麵試肥佬第56彈
繼上一趟找來了由日本Nissin日清推出的九州黑麻油豚骨拉麵一試之後,今次繼續在頗有寄望之下再試另一款同樣和Ramen Keisuke Tonkotsu King 日本拉麵連鎖店聯成出品的Uma-kara Spicy(辛辣口味)。這款拉麵都是之前在759買到的,包裝內裡分別有調味粉、辣油、乾蔬菜包,和圓形貌似伊麵的麵餅。
煮好後湯頭依然是乳白濃香,加上以四川辣椒和芝麻油煉成的紅噹噹辣油,對比下色感十足;湯汁入口鮮甜而辣度不算太強,肉香辣香兼備,富層次而不刺喉,濃厚刺激。配上粗身帶爽彈的麵條,掛湯度剛好,啖啖滋味,雖跟預期中的香辣有著點點的出入,但仍算惹味出色,實比一般辣豚骨湯即食麵更為優勝,不妨一試。
推薦指數
味道: 4 (5分滿分)
麵質: 4 (5分滿分)
特色: 4 (5分滿分)
整體: 4 (5分滿分)
#麵試肥佬
#即食麵
#RamenKeisukeTonkotsuKing
#UmakaraSpicy
#辛辣
#試食
#豚骨湯
#日本
#古家私房菜
#instagood #like4like #followme #follow #instalike #food #likeforlike #tagsforlikes #igers #follow4follow #foodporn #yummy #instafood #followback #foodiesofinstagram #foodie #hkfoodblogger #lovefood #yummy #hkkol #hkblogger #hkinfluencer
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
ramenkeisuketonkotsuking 在 Ramen Keisuke Tonkotsu King Four Seasons - Facebook 的推薦與評價
Ramen Keisuke Tonkotsu King Four Seasons, Singapore, Singapore. 752 likes · 3 talking about this · 12193 were here. Ramen Restaurant. ... <看更多>