【熱門食譜分享】#Oreo生乳酪蛋糕
Oreo餅乾一直都是大家的最愛，今天要來將它豪華升級，變身成生乳酪蛋糕！濃郁又甜蜜的滋味絕對讓你驚艷無比，香脆又濃密的口感也讓你流連忘返～小孩子一定很喜歡😍
完整做法點請此👉🏻https://bit.ly/3AdXj3Y
oreo生乳酪蛋糕 在 烘焙找材料 Facebook 的精選貼文
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oreo生乳酪蛋糕 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的精選貼文
2021.09.19《全台 · #HomeBake 》
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哈哈哈廚藝太爛先問哪款最簡單🤣
這款真的超簡單♡製作時間不到半小時
冷藏冷卻2小時
推薦大家可以試試🧡有人想吃我做的嗎
口味不會太甜👅尾韻還有酒的香氣
苦甜滋味吃了不會膩口
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✓植物性鮮奶油 100ml
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-️材料盒：冷藏保存，7日內製作完成
-製作完成後：冷藏保存，3天內須食用完畢
💡【店家資訊】💡 @_homebake__
🔗蝦皮連結：https://shopee.tw/jill870717?categoryId=66&itemId=7761410426
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❷按讚追蹤 @freedom122021 @_homebake__
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→“可重複留言” 但需標註不同朋友👀
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oreo生乳酪蛋糕 在 Dirty Pretty古着屋 選物 Facebook 的最讚貼文
【Dirty Pretty開始賣蛋糕～】
新作～大大的OREO🍪
*
上層是大人感的苦甜巧克力鮮奶油
搭配巧克力生乳酪層。
中層oreo生乳酪
底層是oreo餅乾本人～
*
微苦微甜的巧克力與oreo餅乾的甜味
形成剛剛好的平衡感。
整體吃起來不甜膩( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
冷凍可保存1-2個月
冷藏可保存2-3天
尺寸：6吋
適合1-6人分享
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oreo生乳酪蛋糕 在 布朗妮Brownie Youtube 的最讚貼文
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊！
這個應該算是我做的第一個鹹食...
成就感滿分！！！！說爆表也可以！！！😂
太喜歡這個蛋黃酥了❤️
雖然說熱量好像不低 可是我願意吃十個啊啊啊（好幸福🥰
大家一定要來做做看！！
（而且說實在我覺得這些材料應該是都蠻容易就可以買得到的嘿嘿嘿）（推推推👍🏻👍🏻👍🏻）
#中秋節 #蛋黃酥 #月餅 #自己做
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以下是蛋黃酥的食譜：
油皮～
低筋麵粉 30g
中筋麵粉 30g
糖粉 15g
鹽巴 1g
無鹽奶油 30g
冰水 25g
油酥～
低筋麵粉 90g
無鹽奶油 40g
內餡
鹹蛋黃 10顆
紅豆泥 200-220g
米酒 少許
裝飾
蛋黃液 適量
黑芝麻 適量
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不知道從哪一部影片看起？
布朗妮首要推薦影片在這裡～
《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點！動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單！日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到！奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
歡迎大家在影片下方留言 一起來討論甜點的魅力喔！
喜歡我的影片的話 也不要忘記幫我按讚 訂閱跟分享喔❤️
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oreo生乳酪蛋糕 在 布朗妮Brownie Youtube 的最佳貼文
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊！
做完才發現...根本吃不完😭😂😂😂
不過看到一大顆大福真的超級無敵有成就感的🤣
我爸媽直接表示：做這什麼鬼東西...（笑死
