我的孩子長大了😍😍
廿年前一班年輕人仍是中四、五…今日已變成星級大廚😍😍👍🏻👍🏻
別人眼中的Band5學生
感恩能成為你們的導師
當天我和Candice帶著十個男生兩個女生做門徒訓練😘😘
昔日與你們同行是我的福氣❤️
別人眼中的不羈少年
無心學業…但最重要是自己清楚前路,有不放棄精神💪🏻行行出狀元,不能看輕自己👍🏻 當年我訓身與大家手牽手是我人生最美的祝福👏🏻👏🏻因為愛您們讓我更知何謂愛!我就是你們永遠的But姐和But媽😭😭
其實這位老大一早已愛煮🍽
中學畢業立即進入廚藝學院
一直的努力💪🏻向飲食發展絕對沒有捷徑,看到你十多年的艱苦努力👍🏻👍🏻
今日已成為五星級酒店的大廚👏🏻👏🏻😭😭😭真感動!I am proud of U
#DreamBelieveAchieve #敢於追夢 #尋找夢想 #薪伙相傳
#一個直得再去的淮揚川菜 - The Queen 后園
摩登中菜配上精緻環境❤️❤️❤️
單看前菜介紹:蒜泥白肉、煙燻三色素鵝(包上精緻菇絲、蒿荀、紅蘿蔔)煙熏味濃烈加上清甜素菜是我要encore 的食物👏🏻👏🏻😋😋 帶同幾位女朋友來慶生辰🥰
Click 入 看Korbut 的全面介紹👇🏻請給我點讚👍🏻👍🏻😆😆
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#TheQueen #后園 #尖沙咀1881
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,。這店於大半年前開業,裝潢古色古香。座位不太多,就算滿座也不怕嘈吵。餐牌由來自澳門米芝蓮一星永利軒的陳其白主理,由點心到大江南北的菜餚都有。午市供應的點心大約二三十款,除了傳統也有新派口味。收費高昂,一客點心平均六七十元起,價錢拍得上五星級酒店。 后園 地址:尖沙嘴廣東道2A號富衛1881公館主樓...
1881后園 在 Foodieyanyannn Facebook 的精選貼文
🥳 1881! 中西合璧高質Afternoon Tea!
🇭🇰 餐廳: #后園 #TheQueen
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🍽菜式介紹: ❝ Afternoon Tea Set $688/2位 ❞4.5/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 1881 Heritage Hong Kong
公館主樓地下
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🔻菜式分類:
#foodieyanyanafternoontea
#foodieyanyan甜品系列
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀1881的The Queen 后園🔸,是一間把傳統和新派中菜合二為一,兼匯聚大江南北的八大菜系餐廳。后園由三大名廚主理,曾在澳門永利工作的陳其白師傅擔任總廚👨🏻🍳,主力設計各種創意點心。而擁有超過20年烹調川菜經驗的李志剛師傅👨🏻🍳 和 前衛創新的周世韜師傅👨🏻🍳 則合力炮製各種名菜。師傅們實力強大,想吃高質美味的中菜😛,后園是不錯的選擇唷~
后園在前香港水警總部改建而成的 1881公館內😍,四周都充滿歷史文化氣息,四周都是打卡拍照的好地方。當天被安排坐在室外,天井式的庭園設計,舒適的天氣和環境,感到舒服自在。
當天試試后園最新推出的中西合璧下午茶✨,包含:5款中式和5款西式美食。供應時間為每天的下午三時至五時半。
中式點心🌟包括: 黑松露蘑菇餃、蟹肉南瓜餃、蝦肉春卷、黑芝麻包 和 京都豆腐奶凍。
點心餃子相當不錯😍,餃皮晶瑩通透,餡料豐富,鹹鮮並重。蝦肉春卷酥脆可口,蝦肉彈牙。黑芝麻包放涼後會較硬,所以呈上後先吃會比較好呢! 京都豆腐奶凍🇯🇵,滑溜順口,豆味出聚,很好吃呀~
西式餐點🌟包括: 龍蝦草莓乳酪三文治、黑魚子班戟、草莓海綿蛋糕、草莓開心果撻、原味和草莓味鬆餅。
龍蝦草莓乳酪三文治🥪 和 黑魚子班戟🥞 匀令人驚喜,鹹的龍蝦配酸甜的乳酪有意想不到的配搭。而班戟則鬆軟美味,鹹香得宜。兩款蛋糕同樣深得我心🍓,蛋糕非常鬆軟,香氣撲鼻,開心果撻甘脆可口,酸醉甜甜,值得試試呀。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTheQueen #foodieyanyan1881
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1881后園 在 Melody.eathard Facebook 的最佳貼文
【💖甜蜜蜜。1881下午茶】
后園在1881中庭位置,風雅脫俗。Tea Set糅合中西合璧的元素,以 3層銀色鳥籠盛載,🥰放滿精緻點心、蛋糕,賣相紙醉金迷。多款甜點以士多啤梨入饌,甜蜜滋味,💝輕鬆打卡拍美照。
🥂下午茶套餐 ($688兩位)
中式點心:
•黑松露野菌餃
•蟹肉南瓜餃子
•蒜泥蝦春捲
•刺猬麻蓉包
•京都豆腐奶凍
野菌餃飽滿,口感煙韌,😋包着滑溜的野菌粒,充滿黑松露幽香,十分誘人。蝦春卷金黃香脆,吃到啖啖鮮蝦肉,惹味可口。最愛豆腐奶涷,🍧天然純樸的豆腐甜香,冰涼軟滑,清甜細膩,喉嚨有舒暢的感覺,💋迷人吸引。
🍰西式甜點:
•比利時草莓奶油蛋糕
•龍蝦草莓三明治
•法式奶酪草莓撻
•草莓奶油開心果餡餅
•英式鬆餅配忌廉、草莓果醬
草莓蛋糕🍓甜美,軟綿綿口感,忌廉綿密,加上鮮草莓,甜香在口腔散發,令人甜絲絲。 三文治軟綿綿,🌸包著一絲絲龍蝦肉和鮮草莓,鮮味十足,伴以草莓果香,配搭惹味清新。草莓撻香脆,咬開酥化外層,🤩盡是黏稠的草莓奶酪,散發濃厚莓果香,令人也融化了。
最後呷一口龍井茶,🍵入口清潤,茶味香醇,配上高貴精緻的甜點,是極致的享受。
🏡餐廳: 后園
🍴地址:尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地下
💲價錢:$688 / for two兩位用
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1881后園 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
。這店於大半年前開業,裝潢古色古香。座位不太多,就算滿座也不怕嘈吵。餐牌由來自澳門米芝蓮一星永利軒的陳其白主理,由點心到大江南北的菜餚都有。午市供應的點心大約二三十款,除了傳統也有新派口味。收費高昂,一客點心平均六七十元起,價錢拍得上五星級酒店。
后園
地址:尖沙嘴廣東道2A號富衛1881公館主樓地下
電話:3988 0188
營業時間:12nn-5pm,6pm-10pm
註:星期一至五2:30pm開始下午茶享8折優惠
足本訪問: https://bit.ly/3uklL0T
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