🦠自從去年新冠疫情爆發之後,全球都開始走向居家辦公,本來聚集滿滿人潮的咖啡廳也變的比較少人聚集了,有時甚至空無一人,或是必需間隔出安全距離,以確保群聚產生的病毒感染,所以對於平日習慣每天到咖啡廳報到的人來說只能盡量在家或是在辦公室喝咖啡了,尤其是家中有小小孩的人,更是最好避免到人多的地方,而要怎麼挑選好喝的精品咖啡呢?
因為之前有喝到咖啡豆不新鮮的經驗,而得知步昂咖啡Buon Caffe首創「保證烘焙 24 小時內出貨」。今天我就來開箱步昂咖啡Buon Caffe提供的六款咖啡豆,然後再挑選出我自己最喜愛的咖啡豆,推薦給大家。
☕️步昂咖啡Buon Caffe這六款咖啡豆分別是:水洗哥倫比亞教父(深培)、日式深焙巴西瀑布莊園(深培)、莓橘小姐(淺中焙)、濕剝三次手選曼特寧印尼蘇門答臘亞齊省(中深焙)、日曬衣索比亞烏拉嘎鎮堤波波卡(淺中焙)、夏日山亭微醺夢(淺焙)我試喝過後推薦以下三款給大家
1.濕剝三次手選曼特寧印尼蘇門答臘亞齊省(中深焙)
:https://bit.ly/3rkNkFw
☕️這款豆子屬於比較中深焙的豆子,產地在印尼,而且曼特寧的咖啡豆口感比較濃郁,很適合早上提神時喝,前段的口感跟後段的口感落差也會比較大,一開始喝帶點小苦,後面則會加入巧克力的甘苦,最後還能聞到杉木、奶油的香氣。
2.日曬衣索比亞烏拉嘎鎮堤波波卡(淺中焙)
:https://bit.ly/30cuGDR
☕️這款豆子的果香、花香更加豐富了,酸度也剛剛好,對於不敢喝咖啡帶點酸味的人來說是一款非常適合的入門款,像我們愛喝咖啡的人,喝到最後對咖啡的要求越來越高,所以能喝到帶點果酸的咖啡會非常的喜愛,同時這樣子的咖啡通常一杯都要120~200左右,真的很不便宜喔!而我們覺得這款日曬衣索比亞烏拉嘎鎮堤波波卡的豆子就有這樣的水準。
3.夏日山亭微醺夢(淺焙)
:https://bit.ly/3bk6mWI
☕️這款豆子很適合當下午茶點心的飲料,因為它是淺焙,咖啡苦味不會那麽重,而是會帶點紅酒、莓果的微酸的味道,又能帶出巧克力的香氣,這個時候如果再配個手工餅乾、蛋糕就太完美了。
現在不用出門也能喝到新鮮的咖啡,而且不輸外面的精品咖啡,就讓步昂咖啡來帶領你體驗高貴又不貴的手沖咖啡吧!
☕️步昂咖啡Buon Caffe 如何購買
👉步昂咖啡官網網址: https://bit.ly/2NmtMSu
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,小白咖啡、拿鐵、瑪奇朵差在哪?專業咖啡師教你多款咖啡飲品如何製作! 21種堅果播殼方法 ►► https://smarturl.it/l94riz #咖啡 #Espresso #療癒廚房 00:00 Introduction 00:48 Prep Tools 準備工具 02:13 Espre...
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#第一屆步昂杯測大賽 9/25(五)開始🏃♀
哈囉🙌 步昂的朋友們大家好
在今年8月時,步昂的杯測師參加2020 WCE台灣區比賽
並順利拿下榮耀的比賽名次🏆
為了慶祝與跟大家分享這個喜悅,我們推出…
《步昂金湯匙》杯測大賽體驗組合!!
📌 杯測組合概述:
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📌 優惠價:99元/組
📌 難度分成:初級、中級、高級
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小白咖啡、拿鐵、瑪奇朵差在哪?專業咖啡師教你多款咖啡飲品如何製作!
