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CONGRATULATIONS to COA for #1!! 🎉
Also Caprice Bar, The Diplomat Hong Kong, Tell Camellia, PENICILLIN Hong Kong, DarkSide, Quinary, The Pontiac and The Wise King. Cheers! 🥂
▊亞洲50大最佳酒吧名單出爐，台灣入榜5家！
你，喝過幾間？ 調酒是一門貨真價實的學問。以香水為例說明，調酒也有分前、中、後段三段式韻餘。你喝得出一杯酒的調性與韻味嗎？這次天地人帶你一探 Asia’s 50 Best Bars上榜的台灣酒吧。包含：
◼ Asia TOP 27：《Room By Le Kief》
◼ Asia TOP 26：《Draft Land》
◼ Asia TOP 13：《Bar Mood》
◼ Asia TOP 10：《AHA Saloon》
◼ Asia TOP 4：《Indulge Experimental Bistro》
如何提升自己的嗅覺和味覺的鑒賞力？無論是調酒或是咖啡都有相同之處，都必須學會掌握「感官技巧」，以判斷不同氣味。 🔺推薦給喜歡品味的你，SCA國際精品咖啡證照課 >>> https://tiandiren.tw/course/f1029
在最近這緊繃氣氛中的一道明亮煙火。
因為世界疫情緊張，原先預計盛大舉辦 #亞洲最佳五十酒吧 The World's 50 Best Bars Asia 頒獎典禮也因此改為線上直播。業內人士與友人們就在Draftland 一起邊喝邊看開獎，餐飲圈的要角們紛紛到場支持祝賀，屋內星光熠熠。
結果出爐，台灣國家代表隊成績優異，進榜全數都在前30名，首度進榜的 Room 直接衝到27名、吧台後沒有雪克杯的 draftland 在26名；吧沐大幅度爬升了30名進入前20、Aha直接進入前10名，台灣隊領頭大哥 Indulge 仍然穩居前五名。加上維穩的疫情安定人心，現場氣氛熱絡，尖叫聲都要掀掉屋頂。實在太令人開心啦。
直到24小時後還沈浸在喜(宿)悅(醉)裡的我。
So glad and so proud.
Taiwan not only can help,
also can drink lah!
再次恭喜進榜的哥們！
#27 - ROOM by Le Kief
#26 - Draft Land
#13 - Bar Mood Taipei
#10 - AHA Saloon
#4 - Indulge Bistro
繼續開箱，大部份自購跟少量品牌及小店PR package！來自iHerb, Yesstyle, 日牌 The Public Organic 及小店 Organic Piggy。我地一齊黎開箱囉！
❤️ PRODUCTS MENTIONED 提及產品 : ❤️
1:52 The Public Organic
• Grapefruit & Begarmont Essential Oil Lip Stick
https://thepublic.tokyo/product/product-178/
• Neroli & Ylang Ylang Essential Oil Colour Lip Stick
https://thepublic.tokyo/product_category/lipcare
3:15 Organic Piggy
• Juva Skincare - Brightening Essence
https://www.organicpiggy.com/product-page/%E9%A6%A5%E8%8F%AF%E6%99%B6%E7%B2%B9%E5%AE%89%E7%93%B6-brightening-essence
• Juva Skincare - Brightening Lotion
https://www.organicpiggy.com/product-page/%E9%A6%A5%E8%8F%AF%E9%9B%B2%E9%9C%9C-brightening-lotion
• Juva Skincare - Brightening Enhancer
https://www.organicpiggy.com/product-page/%E5%AF%8C%E5%8B%92%E7%83%AF%E9%A6%A5%E8%8F%AF%E6%99%B6%E9%9C%B2
• Juva Skincare - Brightening Oil Essence
https://www.organicpiggy.com/product-page/%E5%AF%8C%E5%8B%92%E7%83%AF%E9%A6%A5%E8%8F%AF%E7%B2%B9%E6%B2%B9-brightening-oil-essence
• Juva Skincare - Brightening Facial Jelly
https://www.organicpiggy.com/product-page/%E9%A6%A5%E8%8F%AF%E5%87%9D%E8%86%9C-brightening-facial-jelly
Yesstyle
5:21 • FRUDIA - Avocado Relief Cream
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7:08 • TIA'M - Vita B3 Source
https://ys.style/ANmeMyUj8ab
8:03 • THE PLANT BASE - Pore N Anti Sebum Silky Emulsion
https://ys.style/A3gLi9Uj8ab
8:50 • BELLAMONSTER - Stress Out Solution Pad
9:27 • TOSOWOONG - Blackhead & Sebum Out Nose Pack 8pcs
https://ys.style/iq028bZj8ab
9:44 • I'm from - Honey Glow Cream
https://ys.style/0BU41w2j8ab
Yesstyle 自購
10:56 • Isntree - Micellar Melting Cleansing Oil
https://ys.style/d0REgx0v8ab
11:42 • SIORIS - Fresh Moment Cleansing Oil
https://ys.style/b9yvKlRv8ab
12:07 • SCINIC - First Treatment Essence
https://ys.style/JfMqdLKv8ab
12:48 • VT - Phyto Mask
https://ys.style/mf3333Xv8ab
13:14 • CLEADERM - Dr Lacto SOS Calming Mask
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iHerb (Cereal + Supplement)
14:12 • Kashi - Heart to Heart Oat Cereal, Organic Honey Toasted
https://iherb.co/rHwGyhXJ
14:25 • Bear Naked - Granola, Cacao & Cashew Butter
https://iherb.co/te7fHL9s
14:50 • Bear Naked, Granola, Fruit & Nut
