[泰式香蕉煎餅]
很常在路邊遠遠的看到,小攤子上掛著一串又一串的香蕉,這時候八九不離十就是在賣香蕉煎餅,英文是Roti。
很類似蔥油餅的作法,會有米白色的麵糰只是裡面沒有蔥,基本上都是現做的,老闆會把麵糰甩到鬆弛,之後再挖一大匙看似免錢的奶油一樣,放到熱騰騰的鐵板上,蛋液會跟切好的香蕉一起混合好,再一口氣倒入鐵板上,再迅速的舖上桿平好的麵糰,然後食材就會在鐵板上跳舞著,通常剛煎起來的Roti外酥內軟,可以選擇淋上煉乳或再加上巧克力醬,甜死人但又非常好吃一口就一口的Roti就這樣霸佔了我的胃。
我是個香蕉煎餅人,常常點來吃,但這道甜點真的很肥啊但又很愛!每個攤販做的口感都不一樣!下次來泰國一定要點來吃唷!
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同時也有111部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米 卡士達醬英文名稱為custard,或是custard cream,pastry cream 也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière, 加了香緹鮮奶...
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dessert英文 在 Facebook 的精選貼文
昨晚,小偷又回來找我們了!
一早醒來,吃完早餐打起精神準備要出發去運動時,陶先生突然面帶愁容地跟我說:
Babe, 我跟你說一件事,但已經解決了,請不要擔心!
昨晚12點多,我聽到樓下有聲音,上次的偷車賊又回來….blah blah blah
完全沒耐心的我馬上打斷他的話要他直接說重點:有沒有東西被偷!?
他說:沒有。
我深呼吸了一口氣說:好,繼續講!
他說聽到小小的轉門聲他覺得不對勁,衝到樓下車庫看,並把手機準備好錄影模式!
果然上次沒成功的偷車賊又回來了,這次還被陶先生現場逮到還錄影!
他哭著請求放過他,我老公基於自身安全的立場決定放他走。
畢竟大半夜的他不曉得對方是否有武器或是夥伴躲在暗處應援他。
放他走後,陶先生馬上通知警察,巡警快速來到並繼續追查。
在聽完這件事後,我整個心跳加速,呼吸困難。
很難想像在我睡得跟死豬一樣的夜裡,居然發生了這麼多可怕的事!
疫情發生以來一直以來很多人問我,到底怎麼保持正面,讓自己開心?
老實說我也是人,在疫情發生後,我也崩潰了很多次!
去年澳洲封城我經歷過很多個月的居家隔離,連出門走動也不可以跨區,一定要在自己的鄰里;也不能在室外隨便坐下,運動也要控制一個小時內⋯⋯等等,不然被抓到就是罰單。
加上2019年我經歷大手術,不能返台探望親友已經三年,最愛的阿公重病、經濟蕭條、家家都得自煮⋯⋯等等。
在在都像是不斷地向我的『幸福感帳號』提取『幸福存款』。有好幾次它的總額已呈現『負數』啊!
到底要怎麼熬過?
我,也沒有什麼絕招,就是在比白開水還要平淡的日子裡,創造出幸福感,再把它們存回帳戶裡。
嘿~真的別小看金額不高,畢竟一塊錢也是錢啊!
難過就哭
哭完餓了就吃東西
吃飽了想睡就睡
睡起來有精神了 就動一動
動完想要寧靜 就為自己泡杯飲品,讀本自己想讀的書。
又或許你可以上點線上課程,如英文、日文、阿拉伯文、肚皮舞、莎莎舞⋯⋯等等,任何你想學卻一直沒有時間學的課程。
說到這,突然想把『陶先生』推到線上,來開賣『陶先生用英文陪你拉低賽』😝 你們會有興趣嗎?
Anyway,我就是不斷在心裡告訴自己,
「一次做一件事,一件自己能力所及的事。」
雖然腦袋常常意見很多,要你擔心東、擔心西。但我就會告訴它,別急,我正在對的地方,做著自己做得到的事。
最後,如果想念某人、某個地方,或許擦點當時用的精油、或香水,閉上眼睛,用當時的味道把帶回當時的美好與溫度。
With love,
Vita
🍰☕️ Power of living in “NOW”.
The thief had came back last night & was caught by hubby. Honestly, I am feeling like having picnic attack!
When this kind of moment came, I always take a good walk and enjoying some delicious food to ease my nerves.
Most importantly, reminding myself to “LIVE IN NOW”! Yes, I am enjoying my delicious dessert & warm cup of tea.