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#咖啡 #Espresso #療癒廚房
00:00 Introduction
00:48 Prep Tools 準備工具
02:13 Espresso, Manual 手動濃縮咖啡機
04:45 Espresso Machine 自動濃縮咖啡機
06:23 Doppio 雙份濃縮咖啡
07:18 Lungo 義式淡咖啡
08:43 Ristretto 短萃取濃縮咖啡
09:59 Americano 美式咖啡
10:50 Cortado 告爾多咖啡
13:32 Piccolo Latte 小笛子拿鐵
14:31 Cappuccino 卡布奇諾
15:44 Flat White 小白咖啡
17:01 Macchiato 瑪奇朵
17:38 Latte Macchiato 拿鐵瑪奇朵
18:24 Breve 布雷衛咖啡
18:56 Red Eye 紅眼咖啡
19:40 Mocha 摩卡
20:41 Espresso Romano 羅馬濃縮咖啡
21:25 Dirty Chai 印度茶拿鐵咖啡
22:12 Syrup Latte 糖漿拿鐵
23:26 Espresso Martini 咖啡馬丁尼
24:54 Corretto 卡瑞托咖啡
25:36 Beerpresso 啤酒咖啡
26:32 Paloma 帕洛瑪調酒
28:05 Frappe 希臘冰咖啡
28:53 Affogato 阿芙佳朵
30:00 Vienna Coffee 維也納咖啡
31:15 Caffe Freddo 加糖冰咖啡
31:59 Turkish Coffee 土耳其咖啡
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⇢ 影片中行程分享
DAY ONE
第一天因為他們剛下飛機所以這天的行程比較簡單
主要是在我們住宿附近景點吃吃走走逛逛
△行程
▲Santa Monica Pier
經典的碼頭必朝聖!有興趣也可以玩玩遊樂園的設施~
▲Third street promenade
很美很舒服的戶外逛街區有很多流行的店~
逛累推薦吃Bruxie炸雞鬆餅!
△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣Mama Hong's Vietnamese Kitchen
推薦程度:4顆星
越南河粉跟其他餐點都表現優秀的餐廳
乾的涼拌河粉 Bún Tôm Thit Nuong Cha Gio也很推!
‣Elephante
推薦程度: 4顆星
是一間環境跟氛圍都很美的餐廳兼bar
戶外區能看到海夕陽時候非常漂亮
食物是義式料理披薩義大利麵都好吃很道地
份量不大可以多點幾道前菜跟主食大家一起分享!
很適合跟姐妹小酌的地方
-
DAY TWO
△行程
▲Lido village
很夢幻充滿白色矮房的一個區域
就在newport beach旁邊
可以在等船前來這邊吃飯逛街喝咖啡
▲Duffy electric boats
來newport beach必體驗的行程!
船隻非常好操作是電動的5mi/hr很慢幾乎像放空檔一樣
不需要有證照只要有一般駕照就可以開
而且沒有想像貴一小時一百美金我們四人分才台幣七百多越多人分越划算
租船的網站是這個 https://eboatsrental.com/ 直接網路上填寫即可
我們租的是The pink fantail boat 雖然寫10位乘客
但我覺得大概六人還算舒適再多有點擠~
船上也可以自己帶零食飲料很方便!
▲OC fair
每年夏天七八月在橘郡orange county最有名的園遊會/遊樂園
有很多設施,攤位,表演跟很多高熱量食物蠻值得朝聖的!
不管是朋友,情侶或是親子都很適合來玩~
▲PLUSH karoake lounge
IRVINE這間卡啦ok我覺得環境乾淨食物也好吃而且就在oc附近
樓下的plaza有鮮芋仙,BCD tofu house,85度c,海底撈等等很台的地方!
△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣Malibu farm
推薦程度:3.5顆星
這是一間在malibu很有名的網紅餐廳的分店
環境跟氣氛很棒而且位置就在海邊很chill~
食物的部分我覺得就中上沒有激好吃
如果想要比較平價跟道地海鮮的話更推bear flag!
