關於 12間分店餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

在胡椒廚房「你就是主廚！」
「Sizzle it your way」
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PEPPER LUNCH胡椒廚房
全台9間分店-餐廳僅南港店、西寧店
有些餐點是餐廳限定才有的哦(⸝⸝⍢⸝⸝)!�ㅤ⠀⠀
每次逛西門町 經過這家都好想吃
牆上貼滿了豐富的餐點種類
壽喜燒、義大利麵、咖哩飯、漢堡排等等
很難做選擇耶！直接選 #精選雙人套餐 最快！
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🌟期間限定推出超值精選雙人餐
即日起至109.12.31
肋眼牛排+荷包蛋照燒雞排+60元套餐*2 NT$666
（60元套餐可選飲料以及湯品或甜品。）
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採用日本專利鐵板 可於70秒內快速加熱至260度
嚴選各式新鮮食材，讓客人自已來混合拌炒
胡椒廚房的口味邊比較重一點
像我吃比較重口味就還蠻喜歡的
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🥩#肋眼牛排 一上桌就煙氣四溢吱吱作響
肉是生的，在鐵板上其實很快就熟了
熟度可以自行控制，肋眼一大塊超誘人的！
肉質帶一點筋，口感很軟嫩
佐料有蒜片、薯泥、玉米、花椰菜
有附白飯可以配著吃，肉很美味！
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🥚#荷包蛋照燒雞排 搭配豆芽菜、花椰菜、玉米
雞腿排上有黑胡椒，整個好香喔！
腿排肉質軟嫩，雞皮煎得表皮酥脆卻又嫩彈
這道的口味會比較重一點，配飯比較好吃！
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接下這道我覺得很有創意！吸睛！
蒜香牛肉義大利麵 NT$229
+60元套餐，飲料1杯+ 五種配菜選一
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🍝#蒜香牛肉義大利麵 是美國牛肉片
待牛肉片熟後再與起司粉、義麵拌炒，
會附贈一碟醬汁，記得淋上一同拌炒
我是忘記加，所以麵條比較乾硬...
整體很飽足耶！我還會想去嚐嚐別的口味！
把這家收藏起來，下次去西門町就不用煩惱吃了！
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【胡椒廚房-西寧店】
•Address：台北市萬華區西寧南路46號2樓
•ＭRT：西門町6號出口
•Phone：(02)2311-5519
•Open：週一至四12:00-21:00
週五至日11:30-21:30
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#HAN食計
#HANの台北小旅
#HAN食胡椒廚房

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【#商業熱話】最近多間日本人氣餐廳相繼登陸香港：食其家、壽司郎和頑固壽司

儘管香港飲食業普遍因社會動盪而收入大減，但最近卻有多間人氣日本品牌無懼風浪，相繼登陸香港，例如日本牛丼專門店「すき家」（食其家）、壽司郎、頑固壽司等。這幾間日本品牌到有底什麼來頭呢？

一）すき家（食其家）

日本牛丼連鎖店「すき家」﹙Sukiya，食其家﹚最近落實登陸香港，將於旺角亞皆老街設立首間分店。食其家被譽為日本牛肉飯連鎖店三大店，與吉野家和松屋齊名。在這三家之中，食其家是日本牛肉飯店中最多分店的品牌，有逾1,950間。

食其家之所以受歡迎，主要原因是價錢相宜，十分抵食，中碗牛肉飯為350円（約$26港元）。而且飯的配菜豐富，有芝士、明太子等。看來會成為吉野家的一大競爭對手。

二）壽司郎

日本人氣壽司店「壽司郎」（Sushiro），在日本開業超過30年，日本分店數目超過400間，是全日本銷量最高的連銷迴轉壽司店。壽司郎繼8月登陸香港佐敦開設首間旗艦店後，早前公佈第二間分店登陸紅磡黃埔，而近日再宣佈即將開設香港第3間分店，選址於荔枝角！

壽司郎的賣點是大部分壽司$12就食到，還有過百款熟食、炸物、甜品等。其中三文魚腩壽司更只需$17/2件！看來會成為元氣壽司的一大競爭對手。

三）頑固壽司

日本平價連鎖壽司店「頑固壽司」（Ganko Sushi）也宣佈抵港，首間香港分店選址於尖沙咀，並即將於明日（12月6日）開幕。

頑固壽司主打價錢親民的迴轉壽司，於日本全國有多間分店。餐廳提供多款手握壽司，例如三文魚、甜蝦、吞拿魚，每碟只是100円起（港幣約7.2元），非常抵食。看來會成為爭鮮的一大競爭對手。

香港市民食日本嘢有新選擇了！

網站文章：https://businessdigest.io/post/1525/

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