「原來已很高興,獨個觀看世間變幻事情。」
每個打工仔都想要有一個metime,佢唔係象徵
孤獨、唔代表係一個負面狀態。只係有時自己
想比自己一個空間放空下,有個機會沉思,
做自己認為最舒服既事。不過有時都需要Chill
time,今晚就係尖咀呢間bar「Jagger」打返個
靚卡之餘,做男人既野好簡單姐,拎起杯白酒
就隊咖啦,就是這樣嚕!👇
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📌S N A C K S -
▪ JAGGER · Snack Platter - $128
▫ 呢個 「JAGGER·小食拼盤」一次過滿足哂
最邪惡既條件,當中包括吉列炸生蠔、脆炸
大蝦、炸薯格、芝士棒;兩個人黎講份量
非常多,每樣都係新鮮即叫即炸,上到枱仲
係熱辣辣;當中最鍾意佢個大蝦同炸蠔,
外層酥脆裡面仲噴緊煙;配搭埋大廚自家製
三色醬:千島辣醬、他他醬、wasabi醬,份外惹味。
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📌Pasta · Risotto -
▪ Risotto · Scallop and Salmon Roes - $138
▫ 跟住輪到主菜「帶子三文魚籽·意大利飯」
出埸,帶子煎得夠幼嫩,食落口感軟腍但有
彈性,唔會太鹹;加上飯粒仲有好濃郁既
芝士香,質感夠稠身,配搭三文魚籽,口感十足。
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📌M a i n -
▪ Favourite Crisp Roast · Pork Knuckle - $178
▫ 最後重頭戲「Jagger特色·火燄德國咸豬手」
絕對係餐廳得意之作,一上枱staff就會係面頭
淋上燒酒,利用火燄將個豬手外層變得更加
香脆;仲會細心比你影完相後幫你切返幾件,
方便你進食。豬手外皮夠脆口之餘,裡面既
肉質非常嫩滑,完全唔硬,配搭埋德國酸菜、
薯角,呢個價錢的確值回票價!
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📎 J a g g e r
📍尖沙咀麼地道31-41號FHP購物中心26-30號舖
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,【日式意粉】炸軟殼蟹帆立貝蟹子忌廉意粉 飛魚子定係蟹子?簡單大人細路都鍾意!軟殼蟹如何處理? 好耐冇整過呢啲日式意粉,其實你點轉食材都好食。因為真係好邪惡!而一家大細都會好喜歡嘅味道。 -------------------------------------------------------...
「scallop pasta」的推薦目錄:
- 關於scallop pasta 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
- 關於scallop pasta 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最讚貼文
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- 關於scallop pasta 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
- 關於scallop pasta 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
- 關於scallop pasta 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
- 關於scallop pasta 在 Lemon Garlic Scallop Pasta - What's Gaby Cooking - Pinterest 的評價
scallop pasta 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最讚貼文
「動了該死的凡心,我用無情力推開快感…」
你要明白誘惑係一種好難抗拒既意識,
但對住眼前既新鮮生蠔、海產,you never
say no!我就當然唔例外啦,雖之我感覺
到惡魔就係身邊,但係呢刻,我已經豁出去,
黎啦!盡情蹂躪我個胃啦。Come on baby!
Come on!You make me hungry!👇
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📌Oyster Seafood · Platter -
▪ O y s t e r -
▫ 由食客自選組合自己鍾意既生蠔拼盤,
當然無乜經驗既亦可以詢問staff幫拖救駕,
當晚就介紹左呢6款來自唔同地方既生蠔。
由味道淡味至濃味開始食起,第一隻來自南非
有石蠔之稱既「South Africa Rock」,味道
比較溫和,鮮甜順滑,口感相當creamy,
做第一道生蠔非常適合;第二隻來自愛爾蘭
東南部「Tia Maraa Pearl」,蠔肉相當清甜,
質感偏向爽滑少少;第三隻有法國藍寶石蠔
「Speciales Lambert No.1」開始進入重型
階段,肉質明顯較前兩隻更加肥美,食落有
豐富礦物味;第四隻同樣來自法國「Eske」
肉質鮮甜,加埋冰盤上面既檸檬汁,餘韻
份外持久;第五隻法國水晶生蠔「Krystale」,
海水味較前四隻特別濃郁,staff建議介埋
帶子一齊食,口感特別飽滿;最後一隻生蠔
界既勞斯萊斯「Gillardeau No.1」,肉質
最爽脆最有彈性,海水味係最重最濃,整體
生蠔呢part一定係滿分咖啦,無得傾。
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▪ Hokkaido · Ark Shell - $78/pcs
▪ Hokkaido · Scallop - $38/pcs
▪ French · Blue Prawn - $38/pcs
▫ 而除左生蠔,platter仲可以組合當日唔同既
時令水產,staff就建議最好先食刺身先再食
生蠔。而今晚就試左餐廳主打既「北海道·活
赤貝」食落夠哂爽甜,相當新鮮;「北海道·
帶子」一入口就知絕對唔可以拎冰鮮貨去做
比較,果種鮮味相當高質;仲有第一次試既
蝦中極品「法國·藍蝦」,蝦身已經事先去
除中間殼位,夠哂方便;蝦肉真係呈淡淡既
藍色,食落口感黏滑得黎帶少少煙韌,
頭段既蝦膏甘香出眾,超級好食!
