台灣的防疫畢竟出現破口了,在大多人身體力行居家抗疫,一起挽救局勢的同時,還好發現疾管署的英文翻譯沒有令人失望:如圖,即使中文「校正回歸」是咬文嚼字、故弄玄虛的官腔,對外的英文翻譯還是呈現爲retroactively + add/revise/adjust,忠實且易懂。同上文,這兩字換成一個動詞backfill也很棒。
看到一堆媒體紛紛報導「校正回歸」英文是「backlog」(積壓/待辦事項),有的還說backlog也就是backfill,把兩個相關的、經常一起提的事情劃上等號,令人啼笑皆非:
// 風傳媒:「校正回歸」(backlog,又稱「回填(backfill)」)
會不會因爲突發奇想,以爲log也有「登記、記載」之意,那麼back + log不就是「回填/回補」,那的確等於backfill囉?的確,網上的浩瀚英文語料的確可以找到若干backlog動詞表達「回去補填資料」的意思,但是那必須有特定的語境,上下文要清楚支持這個意思。那是特例。
但是,只要文章提到某種檢驗tesing,又提到backlog,那麼可以篤定地說,這個backlog又回到主要的意義,是因爲某種原因累積起來尚未完成的檢驗,沒有人會在這個語境下用backlog表達「補填」的,如果你那樣做,是英文語感不夠敏銳,不知道backlog在母語讀者心中的第一反應是什麼。你可以堅稱那是你的style,但溝通失敗的語言就是失敗的,管你自以爲寫得多美。
新聞標題若要表達(因爲檢驗進度慢)補報X個案例:
Taiwan retroactively adds X cases (due to testing backlog).
Taiwan backfills X cases (due to testing backlog).
而不是:
Taiwan backlogs X cases.
因爲最後這一句話表達的是「有X個案例待辦」,暗示結果還沒出來。
簡單來說,與backlog最接近的概念是delay,而backlog和backfill 根本是兩回事。
---
補:
話剛說完,就看到工商時報這樣教英文:
// backlog 校正回歸、待完成的工作
這次引發熱烈討論的「校正回歸」,英文是backlog (n),也可以用retrospective adjustment。log在英文中有紀錄的意思,像是船長的航海紀錄本上寫的就是log。延伸到現在無所不在的網路用語,登入網站的動作就叫log in,因為登入網站就會留下紀錄,因此這裡backlog的用法就是代表後來才登錄的資料,這次疫情指揮中心就稱為「校正回歸」。//
果然「誤譯腦」都有一定的思維可循。XD
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Pinky Don't Stop,也在其Youtube影片中提到,親愛的大家 現在疫情期間宅在家救世界,乖乖看片的你最棒惹!以下附上時間軸請取用 00:00 intro 01:01開始化妝 01:47 FRESHO2雲朵粉底液登場 05:54 愛麗絲老師遮瑕盤登場 09:34 愛麗絲老師遮瑕、BLING GLOW、J/X比較 11:04 今夏最強蜜粉餅登場 14...
in style用法 在 強尼金口筆譯教學日記 Facebook 的最讚貼文
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【8個未收錄在字典的實用單字!你聽過幾個?】
語言學家認為語言會隨著社會演變而演化,這包括因為新科技發明而創造的詞彙,如臉書的 “unfriend”「刪除好友」功能,還有bitcoin, AR, VR 等專有名詞。
另外也有因應新的概念或用法而被重新組合、約定成俗的詞、流行用語等。
今天我們整理了8個最新潮的實用單字,快來看看吧!
➤ Hangry (adj.): hungry + angry
飢餓+生氣=餓到爆氣
The state of being in a bad mood/angry as a result of being hungry.
|例句|
Working long hours under high pressure, health workers could be hangry sometimes.
長時在高壓環境下工作,醫護人員難免會因捱餓而心情不好。
➤ Textpectation (n.): text + expectation
簡訊+期待=期待收到對方回覆的心情
The anticipation felt when waiting for a response or a text.
|例句|
In this life of quarantine, my textpectation has grown; I would be thrilled to receive any message, even bill notification.