-
DAY THREE
△行程
▲Melrose (午餐附近)
有很多質感店家的幾條街
很有名的網紅店alfred tea house也在這
可以在附近走走逛逛很有味道!
▲Beverly hills
經典的比佛利山莊不用多加贅述
來這邊就是看看名車,window shopping一下
然後記得要去rodeo drive拍觀光客照!
▲The grove
美式復古風的大型戶外mall像電影裡一樣!
有很漂亮的噴水池,遊園小火車,多家百貨公司
還有farmers market要吃要逛這裡都有~
有時候還會有露天電影院哦!
▲Ktown
LA的韓式真不是一般的好吃
而且很多bar其實都在這區
可以晚餐來吃飯小酌買珍奶!
這邊位子很難停建議uber來比較方便~
▲LACMA
洛杉磯郡立美術館入口最知名的裝置藝術
我個人是覺得晚上來更漂亮也很獨特~
△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣Urth caffe
推薦程度:5顆星
非常經典必吃的LA人健康餐
沙拉,三明治,早午餐等不容易踩雷
用的食材都很新鮮料理方式簡單但就是可口!
‣Umami burger
推薦程度:5顆星
我人生吃過最好吃的漢堡!(我平常不吃
一定要點松露口味的雖然很貴但真的極好吃
松露薯條也是香到不行吃過絕對難忘~
‣Sun nong dan
推薦程度:4.5顆星
ktown最知名的牛骨湯餐廳
6,7號還有galbi jjim必點!
24小時營業但隨時都很多人
不建議假日去不然就是要避開熱門時段
少0.5顆是因為我個人不是牛骨湯粉
還是喜歡喝紅色辣辣的湯哈哈
-
DAY FOUR
△行程
▲Westfield century city
這裡有點像美國mall的旗艦店
斥資超多億打造的一個度假風戶外mall
在附近的話很推薦來逛逛美到不行!
裡面餐廳也很多還有鼎泰豐
△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣Killer noodle
推薦程度: 4.5顆星
Sawtelle這區我跟姊姊最愛吃的麻辣麵
他有點像日式結合中式擔擔麵
辣度麻度都可以自己調整我通常都吃正常辣麻
我覺得乾的downtown style超好吃
喜歡吃麻醬的可以點tokyo style
但總之我覺得乾的麵體更Q更推乾麵!
‣Blockheads
推薦程度: 5顆星
我在台灣都很少吃綿綿冰但這家真的超好吃
一定要點紅豆抹茶口味的然後淋煉乳
三四個人吃的話可以加點一份麻糬
喜歡芝麻的人黑芝麻口味的綿綿冰也很讚!
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DAY FIVE
△行程
▲DISNEY LAND
基本上迪士尼我會安排一整天
因為就算一個園區也有很多要玩要逛
尤其又要看遊行跟煙火的話
我們的票是在官網上買的
一定要加錢買max pass哦!
才可以直接用手機抽fast pass超划算
△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣Boiling crab
推薦程度:5顆星
來LA必吃的手抓海鮮的超人氣始祖店!
比台灣的便宜又非常好吃
必點炸花枝,蝦,還有銷魂的玉米
店家不會給手套喔可以自已帶!
迪士尼附近就有一家可以安排在同一天
幾乎每家都要排建議要馬五點去要馬八點後再去~
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DAY SIX
△行程
▲HOLLYWOOD WALK OF FAME
經典好萊塢大道有點像在時代廣場的fu
喜歡電影的可以來踩點~
▲HOLLYWOOD &HIGHLANDS CENTER
其實我們本來有打算去爬山看hollywood sign
但後來發現在這可以直接看到就懶得去了哈哈
不只看得算清楚還可以用望遠鏡看個仔細
▲Dave & buster
美國版的豪華成人版湯姆熊!
