波士頓龍蝦鮮甜的美味～要煮多久才是黃金時間呢？答案就在影片中！
#波士頓龍蝦煮法
#煮波士頓龍蝦的黃金時間
龍蝦煮法 在 美食達人李香緗 Facebook 的最讚貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room，也在其Youtube影片中提到，嚟緊就係聖誕節，有冇諗過係屋企整一個簡單嘅食物招呼一家大細，任何親戚朋友都好好食好方便呢？ 今次為大家整黑松露芝士焗龍蝦意粉等大家係屋企都可以開心過聖誕! 今次用左Toshiba 東芝水波爐ER-TD5000HK 為大家試範! 哩一部小幫手，蒸／烤／焗／氣炸／微波樣樣佳能! 今個聖誕同新年，要靠...
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龍蝦煮法 在 食玩買兵團 Facebook 的精選貼文
[ 美食攻略]
😋Taste the taste ~~ 到訪灣仔萬麗海景酒店🏩的Mirage, 並品嚐了他們的 Tasting menu 📕-- Taste the taste ~~ 這裡前身是The Lounge, 🛠重新裝修後,較為時尚, 👍🏼給客人一個嶄新的面貌. 不過可惜😞的是灣仔長年累月都在⚒挖地....就算有一大塊落地玻璃都無用武之用呢.....是完成看不到海景的🌊.....
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Bread 🍞配上有陣陣香蕉香味的 olive oil, 特別!
慢煮 octopus 配豬腩, 再放在 potato foam 上, 很 match 呢~~ Octopus 🐙吸收了 🥔potato foam 的甜味, 更加鮮甜呢😋~~ 豬腩🐷配上 🥔potato foam 沒有了很肥膩的感覺, 亦很 😍juicy, 相當不俗!👍🏼
至於 main course 的 🦂龍蝦, 煮法屬於 Thai 的手法, 配上 baby radish,🔥 chili sauce 及lime, 十分惹味😋!! 微辣🔥, 很開胃!! 而龍蝦的份量就細了一點點, 所以不夠飽呢...哈哈!!😅
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今次被安排在矮凳圓桌子位置, 😘感覺 cozy ~~
不過環境始終都是太嘈🔊🔊呢....
另外服務認真一般....👨🏻👩🏼服務生反應慢, 又不主動協助....談不上是一間高級酒店呢!🙄
幸好的是, 😋食物相當不錯! 可以給予多一次機會呢~~
Mirage Bar & Restaurant
灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓
人均HKD288 + 10% service charge💰
龍蝦煮法 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 的精選貼文
有人問, 法國是肉類比較貴?還是海鮮貴?
在巴黎一定是海鮮貴啦! 我已經好久沒吃到現撈仔海鮮了(泣)...
就算到了海鮮盛產地, 布列塔尼, 要吃海鮮也沒有太容易太便宜說...
我在台灣的家靠近海邊, 幾乎每周都會去附近的蚵寮漁市買海產.
法國好像沒有這種平民/觀光魚市~
要買海鮮還是得到露天市集或者魚店.
這些照片就是這次去perros-guirec的魚店拍的~
大家來布列塔尼都要吃海鮮, 所以排隊的客人很多, 讓我可以慢慢拍!
然後, 發現法國人真的很愛吃比目魚! 在台灣比較不多見.
第一天到布列塔尼~朋友的父母就買了三隻活龍蝦.
煮法是將龍蝦直接丟入滾水, 蓋上鍋蓋這樣!
把龍蝦燙死之後, 再拿出來對切, 入烤箱烤熟~
我是有建議先讓龍蝦喝點酒啦. 不用先燙死....(不過他們沒有接受)
龍蝦煮法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
嚟緊就係聖誕節，有冇諗過係屋企整一個簡單嘅食物招呼一家大細，任何親戚朋友都好好食好方便呢？
今次為大家整黑松露芝士焗龍蝦意粉等大家係屋企都可以開心過聖誕!
今次用左Toshiba 東芝水波爐ER-TD5000HK 為大家試範! 哩一部小幫手，蒸／烤／焗／氣炸／微波樣樣佳能!
今個聖誕同新年，要靠晒佢啦！
再提提大家12月18至31日內，上Toshiba官方Facebook 參加有獎遊戲，有機會可以贏得由東芝送出的家電產品，詳情可以睇呢條link.......
有獎遊戲: https://www.facebook.com/370595380328446/posts/727732484614732/?d=n
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#TOSHIBA #東芝 #東芝水波爐 #聖誕#ERTD5000HK #一機多用
https://youtu.be/4_sDZQkmALA
龍蝦煮法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
#金銀蒜粉絲蒸龍蝦#豆豉鯪魚炒油麥菜紅腸#節瓜瘦肉滾咸蛋湯
【我的住家飯 E8】$60/位！超豐富晚餐！(金銀蒜粉絲蒸龍蝦/豆豉鯪魚炒油麥菜紅腸／節瓜瘦肉滾咸蛋湯)
有時真係唔係你估，估都估唔到$60一位都可以咁豐富？仲可以帶埋飯tim!
#家常菜 #兩餸一湯 #食譜
龍蝦煮法 在 請教我怎麼水煮龍蝦? - Mobile01 的推薦與評價
洗好,蔥薑蒜米酒一碗鹽一匙,大火燒開,搖鍋子,我是2分鐘就關火. 因龍蝦都吃過沙西米做法,實在不想煮太硬. 0. ... <看更多>
龍蝦煮法 在 【通少食譜】零失敗水煮活龍蝦（how to boil lobster) - YouTube 的推薦與評價
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