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😍 全新咖啡店! 大圓形窗框超啱打卡!
🇭🇰 餐廳: #TroisCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 粉蒸肉狂想曲 一人前套餐 $138 ❞ 3.5/5
❝ 台意炸雞 一人前套餐 $118 ❞4/5
❝ 布朗尼蛋糕 $78 ❞ 4/5
❝ 流心黑芝麻卷蛋 $45 ❞3.8/5
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📍餐廳地址:
#灣仔 中怡商業大廈地下2-3號舖
#中環 鐵行里6號地舖 & 畢打街1-3號中建大廈1樓109號舖 ( Trois Cafe & Trois Cafe )
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyantcentral
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🔴Yanyan食評:

中環人氣咖啡店 Trois Cafe🔸，最近在灣仔開第三間分店啦! 這間新店以粉紅色為主調💘，以香港屋邨為設計主題，門外的大圓形窗框、店內的籃球場餐桌、粉橘色和粉綠色磁磚🧡💚，玩味感重，四周都是打卡的熱點。

菜單方面，以Fushion菜為主打，與以往的分店走不同路線。食物有中式、台式、西式、日式、韓式等等，大家可以慢慢選擇。

粉蒸肉狂想曲 一人前套餐 ◢

一人前套餐有3款✨，可以一次過品嚐到招牌炸包和2款點心，滿足貪腐的胃口。包括: 粉蒸肉狂想曲炸包、蟹粉小籠包 和 他他吞拿魚配手工薯片。

粉蒸肉狂想曲炸包😍，相當有驚喜! 炸包炸得香酥香脆，即刻放涼後仍能保持脆度，很高質呢! 夾著肥瘦相間的豬腩肉、飯粒和薯片🥔，非常有特色。蟹粉小籠包賣相精緻，帶有少量湯汁，趁熱食會較好。

台意炸雞 一人前套餐 ◢

台意炸雞炸包，質素同樣不俗。炸雞香口🍗，外皮脆卜卜，肉質幼軟不乾柴。黑松露粉果，帶有濃烈的松露香。相較之下，炸豆腐較為淡味，建議先叫這個唷。一人前套餐份量不大👅，所以我們追加2款甜品。

布朗尼蛋糕 ◢

大大磚的布朗尼蛋糕🍰，甜度適中，不會過甜過膩，造得不錯。而且當中有大量果仁🍫，口感豐富，令層次升華。不過今天未有大紅袍雪糕供應，所以店員用忌廉代替。

流心黑芝麻卷蛋 ◢

賣相吸引的流心黑芝麻卷蛋🥰，卷蛋質感超鬆軟，芝麻味道濃郁，怕甜的朋友仔絕對可以一試。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTroisCafe
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😍 隱世咖啡店! 三層班戟好好吃!
🇭🇰 餐廳: #TroisCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 手作雜果班戟 $80 ❞ 🔸4.8/5
❝ 山茶花抹茶麻糬蛋卷 $48 ❞ 4.5/5
❝ 鰻魚牛油果酸種麵包 $98 ❞ 🔸3.8/5
❝ 經典全日早餐 $118 ❞ 🔸3.5/5
❝ 白朱古力抹茶拿鐵 $45 ❞ 🔸3.5/5
❝ 士多啤梨青檸梳打 $50 ❞ 4/5
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📍餐廳地址:
#中環 鐵行里6號地舖 & 畢打街1-3號中建大廈1樓109號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
#foodieyanyanPancakes
#foodieyanyancakes
#foodieyanyan甜品系列
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🔻地區分類: #foodieyanyansheungwan
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🔴Yanyan食評:

位於中環的 Trois Cafe🔸，是一間隱藏在街中的咖啡小店。據悉Trois在法文之中有三🤗的意思，代表著店內有咖啡、中式茶和食物的供應。而據指TROIS更有另一個意義，它是The Reason Of Idea Starts的縮寫。在中環這個富有歷史色彩的地方😎，開設型格咖啡店，新舊文化交融，別有特色和意義。

咖啡店雖然藏在横街之中，但當日光顧，人頭湧湧，人氣很高呢。店內環境不大，只有數十張椅子，裝修時尚，同時保留原有歷史色彩。一面有一幅約140年歷史的牆😳，一方面則做裝潢粉刷，盡顯新舊交替的感覺。

以咖啡店來說，食物種類頗多😍，有酸種麵包、炸饅頭、牛角包、意粉、班戟和蛋糕等等，每一款的賣相也很不錯。

手作雜果班戟 ◢

製作需時的手作班戟🥞，值得大家耐心等候呀! 充滿香氣的三層班戟😍，厚薄均勻，質感軟綿幼軟，非常好吃呢! 配上草莓醬、鮮草莓🍓和大紅袍雪糕🍦，有意想不到的美味哦。

山茶花抹茶麻糬蛋卷 ◢

我最愛吃抹茶蛋卷😍，期間限定的甜品，吸引我特意過海光顧啦! 超級軟熟的抹茶蛋卷🍀，伴上忌廉和煙靭麻糬一同入口，味道很不錯呢。

鰻魚牛油果酸種麵包 ◢

來到咖啡店，怎少得酸種麵包呢? 店主加入創意，在經典牛油果麵包上，增添蒲燒鮮魚和黑松露蛋沙律🥗，層次豐富，賣相更吸引。三者配搭😚，沒有違和感，味道不錯呢。

經典全日早餐 ◢

經典全日早餐🥰，是不少客人的首選菜式。包括: 果醬牛角包🥐、牛油多士、煙肉🥓、香腸、炒蛋🍳、牛油果、炒蘑菇和車厘茄。色彩繽紛的搭配，令人食慾增加。牛角包酥脆可口，難怪有客人外帶幾個回家啦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTroisCafe
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