其實我真的覺得裡面的遊戲都蠻好玩又有創意
一群朋友的話可以在裡面玩幾個遊戲
▲Manhattan Beach
每次在LA都至少去個三次的地方
海邊走道寬敞乾淨房子每個都美到目不暇給
周邊也很多好的海鮮餐廳海灘本身乾淨沙子也算細軟
總之是LA等級蠻高的海邊非常舒適~
▲Del amo fashion center
這個我沒在裡面打出來
但是晚餐的鼎泰豐我們是在這裡吃的
這間也是開兩三年的新mall蠻好逛也漂亮
但位子比較不在中心所以可以避開鼎泰豐人潮
△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣The Original Hoy-Ka Hollywood
推薦程度:3.7顆星
基本上好萊塢旁邊就是thai town
這間其實也有中上而且環境新也乾淨
只是期望太高所以多扣了0.5顆星
duck noodle, sneaky pork,打拋豬都好吃
不推薦瑪莎曼咖哩就是了
‣鼎泰豐
-
DAY SEVEN
△行程
▲abbot kinney
這條街完美詮釋LA的風格很有味道
整條都是可愛的小店跟咖啡廳還有素食店
很多人也喜歡來這邊拍塗鴉
▲venice beach
這個海邊算是LA海邊裡面級數比較低的
會常常有人在路上賣大麻或塞CD給你
建議可以多幾個人一起去不要落單
但venice仍舊是非常經典的海邊
有海邊健身房,滑板場,籃球場等等
可以大概逛一下然後記得拍venice sign!
▲venice canals
算是我私心推薦的隱藏版景點
這裡像是跟其他地方隔絕一樣非常靜謐
房子真的像威尼斯都在水上還有小船
而且每一棟都很有特色天氣好的時候極~美
可以吃飽過來走走或是夕陽時也很迷人!
*以上這幾個行程都能一個下午完成
建議可以像我們一樣租電動滑板車
幾種車款只要註冊app或用uber就可以租
我記得只有bird會要駕照其他品牌不用
但venice海邊跟canals是不能騎進去的喔
這一年規定變蠻多一些要再注意一下~
△餐廳
(推薦滿分為五顆星)
‣in-n-out
推薦程度:4顆星
我不吃他們的漢堡所以問我不準哈哈
但無論如何這都是要朝聖一下的
我能確定的是animal fries是好吃的啦!
‣Paradise bowls
推薦程度:5顆星
我覺得最好吃的acai bowl店!
一定要點GAUCHO然後請他多加蜂蜜
GUAVA SUNRISE也好吃這兩個我們最常點~
-
⇢ 影片中住宿分享
我們這次考量到預算所以選擇住airbnb
下面連結是我們住的這間
https://www.airbnb.com.tw/rooms/21093636?source_impression_id=p3_1566966473_bWQ5kEHbDV26C%2FjZ
但因為房東還有很多其他同地方的房源
所以in case我們住的訂不到了我也把房東連結放這裡
https://www.airbnb.com.tw/users/show/125558867
這間我個人是覺得很滿意推薦程度五顆星
整個房子的屋況都很新一切都是全自動密碼鎖
到了以後就自己按密碼不用麻煩房東
房間是公共空間跟他人共用(但好像也只有我們在用
四人的話是更好因為房內有廁所2人的話廁所在外面
房間廁所床鋪都很乾淨而且每天早上都會看到房東來洗
還會再請一個人來打掃所以讓人很安心
位置在一個蠻安靜的住宿區中離sawtelle開車大概5-10分鐘
離down town的各式景點跟機場都半小時內可到
來LA要有覺悟就是30分鐘內到的了都叫近
而且每兩個小時就會塞一次車所以時間控制很重要
我們沒有租車是因為25以下租車會被charge一個費用
所以後來才決定到處uber但四個人分其實也蠻划算
而且我們坐到最後因為搭太多趟潘潘的uber直接給他75折!
總之我只是想表達到處uber是可行的沒有一定要租車~
⇢ FAQ
‣ 我使用的相機: panasonic GF9
‣ 我使用的影片剪輯軟體: final cut pro
‣ 我的膚質: 混合肌兩頰偏乾
⇢ 來關注更多的我吧!