隔離生活讓我更期待收到訊息,就算只是收到帳單通知也可以讓我很興奮。
➤ Ear-worm (n.):
住在耳朵中的蟲,比喻餘音繞樑的燒腦神曲
A song/melody/tune stuck in your head/ear.
|例句|
Youtuber Chris Mann's quarantine-style adaptation of Adele's 〈Hello〉 has become a phenomenal ear-worm.
網紅 Chris Mann 改編 Adele 的名曲〈Hello〉,成了最新防疫燒腦神曲。
➤ Suckrifice (n.): suck + sacrifice
爛透了+犧牲=我不入地獄誰入地獄
Doing what you absolutely must do, even though you really, really hate it.
|例句|
Since no one was willing to take the job, I had to make the suckcrifice.
這份苦差事沒人願意做,我只好自己扛下來。
➤ Nonversation (n.): none + conversation
虛無+對話=雞同鴨講,無意義的對話
A completely meaningless or useless conversation.
|例句|
We expect to see professional discussion at the conference, not some evasive, politically-correct nonversation.
我們希望大會中進行的是專業的討論,而非含糊其辭、講求政治正確的廢話。
➤ Clusterfuckery (n.):
叢集+幹事=一團糟,徹底失控
The result of a clusterfuck; an unmanageable mess that makes one experience a rage blackout.
|例句|
Due to its quick response to the disease, Taiwanese government succeeds in avoiding the clusterfuckery that occurs in many other countries.
臺灣政府對疾病迅速作出回應,才得以順利避免疫情惡化失控。
➤ Presstitute (n.): press + prostitute
妓者(有偏見的媒體記者)
A biased or one-sided journalist.
|例句|
The presstitute’s article was full of misinformation and smearing about the candidate.
這名妓者的文章中充滿對候選人的錯誤資訊和造謠抹黑。
➤ Blamestorming (v.): blame + storm
brainstorm的諧音,尋找代罪羔羊,卻不思考問題解決之道
The act of attempting to identify the person who is most at fault for a plan’s failure.
|例句|
Mass media is blamestorming Dr. Tedros for WHO’s passive response to the virus and withholding crucial information.
世界衛生組織遭批評防疫態度消極且並未即時公開資訊,譚德塞成為眾矢之的。
來源|The Language Nerds
整理|有事旁編喬 @強尼金口筆譯教學日記
in style用法 在 Alexander Wang 王梓沅英文 Facebook 的最佳解答
#新竹場 #公開課
【「讀範文練寫作」和「實際寫作練寫作」哪個有效?超過 100 篇的實證研究這樣說。。。】
想要英文寫作進步嗎? 不多看、多讀好的英文文章,是很難辦到的。同學常常問我 business email 要怎麼寫好?學術寫作要怎麼寫好?我常問學生:你有看過 300 篇以上好的 business email 了嗎? 你有看過200份以上的期刊論文嗎?
如果還沒有、而寫不出好,那不叫沒有天賦,叫做老天公平。
而即便學生的回答是「有」,我還是會繼續追問:那你看的時候只是在追求「理解」、「讀懂」嗎?追求理解是人的「本能」不是特別的學習目標。如果你想要 "Read in order to write",你在讀的時候一定要替自己設定確切的目標。過程中必須要去操縱自己的注意力,特別去觀察某一些東西,並邊讀邊把好的用法抄下來。
但讀完了呢?當然要實際操作看看,還是有些能力是第二語言學大師 stephen krashen 的 input hypothesis (i+1) 理論無法解釋的 (i.e. 學習語言的核心就是大量接觸匕現有能力再難一點的東西 = comprehensible input)。
用畢身的時間研究寫作、口說練習 (output),推出 The Output Hypothesis 的第二語言習得大師 Merrill Swain 的研究顯示,真的要學好,input 還要加上適當的 output。
✔︎ 練習寫作或是口說的好處有:
1️⃣ 讓我們能真正地得到 feedback
2️⃣ 提我們的學習意識 (因為過程當中我們會發現有些東西還是沒學好)
3️⃣ 讓我們測試就有的東西有沒有學好、也讓我們嘗試看看使用新的東西 (hypothesis testing)。
所以「讀範文練寫作」和用「實際寫作練寫作」哪個重要? 答案是都很重要 🤣
如果你一直在尋求進步寫作的方式,我的好同事,「風格的要素 (The Elements of Style)」 譯者、UCLA訪問學者 Sonny 老師在11/28 (四) 將在創勝文教的「新竹」分部將帶來一場極為精彩的「全方位英文寫作公開課」。
Sonny 老師的寫作課程,藉由不同文體的訓練、每一堂課都會帶範文、技巧,最後當場要寫一篇小小的文章出來,就是將這樣的學習 loop 走完,讓學習不用久、但卻有效!
