🍁 #秋の味覚 !
終於等到我至愛嘅秋天漸來✌
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🍏日本青森蘋果芝士撻 HKD$380/21cm
賣相好靚😻 多重layers令層次感豐富☺日本青森縣蘋果🍏鋪滿成個蛋糕面🤩 口感軟綿且甘甜😚 肉桂香氣飄散 ! 用兩種芝士🧀焗成內餡,入口順滑,芝士味極濃😍 芝士控即刻流哂口水🤤🤤 再配以吉士醬加海綿蛋糕,成個口感超豐盛😋 個人頗欣賞撻底🤩選用Lotus餅乾及烘烤腰果整成,腰果令餅底更酥香😉 加埋靚靚裝飾🌟焦糖醬鮮忌廉、杏仁片,滿足又驚喜!
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🛒 @italiantomatohongkong
📅供應期至30/11/2021**
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PABLO半熟起士塔風味的爆米花跟迷司薯大家吃過了嗎?甜甜鹹鹹的好涮嘴啊😍
PABLOチーズタルト風味のポップコーンやポテトチップス。甘じょっぱい味わいでやみつきになります😍
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PABLO Cheesetart Taiwan
哈日杏子
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卡滋爆米花(觀光工廠樂園)
cheesetart 在 Facebook 的最佳貼文
#PABLO 和 #辻利茶舖 在一起了💚
相信很多人對Pablo的起司塔不陌生
辻利茶鋪再一次用抹茶收服了我
抹茶起司塔🍀使用了100%宇治一番茶
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外送到時熱熱吃~或是冰過後再享用
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還有🙌🏻抹茶芋泥起司塔 🙌🏻
辻利茶舖把你想的到的 想不到的
一次讓你滿足
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TSUJIRI Taiwan
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Pablo「紅豆芋頭麻糬起司塔」
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cheesetart 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
Resepi Tart Mini Keju Buncit Padat, Lebih Rasa Keju Lebih Puas
Nak tahu cara masakan?
Tonton di https://youtu.be/RKBf_qVpg1s
#Shorts
cheesetart 在 Rasaflix Youtube 的最讚貼文
Comel betul cheese tart buncit ni. Rasa lemak dan krim keju ni memang sedap makan masa sejuk-sejuk. Senang pulak tu nak buat. Kalau makan satu ni, memang tak cukup!
Resepi Tart Mini Keju Buncit Padat, Lebih Rasa Keju Lebih Puas
//Bahasa Melayu
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Resepi Tart Mini Keju Buncit
Bahan-bahan (Adunan Tart)
100 gm mentega
25 gm minyak sapi
50 gm gula aising
1 biji kuning telur
300 gm tepung gandum
1 sb esen vanila
acuan tart
Bahan-bahan (Adunan Inti)
250 gm krim keju
60 gm gula aising
1 biji kuning telur
1 sb esen vanila
jem strawberi (secukupnya)
Hiasan
Pewarna makanan hijau
Gum-paste sprinkel bunga
Nutella
Cara memasak
1. Pukulkan mentega, gula aising, kuning telur dan esen vanila untuk seketika.
2. Ayakkan tepung gandum sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi dan gaulkan rata.
3. Kemudian, uli sehingga adunan tidak melekat pada tangan.
4. Oleskan acuan tart dengan sedikit minyak sapi, kemudian bentukkan adunan pada acuan tart.
5. Bakar pada suhu 150°C selama 20 minit. Lalu, sejukkan seketika.
6. Sementara itu, pukul krim keju, gula aising, kuning telur dan esen vanila sehingga kembang.
7. Masukkan inti ke dalam piping bag. Paipkan sedikit jem strawberi ditengah-tengah tart kemudian paipkan pula inti krim keju.
8. Bakar semula tart pada suhu 120°C selama 10 minit.
9. Untuk hiasan, satukan beberapa titik pewarna hijau bersama sedikit krim keju kemudian letakkan sprinkel bunga diatas tart. Lukiskan batang bunga dan daunnya sekali. Hiasan juga boleh dibuat mengikut kreativiti masing-masing.
10. Tart Mini Keju Buncit siap untuk dihidangkan.
Nota: Tips untuk mendapatkan hasil tart yang buncit cantik adalah daripada piping technique secara penuh dan penggunaan nozzle khas.
//English
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Mini Cheese Tart Recipe, Chubby Filling for Extra Satisfaction
This cute and chubby cheese tart is really delicious to eat when it's cold and surprisingly easy to make. The rich and creamy taste of the the cheese will definitely make you go for more!
Mini Cheese Tart Recipe
Ingredients (Tart Shell)
100 gm butter
25 gm ghee
50 gm icing sugar
1 egg yolk
300 gm wheat flour
1 tbsp of vanilla essence
tart mold
Ingredients (Tart Filling)
250 gm cream cheese
60 gm icing sugar
1 egg yolk
1 tbsp of vanilla essence
strawberry jam (as needed)
Decoration
Green food coloring
Gum-paste flowers sprinkle
Nutella
Cooking methods
1. Beat butter, icing sugar, egg yolk, and vanilla essence for a while.
2. Strain wheat flour and pour into the mixture a little at a time until they become a dough.
3. Mix the dough until it forms a non-sticking texture.
4. Brush the tart mold with a little bit of ghee, then shape the dough into the mold.
5. Bake at 150°C for 20 minutes. Then, rest them aside.
6. Meanwhile, beat cream cheese, icing sugar, egg yolk, and vanilla essence until rising and fluffy.
7. Insert the filling into the piping bag. Pipe a bit of strawberry jam at the center followed by the cream cheese filling into the rest of the shell.
8. Bake the tart again at 120°C for 10 minutes.
9. For decoration, mix a few drops of green food coloring with a bit of cream cheese and put flowers sprinkle on the cheese tart. Draw together additional stems and leaves. You can always use your own creativity to decorate.
10. Mini Cheese Tart is ready to be served.
Note: Tips for getting a chubby tart filling are by using the correct piping technique and a specific nozzle.
Nak resepi lagi?
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