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#花花教你省錢妙招 #歡迎分享 #控醣也要看好錢包
#七片8oz牛排🥩+#半筋半肉牛肉湯 只要700元
月初接受金鐘主持人朱朱家綺 Gina Studio訪問時,
提到吃減醣後最大的壞處就是「餐費變高」😅😂,
我也很有感......因為我家四個人吃減醣,
所以是「食材費變高*4」😱😱😱,
今天特地來跟大家分享省錢妙招!
。
🐂牛肉是我家小孩的最愛,
但好吃的牛肉就硬是比豬肉、雞肉貴上數倍,
因此我定期到COSTCO採購嫩肩里肌真空包,
一塊2kg大約700元,
可以切七塊8oz厚片牛排🥩,
修下來的筋膜還能煮一大鍋半筋半肉清燉牛肉湯,
小孩都愛的不得了~~~
🥩厚切牛排🥩不單只能做牛排
✔️氣炸5分鐘完美熟度牛排
✔️舒肥切片做牛肉火腿沙拉
✔️切成骰子牛做溫沙拉
✔️切角做成牛肉串燒
✔️切肉絲大火爆炒蔬菜
✔️切片做滑蛋牛柳、水煮牛
反正用途多多~~~
先來跟大家分享買回來怎麼處理還有煮牛肉湯,
之後再來教大家如何變化唷!
📖《全家大小不挨餓!省時又美味的控醣便當》
🔗博客來: http://bit.ly/323mSEA
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而且覺得自己切牛排很帥😎!
#COSTCO必買推薦
#美國嫩肩里肌真空包
#不專業之分切秀
#男人切牛排就是帥
#男人煎牛排也很帥
#G先生都說自己很帥
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costco嫩肩里肌真空包 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
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分切好的嫩肩里肌部位牛肉 這回各別做了3道料理
燒烤牛肉:烤肉的醬汁我這次沒有特意做,只用了市售的燒烤醬
,缺點是"鹹",所以另加了蘋果泥及蜂蜜調整。燒烤醬不限定加入
什麼材料,酸、甜、辣隨自己喜愛唷!
咖哩牛肉:料理時間約40分鐘,牛肉需比較久的時間,
所以特意把馬鈴薯晚20分鐘再加入,否則一起煮40分鐘
應該就會變煮泥了~呵!
嫩肩帶筋真的很適合咖哩! 你一定要試試
黑胡椒牛柳:乾杯的拿手快炒料理,超配飯(罪惡~),希望你也
會喜歡唷~
註:分切好的嫩肩里肌,放入夾鍊袋中,儘量擠壓出空氣
薄薄的一層放入冷凍室也好堆疊。若隔天要煮,前一晚改
移至冷藏室慢慢退冰(但不可反覆冷凍退冰)。
來不及移到冷藏室也沒關係,把冷凍的肉品放在鐵盤上,利用
它傳導的速度,約20來分鐘也就退冰了!
最近天氣漸熱,食物的保存要更留意哦!才不會鬧肚子。
下次見囉!
Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
https://www.youtube.com/watch?v=o-bw70rSt0Q&t=16s
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https://www.youtube.com/watch?v=X6ThTtQqvbk&t=58s
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https://www.youtube.com/watch?v=B-7OKPbJ-aw&t=183s
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好市多的嫩肩里肌真空包
買一條回家處理 其實沒有那麼難唷!
因這塊真空包好市多是沒有做斷筋處理的
請參考影片的作法及小提示
就可以處理好這一大塊肉
除了大家都知道的高CP值
還能有很多的成就感
與你分享~
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請問一下如果不喜歡筋膜的人
如果買真空包自己切,扣掉筋膜感覺價錢就跟買牛排差不多
買牛排份量也可以買少一點
這樣子會有必要買真空包嗎?
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