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‣ FB weartoeatiff
‣ BUSINESS INQUIRIES⇢tiffchen617@gmail.com
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Caffè Florian di Venizia - 威尼斯花神咖啡
創立於1720年12月29日近三個世紀的歷史,是歐洲歷史最悠久的咖啡館,也是世界最美的十間咖啡館之一。
坐落在威尼斯聖馬可廣場(St. Mark’s Square)新行政官邸拱廊下,「Come ! Let’s go to Florian!」是一句在威尼斯三百年來的日常用語,所以這裡又有「威尼斯的客廳」之稱~
Caffè Florian 自開業以來,經常被傑出的客戶光顧。
如伊莉莎白女王、Coco Chanel、海明威、馬克吐溫、安迪沃荷、查理卓別林、浪漫文學泰斗:拜倫等大人物造訪的咖啡館,就連義大利著名「追尋女色的風流才子」Casanova 也在此追尋女性伴侶, 這裡是許多貴族、大使、商人、財主、文學家和藝術家交換情報與八卦的殿堂,從國家大事到當地謠言和最新時尚,流連在Florian桌間討論他們獨立和自由的想法。
創立者佛洛里安Floriano Francesconi 本來將此命名為「威尼斯凱旋勝利咖啡 Alla Venezia Trionfante」,但後來因為威尼斯被奧地利統治,名字不能太誇張,加上威尼斯人習慣叫他Florian的咖啡店,因此更名為「Florian」,因爲當時威尼斯是重要的貿易港口,所以他們能獲取來自東方,馬爾維薩,賽普勒斯和希臘最好香料的咖啡,所以在當時非常出色 ~
在18世紀中葉,花神咖啡擴大到四個房間。
名人廳(Sala degli Uomini Illustri)有十位威尼斯名人的肖像,其中包括馬可波羅。
參議院廳(Sala del Senato)的壁畫描繪藝術和科學世界的場景,主題為「進步與文明引導世界」。
中國廳(Sala Cinese)和東方廳(Sala Orientale)的靈感來自遠東。
四季廳(Sala delle Stagioni)或鏡廳(Sale degli Specchi)裝飾著代表四季的女人。
自由廳(Sala Liberty)則是在20世紀初增加的。
Florian採用歐式傳統的咖啡音樂會現場演奏,當你坐在花神咖啡的戶外舞台時可能會發現自己邊圍繞著電影明星與各個領域的名人
這天踏進Florian,彷彿走入華麗的19世紀威尼斯最璀璨的時代。拜占庭式的垂墜燈飾與美麗的天花板彩繪呈現出的百年歷史,完全看不出任何老舊反而顯得非常氣派 , 牆壁上掛著的人物肖像畫,雕花鏡、雕塑也裝飾的恰如其分,每間房間使用了紅絲絨布料的沙發座,木質小桌上放著銀托盤,整個彌漫著宮廷的華貴雍容氣質。
你可以選擇戶外座或靠近戶外的窗邊座位ㄧ邊享受現場演奏的音樂, 也可以座在室內享用咖啡 ~ 內用用餐會酌收6歐元的座位/音樂費。而Caffe Florian弗洛里安咖啡館不只售有咖啡,也販售香水、配件等物。
由於Florian太有名,每天都吸引大批客人來訪,所以要進入咖啡館可能需要排隊等待。
不過能在威尼斯坐在3百年歷史的咖啡館裡,望著聖馬可廣場上走過人群,享受暄鬧中的愜意時光,是非常美好的體驗~
✔︎ 營業時間:星期一至日 09:00-00:00
✔︎ 地址:Piazza San Marco, 57, 30124 Venezia
✔︎ 官網:https://www.caffeflorian.com/en/
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Caffè Chat 咖啡講。 5929 個讚· 2 人正在談論這個。南五店(捷運南京三民站): 台北市南京東路五段68-1號/0227482928 南京龍江店( ... <看更多>