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📌Chef · Recommendations -
▪ Clams Soup · Garlic and Sake Sauces - $238
▫ 食完精彩既頭盤,緊接下去當然係熱食啦。
第一道「清酒蒜蓉·煮活蜆湯」以紐西蘭大蜆
做打頭陣,每隻蜆肉相當肥厚,食落帶濃郁既
清酒味,加埋蒜蓉相當口感份外鮮甜;而且
要讚既係蜆肉完全無沙,食得特別放心。
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📌P a s t a -
▪ Lobster Pasta Cream Sauces - $298/Large
▫ 第二道人氣最高「燴龍蝦·忌廉意粉」擺盤
上見到大廚用左新鮮龍蝦鉗做主角,龍蝦
啖啖肉之餘;仲用左大量洋蔥、橄欖油煮成,
所以每條意粉相當惹味,食落亦好夠咬口!
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📎 蠔 灣 · Oyster Cove
📍天 后 水 星 街 28 號 耀 星 華 庭 地 下 1 號 舖
scallop pasta 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「環遊全球仍遇上你,遇上真命天子。」
人同人之間既感情世界,今日唔岩,咪下個
更可愛囉,無話邊個無左邊個唔得。但你屋企既
狗狗就只有你一個,唔同既係佢地無能力想
搵下一個主人,所以有養寵物既你,記得有
時間就陪佢地耐d,得閒咪帶佢去下呢間狗狗
café「C h i l l a x」共聚天倫,有時間仲可以
mark返個技師按返兩野,咁就為之chill啦!👇
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📌Dinner · Menu -
▪ Pork Chop · Apple Chutney - $198
▫ 雖然係狗狗café,但dinner set一d都唔馬虎,
呢個「香煎豬扒·蘋果醬」,豬扒煎得夠脆香,
厚得黎肉質又唔會乾身,又夠軟腍,抵讚;
加埋蘋果醬原來味道係咁夾,清甜開胃,岩哂我。
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▪ Prawn Scallop Pasta · Tomato Cream
Sauce - $178
▫ 另一主打「大蝦帶子意粉·蕃茄忌廉汁」
亦唔差,先要讚個意粉煮得岩岩好,軟硬適中,
咬落夠彈性,唔會太腍身;大蝦同帶子份量
恰到好處,絕對對得住價錢,連埋蕃茄忌廉汁,
份外惹味。
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📌Snacks -
▪ Mussels · White Wine Sauce - $128
▫ 小食可以嗌多個「法式白酒·煮青口」就完美
結束精彩既晚上,青口食落相當creamy,
屬於好肥美鮮嫩果種;用白酒汁煮過,鮮甜
多汁之餘,額外有淡淡酒香,值得一試!
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📎 C h i l l a x
📍銅鑼灣禮頓道95-97號星輝大廈地舖
scallop pasta 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
【日式意粉】炸軟殼蟹帆立貝蟹子忌廉意粉 飛魚子定係蟹子?簡單大人細路都鍾意!軟殼蟹如何處理?
好耐冇整過呢啲日式意粉,其實你點轉食材都好食。因為真係好邪惡!而一家大細都會好喜歡嘅味道。
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สปาเก็ตตี้พริกกระเทียมเบคอนกับหอยเชลล์
Spicy Bacon Pasta with and Seared Scallop
https://youtu.be/uLFzRcqX8jw
เค้กฟองน้ำล้างจาน Dish Sponge Cake
https://youtu.be/i5uBM7LRQ8I
ยำผักบุ้งกรอบ Crispy Morning Glory Salad
https://youtu.be/wlTUg9OA_WY
เค้กส้มแมนดาริน Mandarin Orange Cake
https://youtu.be/4XgpZdUMZqI
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#เค้กส้มแมนดาริน
?เค้กส้มสูตรนี้ ไม่มีแป้งสาลี แต่ใช้อัลมอนด์ป่นและส้มทั้งผลเป็นส่วนประกอบ แถมด้วยกลิ่นส้มหอมๆ รับประทานเย็นๆ กับวิปปิ้งครีมก็อร่อยสุดๆแล้ว กดดูสูตรได้ที่เว็ปไซต์ http://bit.ly/3r8FA8O
?????
? ใครที่สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Mandarin Orange Cake
Flourless orange cake with nutty almond and fragrant orange. Serve cold with whipped cream to freshen up your day
To get the recipe, click link
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Spicy Bacon Pasta with and Seared Scallop
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เค้กฟองน้ำล้างจาน Dish Sponge Cake
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ยำผักบุ้งกรอบ Crispy Morning Glory Salad
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เค้กส้มแมนดาริน Mandarin Orange Cake
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