That’s what I can do & that is what make me happy. 💜
dessert英文 在 Foodsearchers Facebook 的最佳貼文
New Cafe Alert 🚨
趁住尋日假期去發掘新cafe☕️ 點解叫barcode呢?係因為Bar+Coffee+Dessert,取頭兩個英文字母而成。有室內室外及吧台地方,藍白色及橙色做主題😍 咖啡方面就無乜特別,味道一般Dirty有啲細。反而甜品Molten Tiramisu成個太空館咁嘅造型,少少甜但入面朱古力流心幾驚喜🍫 同行友人話Sandwich 都好食 🥪 人少少坐室外打卡係唔錯嘅🤏🏻 不過怕熱嘅我哋無咩事都係返入indoor涼冷氣 ~
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BARCODE
中環己連拿利1號華昌大廈地下1號舖
#中環foodsearchers #咖啡foodsearchers #甜品foodsearchers #CAFEfoodsearchers
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Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米
卡士達醬英文名稱為custard,或是custard cream,pastry cream
也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière,
加了香緹鮮奶油之後,成為了鮮奶油卡士達醬 diplomat cream
口感上更有奶香,輕盈,滑順好入口~
*基礎甜塔皮製作影片 https://youtu.be/QOSNkOzK3DQ
[材料] 可用於8~10份8.5公分塔皮
吉利丁片一片
蛋黃 3顆
砂糖 50g
低筋麵粉 10g
玉米粉 10g
香草精 10ml 也可用半條香草籽代替
牛奶 240ml
鮮奶油 100ml
砂糖 10g
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔!
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/
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日本爆紅的年糕新吃法!
好看又好玩的年糕舒芙蕾厚鬆餅
#舒芙蕾 #日本爆紅 #年糕
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🏆 料理神器大PK 總獎金50萬💰
前千名獲mo幣100元
#momo看看買 活動投稿7/26~8/24
詳情請參考活動頁面👉 https://pse.is/COOKPKSK
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👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒蛋黃_____________ 2顆
﹒牛奶_____________ 20ml
﹒油_______________ 10g
﹒砂糖_____________ 10g
﹒低筋麵粉_________ 30g
﹒蛋白_____________ 2顆
﹒砂糖_____________ 20g
﹒鮮奶油___________ 100ml
﹒砂糖_____________ 10g
﹒年糕_____________ 適量
▣ 作法
[打蛋黃麵糊]
1. 量杯中放入蛋黃加糖,以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打,至蛋黃泛白。
2. 加入牛奶、沙拉油與低筋麵粉持續拌打均勻成蛋黃麵糊備用。
[打蛋白霜]
3. 另取一盆,放入蛋白,以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打,至有綿密的細泡。
4. 慢慢加入糖,持續拌打至蛋白膨脹,提起打蛋器蛋白會呈現三角形但不會滴下。
[混合麵糊]
5. 將蛋黃麵糊倒入蛋白霜中,輕輕拌勻。
6. 混合好的麵糊放入擠花袋中。
[煎舒芙蕾]
7. 熱鍋後轉小火,擠入適量大小的麵糊,蓋上蓋子以小火燜煎至麵糊略凝固。
8. 再擠一些麵糊,蓋上蓋子繼續燜煎至底部上色,且麵糊凝固後翻面。
9. 再燜煎約2分鐘舒芙蕾就完成囉。(第一面約3分鐘,第二面約2分鐘)
[打發鮮奶油]
10.將鮮奶油加入少許糖打發至綿密蓬鬆
11.將年糕直接壓在鐵板上拉出長絲
12.最後將所有物件組合
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■象印STAN美型-分離式鐵板燒烤組
■Sony A7iii
■Sigma 24-70mm
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
dessert英文 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021清大美食實測】跟著新竹人吃學生美食!海洋冰城,水果、配料秤重計價,QQ小湯圓和芋頭好好吃!清大商區老店美食。Shaved ice剉冰。台灣剉冰Taiwan Ice。自助吃冰超爽的!
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#清大美食 #Shavedice #剉冰
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水果自己選~~真得超讚!
我選了芒果、香瓜、蓮霧,
都是當令的新鮮香甜水果!
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剉冰可以自行添加配料,真的很爽快,
吃多少舀多少,秤重計價,價格透明公開。
還有古早味的蜜餞~~
店家親自熬煮的綿密芋頭和鬆軟綠豆,
酸甜的彈潤愛玉、咬感十足的粉粿!
讓人可以滿足復古情懷,
吃冰就是要有個人風格啦!
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海洋冰城
地 址:新竹市東區建功路35號
電 話:03-572-2070
營業時間:週一至週日,10:00~凌晨00:00
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《英文小學堂》
Ice cream 冰淇淋
Frozen yogurt 霜凍優格/優格冰淇淋
Sundae 聖代
Sorbet 冰沙
Gelato 義大利冰淇淋
Shaved ice 剉冰
Popsicle 冰棒
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desert、dessert這兩個字永遠記不清楚
到底是甜點、渴望、還是沙漠
雖然說可以用前後文判斷(是還差蠻多的...)
但還是想把他們搞清楚
例如:渴望在沙漠裡吃甜點
這樣怎麼寫阿~~~
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