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#史上最大的文化衝擊:冰咖啡
朋友們,颱風剛過境,大家應該有發現現在的台灣非常熱...熱到不行... !如果不習慣這種溫度的話,很容易就被熱得頭昏腦脹🥵。不過,我發現,幸好台灣有很多地方可以遮陽及納涼。🥳🥤
很久就有分享,我發現台灣人很喜歡冰咖啡!這聽起來可能非常理所當然,不過對一個歐洲人,其實可以說是大開眼界🤣。舉例來說,在法國,其實看不太到有人會加滿滿的冰塊🧊在咖啡☕️裡面,除非是美式的連鎖咖啡店!所以如果朋友們有天去到巴黎的咖啡廳,很有可能會找不到你們最愛的冰咖啡!這種情況下,可能就需要先有備案了!
如果八月正午的陽光三十多度,你們到了一家巴黎的咖啡店後,發現連冰咖啡都沒有,你們會怎麼辦呢?🙋♂️
En ce moment, à Taïwan, il fait chaud… très chaud. Pour quelqu’un qui n’est pas habitué à la chaleur, cela peut devenir très vite étouffant. Heureusement, il y a de nombreux endroits pour se mettre à l’ombre et avoir un peu de fraîcheur.
J’ai remarqué que les Taïwanais, comme beaucoup de gens en Asie, aiment beaucoup le café glacé. Cela peut paraître normal pour vous mais, pour un européen, ça ne l’est pas dans la plupart des cas. C’est très rare de voir un Français, par exemple, boire un café plein de glaçons. D’ailleurs, à part dans les chaînes américaines, c’est très difficile d’en trouver. Si vous allez dans un café parisien, il est très probable que vous ne trouviez pas votre bonheur. Il faut donc vous préparer à avoir un plan B.
Alors, que feriez-vous si en allant dans un café, à Paris, vous ne pouviez pas prendre un café glacé alors qu’il fait plus de trente degrés dehors ?
💡« Je n’en reviens pas ! » 「我簡直不敢相信!」
這是法語區人士感到驚訝時,很常用的句子。依照當下的語境,可以是正面的也可以是負面的唷!
例如:「你竟然不知道什麼是『哈利波特』?我簡直不敢相信耶!」
Exemple : « Tu ne connais pas Harry Potter ? Je n’en reviens pas ! »
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b plus咖啡 在 尼克史達德國代購 Facebook 的精選貼文
👍🏽👍🏼別讓您的健康<鎂>中不足‼️
疫情期間大家情緒緊繃
照顧身體,也別忘了照顧心理健康💕
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⭐️鎂對人體的重要性
🔺礦物質「鎂」很可能是除了水分、氧氣與基本食物營養之外,
人體所需的最重要元素。
🔺鎂與人體內350多種代謝運作功能有關,主要包括消化、能量產生、肌肉功能、造骨、新細胞製造、活化維他命B群,並且輔助心臟、腎臟、腎上腺、腦神經系統的運作。若體內缺乏足夠量的鎂,就會影響這些身體功能。
🔺鎂為多種酵素的主要成份,有利於蛋白質的製造、脂肪代謝、以及遺傳物質DNA的組成,並可活化酵素,幫助強化心臟肌肉的收縮力。
💔鎂的缺乏與流失
🔹心理壓力、咖啡因、糖、酒精、香煙、各式藥物與毒品、大量流汗、甲狀腺功能低落、糖尿病、慢性疼痛、利尿劑、以及高碳水化合物、高鹽或高鈣的飲食。
🔹90~95%的人口的體內鎂含量皆不到應有的健康程度。即使有在補充礦物質或甚至鎂劑的人,仍然可能不足,因為體內需要鎂的量其實相當高,而且一般的錠劑式的鎂不易為人體吸收。
🔹鈣需要鎂方能為人體良好吸收運用。但是當體內有太多鈣質時,卻會導致鎂的不足。
⚡️⚡️鎂不足的症狀
❄️缺乏活力、疲累、嚴重的更年期症狀、失眠或睡眠品質不好、身體緊繃、 經常頭痛、肌肉無法放鬆、腰酸背痛、 器官鈣化現象、 骨質疏鬆、 心肌疾病與心率問題、 莫名焦慮擔心、緊張、躁動。
❄️鎂對於身體能量儲存的維持扮演著重要角色。鎂不足時,細胞的能量產生會受到抑制,結果會讓人覺得疲累與虛弱。鎂也同時會影響體內鉀含量與腎上腺功能,這兩者都與維持身體活力有關。
❄️失眠、肌肉酸痛、緊繃與起床時全身不適等現象與缺乏礦物質有關,特別是鎂。這些問題都可以藉由補充足夠的鎂而獲得大幅改善。很建議有睡眠問題的人多補充鎂, 會有明顯改善.