完全免費入場,歡迎大家來聽聽!
👉 11/28 全方位寫作公開課一秒報名 (新竹場) https://www.accupass.com/go/ntewriting1128
in style用法 在 Pinky Don't Stop Youtube 的最讚貼文
親愛的大家
現在疫情期間宅在家救世界,乖乖看片的你最棒惹!以下附上時間軸請取用
00:00 intro
01:01開始化妝
01:47 FRESHO2雲朵粉底液登場
05:54 愛麗絲老師遮瑕盤登場
09:34 愛麗絲老師遮瑕、BLING GLOW、J/X比較
11:04 今夏最強蜜粉餅登場
14:30 媲美GUCCI 的台灣品牌眉筆登場!!
17:38 差點忘了用!!!毛戈平高光膏
20:19 其實這盤可以畫全臉
22:14 粉紅色染眉膏的隱藏用法
23:55 粉紅五花肉高光(愛心噴發)
25:54 超萌的多功能眼影盤
27:27 Laura眼影刷登場(還有用BB神仙眼影盤畫眼妝)
30:10 Black Pink彩妝師推出的眼線筆&BITTI
33:43 Black Pink彩妝師睫毛膏VS. KAI BEAUTY
32:00拆禮物
35:27 唇膏一度翻車
36:43 慢動作
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FRESHO2
雲朵系列濾鏡柔肌粉底液 / 02自然
帶妝時間越久毛孔越明顯,不是越夜越美麗款但混油敏感肌的我用起來蠻ok der!
會持續使用😍而且臉沒癢很加分!
FRESHO2
QQ好肌蛋
就是一顆普通好用的蛋💜
點胭脂
黃山雀完美遮瑕植絨美妝蛋(雙效合一)
以植絨蛋來說是我用過最柔軟的,但我個人還是用不慣啦SORRY🙏
AM Fairyland
不關燈濾鏡光雙效遮瑕盤
喜歡喜歡!用完馬上定妝真的就不卡溝了,而且妝效好自然!粉很細!
AM Fairyland
超進化刷具-B07瞄準斑點遮瑕
AM Fairyland
超進化刷具-B05精準淚溝修飾刷
Bling Glow
四色遮瑕盤
J/X
三色遮瑕膏
KAI BEAUTY
柔霧持妝蜜粉餅 / B10 BEIGE
各位觀眾!用了它定妝戴口罩出門底妝不會轉印!只有鼻頭有一些些而已,控油力中上,沒有到會超乾超控那種,但以我混油來說夠惹😍肉眼看幾乎沒有粉感,是我近期接觸到最喜歡的蜜粉餅(沒有什麼味道這點也超加分)凱咪品味絕倫👍
KAI BEAUTY
訂製輪廓刷 / F03
讚讚讚
AM Fairyland
擦擦筆塑型眉飾筆 / 02
喜歡
AM Fairyland
摩登特調染眉膏 / 01
染眉膏乾燥需要比較長的時間,但完全乾燥之後真的就是你臉的一部分了(笑)很持久!
毛戈平
光影塑颜高光粉膏
不錯,但就我個人感受來說就很像膚色比較白的遮瑕膏
質地比較厚重、但在正常使用情況下是好推勻的!記得用量不要多,少量多次疊加
以這個價錢然後一定要跨海購物才能買到的程度,嗯…就看你有多想要這樣產品決定吧!
沒有到不好用,但也沒有神到那~麽瓜張
HWAHONG
Artist Design Painting Paint Brushes Filbert Flat Brush 982 Series / NO.1
我目前為止最愛的遮瑕刷,我真的很愛他!真的很好用!
