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防疫期間避免外出！雖然現在疫情逐漸趨緩，但還是少出門為好👌我本身就是個宅女，但時間一拉長，還是很想念跟朋友一起上館子吃飯喝酒的日子🤣

不過好在很多餐廳都有推出「防疫餐系列」，在家裡也能吃到熱騰騰的餐廳料理，紀錄一下最近吃過的餐廳，每個都是上上之選！

📍 Fancy poke 夏威夷生魚飯 西湖店

超好吃的生魚飯！份量夠大而且吃得很健康～我都選擇酪梨+鮭魚+鮪魚以及一堆蔬菜的組合～吃完毫無負擔而且營養均衡！因為在公司附近所以我點了超級多次🤣陪我度過無數個要值班到24:00的夜晚。

📍 臺北新板希爾頓飯店

謝謝 台北新板希爾頓酒店 Hilton Taipei Sinban 請我吃飯飯🤣受寵若驚！一次送來4人份的餐點差一點吃不完，還帶回家跟家人一起分享❤️ （但我真的很不會拍照🥲）這是他們旗下「青雅中餐廳」所推出來的強棒料理～～～有玫瑰油雞、蜜汁叉燒、煙燻素鵝捲、巧手秘製鎮江骨（好好吃喔我的媽）、好味醬爆花姿蝦和鮮蟹肉魚籽炒飯、金銀蛋扒西蘭花🥦（這也是好吃到哭）欸我真的不誇張真的每道都很好吃～而且好吃到我燃起自己想學做這些菜的念頭！但想當然爾我這菜鳥根本無法跟五星級主廚pk🤣決定還是回歸現實，找一天自己訂一餐❤️❤️❤️（真的好好吃⋯⋯還在懷念）

想訂餐來這邊👉🏻

https://www.tablecheck.com/shops/hilton-taipei-sinban-market-flavor/reserve?utm_source=facebook&fbclid=IwAR2Xg5taYAu4ak0wzOeZ1cJIxUGUYr6ij1FDmqHHvZeu7Kzvkt1lCB3b_Y4

📍很牛炭燒牛排

大家都知道我嗜牛如命（？）我的天蠍女神姐妹因為覺得防疫期間，身為媒體人的我上山下海很辛苦，特地下班後買了牛排，送到公司樓下！！（感動落淚）還非常貼心點了16oz哈哈哈哈哈！（她怕我吃不飽）吃的不是美食而是滿滿的友情❤️❤️❤️❤️（嗯對我後來自己也點了幾次）🤣

📍Greenhouse 溫室

同樣是我的好姐妹送的餐🤣還特地配了一支酒給我，殊不知還來不及開酒我就把餐吃光了😍我的餐盒是 8oz 海鹽厚切牛排餐！真的好好吃（好對我沒啥形容詞，阿就真的好吃）配上蔬菜，蛋白質跟膳食纖維的攝取量都足夠～～讚讚讚

疫情期間很多店家都還是很努力地做生意，給顧客最好最健康的料理～大家也要多多支持店家唷！一起撐過疫情吧💪

🎬 小貝回來挑戰新口味韓國辣泡麵！【超級辣泡菜罐頭！】：https://youtu.be/kqD1ENfeb6Y

小貝美食挑戰 VS 行國知名辣起司泡麵 + 泡菜：他會不會成功？還是會連十天烙賽？SPICY NOODLE KIMICHI CHALLENGE… GO!

我自從搬到台灣很喜歡挑戰食物，最喜歡挑戰的食物就是辣味！我四年前開始挑戰 Samyang 的辣泡麵，已經成功的挑戰五種，現在要挑戰他們新口味加辣泡菜... 很久沒吃辣，加油！

Ever since I moved to Taiwan I have loved to challenge food, especially spicy food! Four years ago I challenged Samyang’s spicy noodles and have already successfully consumed 5 flavors, today we challenge their new flavor and their spicy kimchi! Let’s go!

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#台灣 #辣泡麵 #小貝

🥜 外國人想不到的「台灣花生美食」：https://youtu.be/KuE09M2Hb44

美國不是最愛花生的國家嗎？絕對不是，台灣才是花生國！台灣竟然有花生醬漢堡和花生醬唐揚雞，那麼多花生我快發瘋了！[ENGLISH BELOW]

我來台灣之前已經超級愛吃花生，但是住在台灣我幾乎每一天都在崇拜花生！不管是台灣知名的花生飲料，米漿，或是其他花生零食；台灣的花生美食真的太讚了！

為了多體驗台灣花生美食我決定嘗試 KFC 的花生醬漢堡，竟然覺得超級讚！我也嘗試了 Pizza Hut 很有創意的花生醬唐揚雞，結果非常美味！

❓ 你們最喜歡的台灣花生美食是什麼？

I use to believe that America was the country that loved peanuts the most, well I was wrong! Taiwan is truly the peanut loving Capitol of the world!