❄️鎂不足會使神經細胞無法良好傳遞與接收訊息,會變得很紊亂,而且會過度敏感。當經常感到緊張、躁動不安或無法放鬆時,就表示身體需要鎂了。
❄️肌肉痙攣抽筋、不自主跳動、打嗝都是缺乏鎂導致的。鈣與鎂協同控制肌肉功能,鎂能使肌肉放鬆。補充鎂之後這些症狀就會消失。
❄️婦女停經後的更年期症狀會因為體內鎂不足而使得症狀更明顯或惡化。單獨服用太多的鈣質反而對更年期症狀不利,因為這導致體內礦物質失去平衡。補充鎂可以很快緩解更年期症狀。
❄️骨頭需要鎂方能良好地吸收鈣以增加骨質密度。在補充鈣時應該要同時配合鎂。
❄️鎂對血壓的平穩很重要的影響。並能改善血糖代謝的控制。
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✅適合人群
1️⃣骨質疏鬆,需要鞏固骨骼和牙齒的人士。
2️⃣需要舒緩神經,維持心臟、肌肉、神經正常功能的人士。
3️⃣需要減少肝、膽、腎結石形成,以及軟組織的鈣化機會的人士。
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✅服用方式:早晚各一顆,隨餐服用
🇩🇪品牌介紹
德國Das Gesunde Plus保健系列於今年正式更名為《Mivolis》。為德國專業護理用品店DM旗下的品牌產品。該公司的產品均通過嚴格質量檢驗和臨床醫學測試,以質優價廉享譽德國。
Mivolis保健系列為增強體質,提高生活質量,促進身心健康作貢獻。它們多次獲得德國權威質檢和綠色環保檢驗機構的優秀產品獎,成為德國家喻戶曉人人喜愛的保健品牌。
b plus咖啡 在 ab‘走跳生活 Youtube 的最佳貼文
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00:00 開場
00:55 河豚很多|燉飯超好吃!
01:15 正濱漁港
02:24 阿根納造船廠
03:20 基隆隱藏版美食|堤磨女燻味
03:46 祈堂老街|留下遺憾的老宅咖啡廳🥲
04:46 Check in 無敵海景便宜民宿
06:00 九份老街逛逛|必買阿蘭草仔粿
08:25 九份必吃食不厭|午仔魚一夜干太好吃了!
12:03 Day 2開始囉!大家早安✨
14:22 金瓜石瀑布
14:56 濂洞國小|跟陰陽海合照📷日系、希臘風都有!
17:01 陰陽海路口|要注意安全喔🚥
18:17 高CP值海鮮丼飯|舶食🍣
本集客串美食:
🗿河豚很多
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🗿堤磨女燻味
基隆市中正區義二路36號
🗿沁茶悅健康飲品
基隆市中正區義二路42號
🗿阿蘭草仔粿
新北市瑞芳區基山街90號
🗿賴阿婆芋圓(還是比較推阿柑姨)
新北市瑞芳區基山街143號
🗿食不厭
新北市瑞芳區金光路221號
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🗿舶食日式丼飯、串燒
基隆市仁愛區孝一路51號1樓
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感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集,
第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心,
白貓是葛格(男),黑貓是富貴(男),狗狗叫雞妹(女)。
這週認真做菜後超推薦的是:越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
其實玉米濃湯也很讚(苦鬧)
但如果你很懶,我真的炸推春捲皮買起來。
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也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店,
發現原來我家的香油就是福壽的(讚),
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百貨店內真的賣超多東西,生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品,
真的讓我驚訝連連,以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
(我總結所有品項的文字心得,前面有花花的是我愛的品項)
✿✿燻雞:本次我最愛的我甚至沒分徐吃,真的兩餐咻咻咻就沒了,而且她只需微波超讚。
✿✿雞翅:我好愛啃雞翅,一包四隻棒腿部分很有肉,直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
3.雞胸肉:雖然也是好吃,但因為我本身比較不迷雞胸肉,但比起前兩個雞品,我會覺得他對我誘惑度比較低。
✿✿油品們:蒜味蔥味香油直接買起來惹,哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把~
✿✿小甜點:我本身就愛玉米脆片,巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感,我覺得很適合小朋友,但我是大人,我比較愛金鳳。
✿✿雞心:因為我沒在外面買過雞心(除了市場外不好取得),他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
✿✿香腸:雖然不是呼天搶地到不行的香腸,但冰箱有這包我三天會默默吃完(哈哈哈)。
8.雞肉丸:吃起來口感比豬肉更舒服健康一點,應該是因為雞肉本身就低脂關係。
9.豬肉們:我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的,獨居也不用擔心,
