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💉 謝謝美國給予台灣原本數量的三倍多的疫苗，看來可以去美國玩了，大家有想去美國哪裡呢？
🌭️ 好想念美國自由的氛圍，懷念DC Capcake的杯子蛋糕(目前吃到最好吃的杯子蛋糕)、紐約1美元披薩、路邊攤熱狗、哈佛廣場的冰茶、有趣的啤酒觀光工廠、神秘的女巫鎮、超市採買自煮波士頓龍蝦吃到撐炸還是很想吃、還有每次去超市都會跟我打招呼聊天的起司小哥，不知道大家是否安好，希望還有機會見上一面。
✅ 少少的美國分享：https://aura.tw/category/world/usa/
Ms. J 藝術工作室
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送價值$1200韓式擠花蛋糕課程⬆️
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之前在急診就很喜歡和同事
一起報名這種手作DIY🥰
因為在醫院壓力大需要釋放🤣
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重點來了
這麼漂亮又專業的老師我第一次看到😳
還會握著我的手
讓我熟悉擠花的技巧！
怕我忘記步驟還在白版上做筆記
非常細心的老師👩🏫
這次學了康乃馨和牡丹花
真的一學就上手啊！
而且這是可以吃的喔！
豆沙的口感很綿密☺️
不會太甜喔❤️
就算你是《一張白紙》
也可以馬上上手😍
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🔎 Ms.j 藝術工作室
▶️line ID:@clu7894a
☎️ 0916 810 621
📍 台北市中山區錦州街426巷1弄25號
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之前參加左Holloween party 我地有叫左Pantry Foodies嘅到會，呢間到會真係要好好介紹一下。公司嘅創辦人係三個小朋友嘅媽媽，而且佢希望透過食物，可以將開心嘅回憶帶比食客，呢點我真係好欣賞👏🏻👏🏻👏🏻。
開party 最怕小朋友肚餓，基本上係唔餓得，餓小小已經扭計，好好彩呢間到會送貨好準時，而且食物質素都幾高😋😋😋送過黎啲食物唔會凍哂，仲暖㗎！賣相都好精緻，睇得出真係用心製作❤️❤️❤️我自己就好鐘意食瑞士雞翼，焦糖布甸同朱古力泡芙，雞翼好入味，仔仔都鐘意啊🥰🥰🥰焦糖布甸🍮好滑，啱哂我呢個甜品控🤣🤣🤣。
@PantryFoodies 可以向網上order超方便㗎！另外，佢地仲有DIY capcake 可以比小朋友同父母一齊親子活動，一齊設計點整，非常好喔👍🏻👍🏻👍🏻
傳送門👉🏻👉🏻👉🏻Pantry Foodies到會服務
價錢及送貨資料：
低至$80/位起（性價比高）
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《所需材料》
《奶油cream》
動物性鮮奶油whipping cream 300ml
砂糖sugar 45g
吉利丁Gelatine 5g
(避免融化)
《蛋糕 cake》
低筋麵粉cake flour 83g
牛奶milk 75ml
沙拉油oil 60ml
蛋黃yolk five 5粒
蛋白egg white five 5粒
砂糖sugar 75g
紙模上7cm 下5.5cm 高4cm 17~20個
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《奶油杯子蛋糕》
雖然今天是中秋節🌙但是今天不做月餅來做杯子蛋糕😂，有好久一段時間沒有製作杯子蛋糕了，這次來測試新的配方和烤溫做出來的蛋糕比之前的更香且比較的濕潤😊。
這次特地在杯子蛋糕表面擠上鮮奶油做裝飾，為了讓鮮奶油不要那麼快融化變形特地在配方中加入了吉利丁可以幫助穩定和避免融化。
吃起來有香甜的奶油香、綿密的古早味蛋糕超讚的😇（咖啡色的奶油是咖啡粉+可可粉去製作的）。
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The toothpick made last time is used.
★ハロウィンかぼちゃカップケーキ★
☆Halloween Pumpkin Capcake☆
Sサイズ カップ30個分
バター Butter 120g
砂糖 Sugar 60g
卵 Egg 4個
牛乳 Milk 160cc
ホットケーキミックス
Hotcake-mix 400g
かぼちゃ Pumpkin 1/4個
バター・砂糖 Butter,Sugar
Oven is warmed at 170℃ and burned for 15～20 minutes.
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