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Q: a5鹿兒島和牛沙朗主播 高毓璘 在Facebook 的評價

[美食文]Shangri-La Taipei 香格里拉台北遠東國際大飯店七樓的ibuki日本料理推出新菜單囉！重金禮聘日籍主廚前田典久，擔任行政日料主廚～前田主廚為來台灣之前，在澳門永利皇宮「泓 MIZUMI」擔任主廚，帶領餐廳獲得澳門米其林指南，拿下唯一二星！這次重新設計ibuki菜單，我品嚐了懷石料理，從第一道前菜就很驚艷，⭐️炙燒鮭魚沙拉：真的很清爽又開胃。柴魚高凍+炙燒鮭魚，最後淋上柚子醬及味噌檸檬醬主菜⭐️日本鹿兒島和牛沙朗佐金山寺味噌醬：日本A5和牛等級，入口即化！嫩到不行炊飯也很與眾不同⭐️帝王蟹炊飯+日本北海道海膽：堆疊在帝王蟹肉下方的，是選用台灣圓糯米製成的炊飯，所以很有飽足感！總之吃完真的大大滿足❤️其實我個人非常愛它的甜點，奶酪搭配季節水果，這次是吃到柿子！（我超喜歡柿子的～～～撒花

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a5鹿兒島和牛沙朗在盅龐水產 Facebook 的最佳貼文

By 盅龐水產

2021-07-27 11:12:23 有 17 人按讚

#A5鹿兒島和牛沙朗！！！瞧那美麗的油花
如詩如畫，閃閃動人閃著光，在 #盅龐水產旗艦
等著饕客將它帶回完成他這輩子的使命！#牛亨專業肉品不用花大錢才能吃到頂級和牛各等級！各部位全新進貨，就是要讓你的餐桌樸實無華又能在家防疫用餐哦 #盅龐水產旗艦店
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a5鹿兒島和牛沙朗在主播高毓璘 Facebook 的精選貼文

By 主播高毓璘

2019-11-29 12:24:38 有 1,824 人按讚

[美食文]
Shangri-La Taipei 香格里拉台北遠東國際大飯店
七樓的ibuki日本料理推出新菜單囉！
重金禮聘日籍主廚前田典久，
擔任行政日料主廚～
前田主廚為來台灣之前，
在澳門永利皇宮「泓 MIZUMI」擔任主廚，
帶領餐廳獲得澳門米其林指南，拿下唯一二星！
這次重新設計ibuki菜單，
我品嚐了懷石料理，

從第一道前菜就很驚艷，
⭐️炙燒鮭魚沙拉：
真的很清爽又開胃。柴魚高凍+炙燒鮭魚，最後淋上柚子醬及味噌檸檬醬

主菜
⭐️日本鹿兒島和牛沙朗佐金山寺味噌醬：
日本A5和牛等級，入口即化！嫩到不行

炊飯也很與眾不同
⭐️帝王蟹炊飯+日本北海道海膽：
堆疊在帝王蟹肉下方的，
是選用台灣圓糯米製成的炊飯，所以很有飽足感！

總之吃完真的大大滿足❤️
其實我個人非常愛它的甜點，
奶酪搭配季節水果，這次是吃到柿子！
（我超喜歡柿子的～～～撒花