冷凍肉退冰後也不會有不好的味道(子凡怕豬味所以我會比較在意)。
✿✿鱸魚片:出乎我意料很大片,不大有腥味,正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。
✿✿✿✿ 沈起來 福壽百貨店專屬賣場 ✿✿✿✿
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CRUNCH!午茶派對
一、活動時間:即日起至2021年07月31日止
二、活動辦法:
凡購買喜瑞爾系列產品任一件,於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
三、活動通路:全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
四、活動獎品:
頭獎:Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元),共1位名額。
貳獎:5,000元下午茶即享券(市價5,000元),共10位名額。
普獎:喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元),共20位名額。
五、得獎公佈:主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁,如遇連續假期、颱風等非人為因素,其公告時間,將順延至下個工作日。
六、活動網頁連結:https://reurl.cc/Ak4Oyd
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本集食譜(有信心好吃可分享的)
✿香蒜吐司✿
奶油融化加上蒜泥,沾到麵包上丟進去烤或煎。
✿肉桂吐司✿
肉桂1黑糖1細沙糖1,吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
✿清蒸鱸魚✿
蒜薑蔥適量鋪底,魚抹鹽醃10分,加米酒放鍋內,起鍋後加香油跟米酒。
✿越式春捲✿
春捲皮買起來噴水等軟,開始包入愛的食材。
✿洋蔥蛋麵包✿
洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油,但用奶油煎一直攪拌(美式炒蛋)。
✿紫米粥✿
紫米1杯薏仁半杯,丟到壓力鍋熬粥,起鍋後再加糖。
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本集音樂
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
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攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
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這一支真的討論極少,當初也是路過la pavoni總代理喝一杯的時候才第一次知道有這玩意
一開始對手磨也是有排斥,平常寶馬電磨也是用的好好的覺得不想多花時間跟力氣,直到有次朋友拿C40來搭配Flair Pro2作SOE,隨隨便便都能順利出杯才驚覺應該要有一台有精密刻度的磨豆機才更好作參數上的調整,尤其是都沒有通道效應亂噴更是讓我決定要入坑玩看看
先說結論
當然還是會亂噴,招數用盡還是噴
一直調細到某個值把萃取時間延長才完美
但這值的上下限是多少還沒有試出來
在這之前每次去買豆子都會玩賞一下也有試磨過,能夠直接跟開發商面對面的探究絕對是身為工程師的一大樂事,能夠花重本用整支鋁合金圓柱把上下軸承座還有刀座一體成形挖出來,粗達10mm的軸心配上僅有pitch 0.5mm的細牙,每一格刻度0.01mm的進刀量,就夠令人激賞了
結構強壯簡單零件數也極少,沒有任何墊片跟過於細小的零件,除非把鋁合金粉杯跟軸心上的牙摔凹了不然我認為根本用不壞
其實從可以查到的資料看起來應該從2018就問世,但沒有很用力的在行銷,簡單的說就是愛賣不賣的感覺,既然周遭沒有人有那當然更要買來PK看看
在這四年中其實也作了很多細節上的調整與設計變更,在店頭玩賞拆解的過程中都可以發現這些開發者用心的細節,每格進刀量也為了針對義式的需求由每格0.03mm變成0.01mm
這麼細緻的微調究竟是福音還是困擾我還沒有感受出來
先說義式
紙本說明書與蝦皮賣場介紹的建議值並不相同,以flair測試可以正常出杯的結果是在蝦皮賣場的平均建議值內,不過45.5mm的pro2粉杯所需的粉徑是比58mm來的大,一般義式機使用就不知道會不會落在這個2.1~2.7圈的建議值內
反正中間陣痛的過程從一滴都擠不出來到噴的到處都是再收斂回來,粗細是找到了但我目前還是找不到電磨出杯我喜歡的那種body醇厚感,就不知道是豆子的問題還是這就是平刀錐刀的差異
手沖的話就取蝦皮賣場建議中間值4.2圈
無論是波旁還是藍山,v60還是kalita,都是一次搞定流速正常,還沒試過其他刻度,但我想手沖是不需用到細格微調了
風味什麼的我是不予置評,沒有充足準備的科學化比較是沒有可信度的,重點是我可能也喝不出來......
至於造型也是見仁見智,本來以為外徑太粗會握的很累但其實也還好,真的是磨個幾把就習慣了,迫於環境的陽極選色也相當考驗買家品味能否駕馭
受惠於精簡的零件結構不會比步槍分解還難
讓人更樂於常常大部分解刷個乾淨
真要說什麼事比較麻煩當屬那個鋁合金粉杯
用鎖得是很好但就是轉太多圈了
而且這麼細的牙在鋁合金筒身放置於堅硬的石材桌面可能有碰壞的風險
正常使用下靜電細粉黏著量算少
頂多就是刀盤一圈但無法拍落
內部也有陽極的粉杯也不會成塊黏粉
但是不能搖粉,試過會靜電沾粘非常嚴重
大概就是這樣
很閒的時候再來作PK測試吧
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