咖哩豬扒飯 $88
干炒牛河 $80
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新景園係灣仔嘅大熱黃店,就係利東街後面💛佢平日6:30開晚市,店內座位唔多,通常開門前已經有長長嘅人龍,所以我地開門前廿分鐘就去咗排隊😋
呢度最出名嘅就係咖哩豬扒飯。一上菜第一反應係「嘩咁大份食唔食得哂架」🙈 每碟都有兩大塊豬扒,即叫即炸,好新鮮,食落外脆內嫩,咖哩辣辣地好惹味,送飯送豬扒一流😋😋 由於份量真係好大,見到差不多每枱都最後都會打包食唔哂嘅拎走🤣
干炒牛河都好正!超有鑊氣,炒得好伶身唔會過膩,牛肉都好多,同埋好有肉味🥳好食!
ps: 雖然外面好多人排,但係入面食野唔會覺得好急好趕,同埋小店好有人情味,老細仲教我地點擺位先影得靚🤣🤣
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新景園咖喱小廚
📍灣仔春園街20號地舖.
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅泰山自煮 tarzancooks,也在其Youtube影片中提到,煮一鍋, 分享給家人,分享給朋友, 分享幸福。 港式羅宋湯 Hong Kong Style Borscht Cabbage 椰菜 400g Celery 西芹 180g Carr...
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食個餐蛋通,要自己煲個湯?
值得!
冇咩事,我食嘢先啦😋
https://youtu.be/wwhi0tIghH4
*材料份量在片尾
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post-video production: www.briangoh.net
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chachaanteng 在 MKbowfoodies Facebook 的精選貼文
《土瓜灣黃店💛自家製粟米忌廉湯》
常餐A: 鮮粟米忌廉湯餐肉通粉 $38
-招牌炒蛋
-奶油脆豬 +$10
-奶茶紅豆冰 +$7
呢度嘅食物選擇好多,但最出名嘅係自家熬製嘅鮮粟米忌廉湯,真係以鮮粟米磨製而成,飲落濃滑仲有粒粒粟米🌽 配湯粉就最好,夠哂掛湯,厚切午餐肉粒都好香🐽🐷
夏日炎炎,紅豆冰幾乎成為左我每餐嘅必嗌,呢度難得有奶茶紅豆冰就試下,其實私心都係覺得凍奶茶好飲啲🙈🙈 如果紅豆冰用碎冰應該會正啲!
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一冰廳
📍土瓜灣長寧街53號地舖
📍九龍灣宏冠道6號鴻力工業中心A座地下2號舖
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chachaanteng 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的最讚貼文
煮一鍋,
分享給家人,分享給朋友,
分享幸福。
港式羅宋湯
Hong Kong Style Borscht
Cabbage 椰菜 400g
Celery 西芹 180g
Carrot 紅蘿蔔 240g
Onion 洋蔥 300g
Beetroot 紅菜頭 300g
Potato 薯仔 800g
Beef Trimmings 碎牛腩 690g
Beef Cartilage 牛軟骨 400g
Tomato paste 茄膏 75g
Lemon + juice 檸檬連汁 0.5pc
Garlic 蒜頭 10g
Chilli pepper 辣椒 5g
Rock Sugar 冰糖 90g
Chicken stock 雞湯 250ml
Canned tomato + juice 罐頭蕃茄連汁 400g
Tomatoes 新鮮蕃茄 600g
Unsalted Butter 無鹽牛油 20g
Bay Leaves 月桂葉 3pcs
Water 水 3.5L
Salt 3tsp
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