CHARLOTTE TILBURY
Instant Look Of Love In A Makeup Palette / Glowing Beauty
很美!但顏色如同影片裡提到的對我來說太深了(哭)那個打亮對我來說根本十八銅人
AM Fairyland
蜜粉刷
這隻是之前單隻加價購的現在沒賣了
想買的話要用群眾的力量跟老師敲碗(笑)
AM Fairyland
摩登特調染眉膏 / 04
我真的很愛粉紅色染眉膏!當腮紅真的好可愛!而且很持久又不會掉!讚讚讚
Bobbi Brown
Highlighting Powder In Pink Glow
以專櫃產品來說粉質真的還好,但持久力有加分
脫下口罩還是可以看到他們在發光,口以!
16 BRAND
迷你雜誌彩妝盤 / Vol.04 櫻桃汽水
雖然在拍片的時候沒有特別感覺,但那天出門回家準備卸妝,覺得這個眼妝很耐看、顏色好溫柔,而且亮粉真的好美!推這色!
Laura1010aa
眼影刷組
這組刷具裡有七隻,但大部分都是細節刷所以比較適合對眼妝精雕細琢的人使用,我自己個人偏好是使用有大有小的暈染刷去完成眼影,所以如果是喜歡歐美妝或跟我習慣比較像的可以pass! 喜歡日韓妝的妹紙就請保握!筆刷的觸感、質感都有符合Laura堅持的專櫃級品質,希望未來能看見她出更多刷具(敲碗敲碗)我要大暈染刷、小暈染刷、還有大鉛筆刷跟小鉛筆刷啦(笑)
Bobbi Brown
神仙光影系列-鑽石4色眼影盤
人如其名的神仙眼影,BB單顆眼影就要1500台幣,這個快兩千給你四顆
我覺得好划算!而且真的好美,持久度也很不錯呦!
Style by Aiahn
Jumbo penliner / black
嗯心得都在影片裡了, 私底下用很多次真的很想喜歡老師的產品,但我駑鈍!我沒慧根!我不會用!
BITTI
定格眼線筆 / 黑
韓系眼線筆目前喜歡就是BITTI跟Merzy
AM Fairyland
一勾上癮絲滑眼線膠筆 / 04
筆芯很柔軟,收乾後不轉印!另外一頭有削鉛筆器,重點老師調色很美!好溫柔
畫上去覺得自己好像新娘子(笑)
Style by Aiahn
volume & curl mascara black
KAI BEAUTY
無重力飛長睫毛膏/ Rose Chocolate
那天出門姐夫稱讚了有擦KAI BEAUTY的睫毛膏的這隻眼睛,他說看起來很自然
想斬男的妹紙們,可以試試這個顏色!一樣跟愛麗絲老師的產品互相搭配使用,直接新娘子準備出嫁
PAT MCGRATH LABS
Luxetrance Lipstick / Tropicalia
Mother這顏色我駕馭不了
PAT MCGRATH LABS
Mini LUST: Gloss Lip Gloss / Divine Rose
很容易掉色(沒辦法是唇蜜)
About Me:
前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的!喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️活動洽詢外場主持及公關品寄送請email至pinkydontstop@gmail.com謝謝您🙏(業配請找我)
Music:
https://www.epidemicsound.com/music/featured/
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in style用法 在 Yunny Hou Youtube 的精選貼文
Back with another Home Cafe video! This is pt.1 of the blueberry series featuring 2 simple blueberry drinks~ stay tune next week for pt.2 Blueberry Desserts 🥞 *Remember to store the homemade blueberry puree in the refrigerator!
Home Cafe第5集!在家裡簡單就可以做出夏天超消暑的Ins風藍莓飲料~ 這一集是1部,下週會上傳2部 “簡單可愛的藍莓甜點”🥞 記得要把新鮮的藍莓醬放置冰箱冷藏喔。
♡ Blueberry Latte 冰藍莓拿鐵 ♡
1. Blueberry Puree
2. Ice Cubes
3. Blueberry Milk (whisk blueberry sauce + milk together)
4. Milk Foam
5. Fresh Blueberries
♡ Blueberry Fresh Milk with Blueberry Milk Foam 藍莓奶蓋鮮奶♡
1. Ice Cubes
2. Blueberry Sauce
3. Milk
4. Blueberry Milk Foam (made from blueberry sauce + milk)
5. Fresh Blueberries
🥛 How did I make simple milk foam?