https://iherb.co/qeBrakVy
15:07 • Kashi - Go Wonder, Toasted Berry Crisp Cereal
https://iherb.co/Kgs5TPTe
15:29 • Kashi - 7 Whole Grain Puffs
https://iherb.co/7mYPj8aN
15:53 • Kashi - Go Rise Whole Grain Honey Puff Cereal
https://iherb.co/ty9QugwV
16:35 • KIND Bars - Healthy Grains, Probiotic, Vanilla Almond Clusters
https://iherb.co/KVUqHYnX
16:48 • KIND Bars - Healthy Grains, Probiotics, Strawberry Clusters
https://iherb.co/iFc4zoHR
17:09 • Wilderness Poets - Super Green Juice Powder
https://iherb.co/iosfoQrm
17:42 • California Gold Nutrition - Omega-3, Premium Fish Oil
https://iherb.co/oWKrfUXQ
18:06 • California Gold Nutrition - Glucosamine Chondroitin, MSM plus Hyaluronic Acid, 60 Veggie Capsules
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18:25 • Youtheory - Turmeric, 120 Tablets
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• 「大評比 Review」
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• 「遊．記生活 Vlog」
https://www.youtube.com/playlist?list=PL6wamDBsOr3rjWE4QJSh2azqPAR_JVIxq
• 「煮．食 Cooking 」
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• 「用清清、開箱購物樂 Empties & Haul 」
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC28462D11F9C5E73
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有朋友會幫的打字幕嗎？歡迎捐獻字幕！有心者我會把名字放在info box中以表感謝！ 記得開首打左自己名先呀... (e.g. 字幕提供xxx字幕組)
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCngc-JNlTr_oewK_riWwj8A&tab=2
WELCOME to submit subtitles to this video!! You would be credited and appreciated in the info box~ Remember to type your name from the very beginning of the subtitles (e.g. Subtitle by xxx) Thank you!!
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#EATDRINK 是一個以亞洲風味為核心，探討餐飲議題的紀錄片系列影集。由12位主廚、調酒師、咖啡師、餐飲空間設計師、餐飲創投家、奶茶店老闆、炸雞攤老闆...各種餐飲世界裡的不同角色帶領著我們吃遍他們最愛的街邊小吃、餐廳與他們探討不同的餐飲議題。
透過12個故事分別呈現不同的餐飲面向，我們可以觀察餐飲人的生活、工作的酸甜苦辣、心之所向，更折射出亞洲餐飲世界的變化。
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首映預告：
Nov 25：EP01. 現代亞洲風味 Modern Taste of Asia｜Peter Lin, World Class 冠軍調酒師 / Flor de Caña 品牌大使。
Dec10：EP02. 現代風土料理 Modern Territorial Cuisine｜TER'RA by Top & Michelle, 泰國最佳新秀主廚 ( now Mia restaurant）。
Jan10：EP03. 台灣主廚之路 Path of Taiwanese Chefs｜廖威翰, Truffles Aroma 舒服氣息 主廚。
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More coming:
Berg Wu＿ Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店 / Asia’s 50 Best Cafes NO.1
Nick Wu＿ Bar Mood Taipei 吧沐 / Asia’s 50 Best Bars NO.43
Kero Song＿ FU MilkTea / 奶茶專門
Lewis & Sean＿ Foodmaze studio x @享象 / 食物攝影
Jeek Pan__ 週末炸雞 Weekend Chicken/ 炸雞哲學
謝昕燁__本事空間製作所 / 餐飲空間設計
Victor Chen＿ Foodland Ventures/ 餐飲投資
Sharon Wang＿ 胭脂 / 食物保存
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Produced by #FOODMAZE_STUDIO
https://www.foodmazestudio.com/eatdrink
[ WHAT IS DRAFT COCKTAIL? ] 汲飲雞尾酒
沒有調酒師的酒吧！？
台灣今年有三家酒吧入選亞洲最佳五十大酒吧（ASIA 50 BEST BARS ），其中最受矚目的 DRAFT LAND 卻是家主打“沒有調酒師”的酒吧。這家酒吧到底有什麼魅力在調酒界影起巨大關注，居然沒有調酒師有能拿下亞洲最佳五十大酒吧？
Hint… Draft cocktail！
Draft Land Draft Land HK #WHATIS?
#noreservations #cocktails #EATDRINKtaipei #jeeksfoodmaze #angus帥 #新企劃好 #沒週必喝
吉食轉播搶先看：
📸IG: www.instagram.com/jeeksfoodmaze
🌋Blog: www.jeeksfoodmaze.com
asia 50 best bars 在 Asia's 50 Best Restaurants - Home | Facebook 的推薦與評價
Learn more about Asia's 50 Best Restaurants; See the list here: http://www.theworlds50best.com/asia/en/asias-50-best-restaurants.html ... <看更多>