://www.ideallife.com.tw/collections/%E7%9C%9Fe%E9%BA%B5
🔹官網:
https://www.ideallife.com.tw/
🔸粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%9C%9Fe%E9%BA%B5%E6%8B%8C%E9%BA%B5-102620178256424/

上集：【貴婦超市】去101高級超市買菜！體驗信義區貴婦樸實無華的生活：https://youtu.be/7UMe3DIiZNg

艾琳五月團購 - 熱賣好評鳳梨酵素補貨團5/2（日）開跑囉👉https://erin-buy.1shop.tw/pineapple-enzyme

上次在貴婦超市大撒幣，今天就要來開箱我買這一整桌4000元的頂級食材，到底吃起來感覺如何！其實要一次處理這麼多高級食材，對一個廚房新手又是媽寶的夫妻來說，還真的是一大挑戰啊lol 希望我不要糟蹋了這些在信義區101貴婦超市買的食材，來看看我能變出什麼料理

0:00 精彩搶先看
0:19 開箱貴婦超市食材
3:23 廚房新手料理挑戰
4:28 氣炸牛排/ 鮪魚起司玉子燒
6:56 開始擺盤
7:53 料理上桌囉

啊對了，除了那個貴婦花椰菜米我覺得口感還好之外，其他都不錯吃😆

#頂級食材 #貴婦料理 #廚房新手挑戰

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