· warm milk slightly and whip foam using a french press
· 奶蓋的奶泡是用熱牛奶然後使用 “法式濾壓壺”打出來的
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Connect with Me!
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Song:
Song : Ujabes - Siamese cat (샴)
Music provided by Ujabes of RAUMI
Official Video Link: https://youtu.be/6D1841QhKIU
What I use:
♡ Camera | Canon G7X Mark ii
♡ Doodles | SketchBook iPad App
♡ Editing | Final Cut Pro x Adobe Premiere Pro

in style用法 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre,今天的『食不相瞞』我們要來做一道大人小孩都愛吃的美味早餐:法式吐司 (Pain Perdu, French Toast in French Style Recipe.) !
法式吐司,是我們小時候最愛吃的點心之一,到現在還是受到許多人的喜歡,有不少餐廳的早午餐菜單都有這一道,更是許多媽媽用來收服家人胃口的秘密武器,尤其糖粉一灑上去,再淋上蜂蜜或楓糖漿...,食慾馬上大開。
不過關於這個小點心背後的故事,可能會出乎大家意料之外,法式吐司其實是法國媽媽的清冰箱料理喔。
在法文裡,法式吐司是 Pain Perdu, 直翻就是遺失或準備要丟掉的麵包,據說是因為麵包放了兩、三天就變得又乾又硬,口感不佳但丟掉又實在浪費,於是就人發明這樣的吃法,把乾硬的麵包浸泡在用牛奶和雞蛋做成的卡士達醬汁裡,待其吸飽汁液,再煎成外酥內軟,口感柔軟似布丁的點心,真是幫舊麵包找到了春天^^。
之前聽一個法國廚師說,製作法式吐司一定要用乾一點的舊麵包,這樣吸收汁液的效果才會好,有些甚至要浸泡隔夜,這樣煎出來的味道方能濃郁美味。至於麵包的部份,法國人比較常用法棍跟布里奇來製作,白吐司就較為少見,享用的時間則多半是下午茶,而不是早餐,是不是很有趣!這次分享的法式吐司食譜非常簡單好上手,煎出來的口感,包準你吃下一口就會露出滿意的微笑哦!:-)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/KkMfy3VWqpM
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外酥內軟的法式吐司怎麼做呢?(How to make Pain Perdu, French Toast in French Style)
下面是法式吐司食譜的做法與食譜:
材料 / Ingredients
全脂牛奶 120ml
鮮奶油 50ml
雞蛋 1個
肉桂粉 1/2小匙
三溫糖 30克, 也可以用白糖
香草精 適量
無鹽奶油 20克
法國麵包 4片, 切成4-5cm厚
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做法 / Instructions
1. 把放了一、兩天的法國麵包切成 4-5 公分厚度的片狀,備用
2. 料理盆裡,加入一顆全蛋、糖、香草精和肉桂粉,用打蛋器打散打勻
3. 加入牛奶跟鮮奶油,與蛋液充滿攪勻
4. 接著一次夾一塊麵包,先浸泡在卡士達醬汁裡,每一面都泡到,再放到準備好、有點深度的平盤上
5. 把剩餘的蛋奶卡士達醬汁全部淋、倒在平盤上的麵包,兩面各浸泡三分鐘
6. 在麵包上灑點糖,以中火熱鍋並放入適量的無鹽奶油,把有撒糖那一面朝下先煎
7. 油煎的同時,在另一面也撒糖,等煎到焦香金黃,就可以翻面繼續煎了
8. 兩面都煎到金黃焦色後,麵包邊邊也可以稍微煎一下,這樣口感會更佳
9. 煎好的法式吐司,灑上糖粉,加入自己喜歡水果,再淋上蜂蜜或楓糖,就可以享用了。
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式料理
#法式甜點
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
