【#老娘買醉】#5個你一定要知道的葡萄酒餐桌禮儀
點擊這裡看:https://youtu.be/D_AIb_VyeVQ
大家都聽過西餐禮儀🍽,葡萄酒也有一些重要且基本的喝酒禮儀喔😎
今天跟大家一起來聊 #5個最基本的葡萄酒餐桌禮儀🍷
影片有帶到:
#如何拿酒杯🥂
#如何倒酒
#主人與賓客的餐桌禮儀
#喝酒的速度
#喝酒時唇印的位置💋
下次參加重要餐會時,注意這幾點,你也可以成為氣質派葡萄酒達人喔😆
但我 還是屬於豪放派風格的灌酒達人🤣
【訂閱我的Youtube】
https://pse.is/FHLDW
【老娘買醉IG】
https://www.instagram.com/yc.hsu_/
【如何看懂葡萄酒單?|學會四大國際紅葡萄品種|讓你自信選酒】
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【抽獎🎁聖誕威士忌倒數禮盒🥃】
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【挑戰用打火機開紅酒|老娘不專業海馬刀開瓶示範】
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【要價台幣6萬的葡萄酒之王Monfortino | 傳說中葡萄酒界的法拉利?】
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【義大利BAROLO酒莊一日遊|跟我一起挖季節限定白松露吧】
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【貞子的萬聖節|用蘇格登威士忌做巨無霸酒心巧克力】
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【你才需要醒一醒之醒酒是場世紀大騙局?】
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【The Glenlivet 格蘭利威膠囊威士忌】
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【台灣雙十節快樂|外國人喝台灣高粱吃台灣香腸】
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【自製西班牙Sangria水果酒之土味情話大PK】
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【品酒四步驟|老娘教你理性又系統化的品飲一支酒】
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【 德魯納酒店開箱滿月最愛的香檳】
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【 英國野餐趣之你喝過氣泡紅酒嗎】
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【 勃根第夏多內Chardonnay酒標 】
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【 盲測公賣局啤酒 】
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【 玻璃瓶裝vs罐裝啤酒】
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【 粉紅酒Rosé】
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【 雞尾酒之王】
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【 氣泡酒基礎指南】
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【 如何開香檳】
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,880的網紅老娘買醉,也在其Youtube影片中提到,#葡萄酒#Wine Etiquette #餐桌禮儀 @老娘買醉 大家都聽過西餐禮儀🍽,葡萄酒也有一些重要且基本的喝酒禮儀喔😎 今天跟大家一起來聊#5個最基本的葡萄酒餐桌禮儀🍷 影片有帶到: #如何拿酒杯🥂 #如何倒酒 #主人與賓客的餐桌禮儀 #喝酒的速度 #喝酒時唇印的位置💋 下次參加重要餐會時,...
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barolo酒杯 在 費歐娜的廚藝之旅- Fiona's world of gourmet Facebook 的精選貼文
誰說義大利酒只能跟義大利餐配?費歐娜在新加坡參加了一場非常有趣的餐酒會,皮耶蒙特的餐酒Barbera、義大利酒王Barolo 意外的跟酸酸的泰國菜配呢🤪
青芒果沙拉搭配酸度明亮但優雅的2016、2017年Barbera d’Alba,泰式酸辣湯搭配2013年的Barolo,貼心的主辦人特地將酸辣湯的辣度降低,讓食物的辣度、燃燒的口感不會干擾酒的品嚐。😋
我們做了一回來自Sottocastrllo di Novelli的Le Ginestre酒莊Barolo垂直品鑑,年份2006、2013、2014、2015以及還未上市搶先喝的2016。
2006年的Barolo氣候忽冷忽熱,在經過13年的歲月,酒杯裡竟然出現了人蔘、當歸鴨🦆的氣味!實在好適合冬令進補啊!其實不只是Barolo 可以跟泰式綠咖喱配,你們知道通常帶有李子、肉桂、巧克力、胡椒籽風味的Amarone出乎意料的跟叉燒鴨還有胡椒風味肉骨茶搭嗎?來自南方的Aglianico甚至可以跟梅干扣肉配!嘿嘿想不到義大利酒竟然跟亞洲食物那麼相配吧!這是因為義大利酒大多有更高的酸度和丹寧,這樣的酒更適合味道鹹及多脂肪的餐點,中餐不就是如此嗎?
雖然傳統的餐、酒搭配規則是在地酒配在地出產的食材,但在全球化的今天我們得以將餐、酒搭配拉到另一個境界,東西方的交流就在酒杯及餐盤之間,真的很有趣不是嗎?
費歐娜很好奇大家最特殊的餐、酒搭配,歡迎大家一起來分享吧!
P.S. 如果大家到新加坡想要試試優雅、細膩又道地,用餐環境及服務一流的泰國菜,位於Amara Hotel的Thanying Restaurant 絕對不能錯過啊!!!
Thank you SingaPoured for inviting me to a such wonderful evening, cin cin!
Amara Hotels & Resorts Thanying Restaurants
#費歐娜的廚藝之旅
#Barolo #Barbera #Piemonte #LeGinestre #SottocastelloDiNovello
barolo酒杯 在 就喝這一瓶 陳匡民 Facebook 的精選貼文
Barolo的醜與美
這已經在這好幾年了~~
朋友說
不知所云的鐵條酒杯
每每有遊客在那拍照
映著背後不斷翻新增建的建築
有種台灣的社區感
Vajra酒廠旁原本的停車場
如今也被地主改成了葡萄園
幸好Barolo村裏位在高坡的
Bricco delle Viole
還在高坡
酒就和周圍一望無際的視野
一樣漂亮
高雅 柔和 引人回味
葡萄園裡的老樹愈來愈老
成了世界文化遺產後
村子裏遊客也愈來愈多
曾經窮到連鹽都買不起的地方
幾十年後錢多到淹腳目
Barolo的美還在
但或許未來會很不同了~~
barolo酒杯 在 老娘買醉 Youtube 的最佳貼文
#葡萄酒#Wine Etiquette #餐桌禮儀 @老娘買醉
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barolo ,你用這款酒杯去喝勃根地,我完全不在乎它的表現。 為了這支酒現在的表現,我要延遲我的晚餐,食物一下去就完了…果味與丹寧間的平衡非常的好與妙, ... ... <看更多>