#抹茶 #冰淇淋 #大福 #超巨大 #免烤箱
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以下是超巨大抹茶冰淇淋大福的食譜：
抹茶冰淇淋～
蛋黃 6顆
細砂糖 120g
香草精 2tsp
牛奶 520g
動物性鮮奶油 200g
細砂糖 20g
抹茶粉 5g
大福外皮～
糯米粉 300g
海藻糖 110g
清水 380g
玉米粉 適量
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不知道從哪一部影片看起？
布朗妮首要推薦影片在這裡～
《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點！動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單！日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到！奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
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最近真的好熱啊嗚嗚嗚💦💦
幸好有想到來做芒果乳酪蛋糕🤣🤣
這時候吃個真的超剛好的啦～～～
而且這個甜點完全不需要用到烤箱！
趕快來做做看吧😈😈😈
#芒果乳酪蛋糕 #夏季甜點 #吉利丁 #免烤箱
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以下是芒果乳酪蛋糕的食譜：
餅乾底～
消化餅乾 60g
無鹽奶油 30g
細砂糖 6g
芒果乳酪蛋糕～
芒果泥 120g
芒果丁 60g
吉利丁 6g
奶油乳酪 120g
動物性鮮奶油 120g
牛奶 2Tsp
細砂糖 40g
君度橙酒 20g
檸檬汁 2Tsp
芒果果凍～
芒果薄片 約0.5-1顆芒果
吉利丁 3g
芒果泥 90g
水 30g
細砂糖 15g
檸檬汁 1Tsp
君度橙酒 1Tsp
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《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點！動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
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《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到！奶黃冰皮月餅
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oreo生乳酪蛋糕 在 [食譜] OREO巴斯克乳酪蛋糕簡單做- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47945860
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巴斯克起司蛋糕簡單好做又好吃，烘焙新手做也不容易失敗，是做完很有成就感的甜點
這天看著冰箱放一陣子的OREO餅乾，突然想到之前在咖啡店吃過OREO生乳酪蛋糕
就嘗試把OREO加到巴斯克蛋糕中，沒想到做起來也挺不錯，簡單分享給大家
OREO巴斯克乳酪蛋糕材料
奶油乳酪 250g
鮮奶油 110ml
雞蛋 2顆
白砂糖 50g
低筋麵粉 10g 可用玉米粉代替 (可不放粉)
OREO餅乾 80g
以上材料為一個六吋巴斯克乳酪蛋糕
OREO巴斯克乳酪蛋糕做法
1. 將OREO餅乾分開，刮去中間夾心奶油後，餅乾裝進塑膠袋中打碎
打碎的程度依照個人喜歡的口感決定即可，我沒有打很碎
2. 將室溫下軟化的奶油乳酪打散後，分次加入砂糖後打至柔滑的乳霜感
也能加入少許OREO的夾心奶油一起打，但相對要減糖才不會太甜
3. 將雞蛋分次加入打均勻
4. 加入鮮奶油後拌勻為乳酪糊
5. 加入過篩的低筋麵粉後拌勻至無粉粒感，巴斯克乳酪蛋糕麵糊完成
完成後的乳酪糊過個篩，質地更細緻
6. 將OREO餅乾碎加入乳酪糊中拌勻
也可將OREO餅乾先放入烤模中，再倒入乳酪糊即可，烤出來OREO餅乾會集中在蛋糕下層
7. 揉皺烘焙紙後，鋪在烤膜中，倒入乳酪麵糊後，輕敲幾下排出空氣
8. 送入已預熱的烤箱，以200度烘烤25分鐘後，再以180度烘烤10分鐘
實際烘烤時間請依照自家設備火力調整
蛋糕取出放涼後，放入冰箱冰一晚，隔天即可享用
最近買了不同品牌的奶油乳酪試味道，烤出來表面都會有點裂開
幸好放涼後，蛋糕稍微縮水，裂痕就沒有剛出爐時明顯，自然裂開也是種美(說服自己)
切面可以看到蛋糕內有很多OREO餅乾碎
在巴斯克乳酪蛋糕基底裡，混入OREO餅乾，沒想到挺好吃的
多了餅乾帶來的巧克力風味，吃起來也美賣
一邊吃一邊想下次要在巴斯克乳酪蛋糕裡加什麼
妹妹叫我加地瓜或南瓜，感覺有點微妙，之後再來玩玩看好了
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