Before coming to Taiwan I highly enjoyed the peanut flavor, but now that I’ve been in Taiwan for four years, I am proactively worshiping it daily! If it be Taiwan’s famous peanut drink Mijiang or other unique peanut snacks; Taiwan’s Peanut cuisine is obsolete!

In order to dive deeper into the peanut pool of Taiwan’s crazy cuisine I tried KFC’s Peanut Butter Hamburger and it was shockingly incredible! I also tried Pizza Hut’s creative Peanut Butter Fried Chicken and it was definitely not disappointing at all!

❓What is your favorite kind of Peanut Butter food?

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#台灣 #花生 #台灣 #美食 #花生漢堡

#奶酪 #乳酪 #cheesecake
This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If you are a fan of creamy and fruity flavor of Cheese, please do not miss it.

曾經在南太平洋的一間米其林餐廳裡，吃到一份帶著濃郁果酸與乳香，裡面看的到滿滿香草籽的生乳酪蛋糕，外圍裹上金黃色的酥菠蘿，於是依記憶的口感重現了食譜！做法非常簡單，喜歡滑順口感的濃郁起司的你不容錯過保證好吃。


SIZE ◢
15cm 模具

RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓

▎吉利丁凍 Gelatine mass
吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
冷水 Cold water 25g

▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
鮮奶油 Cream 50g
奶油乳酪 Cream cheese 500g
鮮奶油 Cream 100g
細砂糖 Sugar 100g
大溪地香草莢 Tahitian Vanilla Beans 1 pc
吉利丁塊 Gelatin mass 30g

▎無花果果醬 Fig Jam
無花果果肉 Fig puree 200g
二砂糖 Brown sugar 80g
檸檬汁 Lemon juice 1/2 pc

▎奶酥餅乾 Crumble
160°C 20min
軟化無鹽奶油 Softened unsalted butter 80g
二砂糖 Brown sugar 80g
杏仁粉 Ground almonds 80g
中筋麵粉 Plain flour 80g


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三陽三倍奶油白醬辣雞麵 Samyang Cream Carbonara

我自從搬到台灣很喜歡挑戰食物，最喜歡挑戰的食物就是辣味！我四年前開始挑戰 Samyang 的辣泡麵，已經成功的挑戰五種，現在要挑戰他們新口味加辣泡菜... 很久沒吃辣，加油！

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#台灣 #辣泡麵 #小貝

美國人首次吃台灣 KFC「花生醬漢堡」覺得讚不絕口！
台灣 Pizza Hut 竟然賣花生醬唐揚雞？
Must Eat Taiwan Peanut Butter Burger and Fried Chicken

美國不是最愛花生的國家嗎？絕對不是，台灣才是花生國！台灣竟然有花生醬漢堡和花生醬唐揚雞，那麼多花生我快發瘋了！[ENGLISH BELOW]

我來台灣之前已經超級愛吃花生，但是住在台灣我幾乎每一天都在崇拜花生！不管是台灣知名的花生飲料，米漿，或是其他花生零食；台灣的花生美食真的太讚了！

為了多體驗台灣花生美食我決定嘗試 KFC 的花生醬漢堡，竟然覺得超級讚！我也嘗試了 Pizza Hut 很有創意的花生醬唐揚雞，結果非常美味！

❓ 你們最喜歡的台灣花生美食是什麼？

I use to believe that America was the country that loved peanuts the most, well I was wrong! Taiwan is truly the peanut loving Capitol of the world!

Before coming to Taiwan I highly enjoyed the peanut flavor, but now that I’ve been in Taiwan for four years, I am proactively worshiping it daily! If it be Taiwan’s famous peanut drink Mijiang or other unique peanut snacks; Taiwan’s Peanut cuisine is obsolete!

In order to dive deeper into the peanut pool of Taiwan’s crazy cuisine I tried KFC’s Peanut Butter Hamburger and it was shockingly incredible! I also tried Pizza Hut’s creative Peanut Butter Fried Chicken and it was definitely not disappointing at all!

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