雲林📍#創造奇雞桶窯雞
放假帶媽媽去雲林古坑走走🤗
中午選了附近的桶窯雞吃午餐
創造奇雞鄰近綠色隧道、蘿莎玫瑰莊園等景點
建議可以安排一日遊的行程順道來這用餐唷~
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看看那剛出窯油亮亮的烤雞🤤下面的碗接著滿滿雞油精華!他們家的烤雞蠻大一隻的,旁邊會附胡椒鹽和雞油,雞肉紮實不柴又多汁,雞胸較沒油脂的部位沾雞油也好吃,而且白飯無限量供應,完全不用怕吃不飽啦~
香酥黃金筍幾乎是每桌必點,選用店家自己栽種的黃金筍,外皮裹粉厚度剛剛好,筍子脆口多汁,再灑上胡椒鹽很對味👍🏻
咖啡過貓的沙拉醬很特別,是店家自製的雲林咖啡沙拉,帶點淡淡的咖啡香,配上涼菜過貓沒有違和感
醃製過的山豬肉外皮QQ的,淋上檸檬爽口不油膩,很下飯的一道菜,龍虎石斑魚湯超大一鍋,味噌湯喝起來偏甜,石斑魚肉紮實Q彈,豆腐和魚肉放蠻多塊的!
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💰桶窯雞(全雞)$600/(半雞)$300
💰鳳梨炒木耳$250
💰香酥黃金筍$250
💰咖啡過貓$200
💰碳烤山豬肉$250
💰龍虎石斑魚湯$600
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☎️:05-582-0169
營業時間:10:00-20:00
地址:雲林縣古坑鄉光興路112號
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅大胃米粒dm0520com TV,也在其Youtube影片中提到,#滴魚精推薦 #龍虎斑 #石斑魚精 長輩孕媽咪養胎養生補給首選,鱻活一號龍虎石斑魚精粹,一包抵三碗魚湯精華,單喝入菜都推薦!滴魚精推薦2020,石斑魚精推薦, 開箱文:https://dm0520.com/blog/post/taiwanfresh-fishessence =============...
「龍虎石斑魚湯」的推薦目錄:
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龍虎石斑魚湯 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最讚貼文
讓下廚變得輕鬆的莎媽蘑菇紅醬基底
很愛吃義式料理的我,根本沒時間上餐廳享受。幸好有了莎媽的蘑菇紅醬基底,在家就能用紅醬入菜,懶人料理就是這麼方便!
🦐簡易海鮮燉飯
義式料理必點的燉飯啊!但就是步驟繁多,這次用莎媽的蘑菇紅醬基底,快來試試。
材料:莎媽蘑菇紅醬基底、鮭魚菲力、日本生食級干貝、活體花枝。
簡易海鮮燉飯料理建議步驟:
先將海鮮川燙至半熟,取出備用。
將莎媽蘑菇紅醬基底加熱,加水與番茄醬或義大利麵醬,增加基底的醬汁。倒入半熟的海鮮與白飯拌炒,起鍋前加入起司即完成!
🦐紅醬大蝦
沾滿了紅醬的大蝦,保證讓你們允指回味!
材料:草蝦、蒜頭、洋蔥、甜椒
紅醬大蝦料理建議步驟:
首先,將草蝦剖背取出腸泥洗淨。下油鍋炸1分鐘,油溫180°取出備用。將蒜頭、洋蔥下鍋爆香,隨即倒入莎媽蘑菇紅醬基底拌炒,將炸鍋的草蝦放入拌炒,讓草蝦吸收醬汁!起鍋前放入甜椒,大功告成!
🦆沙茶嫩炒鴨胸肉
我把很難料理的鴨胸變成鴨肉片了,真是棒棒啊。鴨胸容易變老變硬,今天教各位怎麼讓鴨胸肉保水。鴨胸肉片搭配沙茶的口感,白飯得吃兩碗。
材料:櫻桃鴨胸肉片、沙茶、薑、蒜、蔥段、辣椒、米酒、胡椒、醬油、蓮藕粉
沙茶嫩炒鴨胸肉料理建議步驟:
首先,就是要醃肉啦!一湯匙醬油加一點點水拌勻,灑點胡椒粉去腥。接下來一樣要加水,看準備的鴨肉量多少,加肉量一半的水即可,下鴨胸肉片,少許蓮藕粉,若無蓮藕粉,用太白粉代替,這個動作是要讓鴨胸肉保水,搓揉至醃肉碗中的醃醬被鴨肉吸乾!
煮水水滾後即關火,將鴨肉下鍋,用泡的讓鴨肉呈現白色即可。
用沙茶油爆香薑至氣味出來後下蒜爆香,此刻可關火或轉小火(倒入沙茶醬才不會焦)倒入沙茶醬、些許醬油、2匙米酒、胡椒粉、些許糖調味,先把醬調好再開火,下蔥段、辣椒、香油、鴨胸肉片,炒一炒就完成啦!
🐟龍虎石斑魚湯
只有鮮甜可以形容,煮魚湯很簡單,就不多做說明囉!
#食材我們都有
#下次您也可以這樣做
#全館9折優惠
📹 bit.ly/莎媽蘑菇紅醬入菜直播
📷 KOSIR 攝影棚
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龍虎石斑魚湯 在 大胃米粒dm0520com TV Youtube 的精選貼文
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長輩孕媽咪養胎養生補給首選,鱻活一號龍虎石斑魚精粹,一包抵三碗魚湯精華,單喝入菜都推薦!滴魚精推薦2020,石斑魚精推薦,
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龍虎石斑魚湯 在 Amyの私人廚房 Youtube 的精選貼文
#檸檬椒鹽午仔魚 #味噌蔬菜鮮魚湯
大家在防範新冠肺炎疫情,除了勤洗手和戴口罩😷之外,養成健身和均衡的飲食習慣也很重要☝
Amy在影片中使用 #樂漁8石在午告讚水產鱻禮盒 #全國漁會龍虎石斑禮盒,選用午仔魚🐟、龍虎石斑🐠做了超好吃的 #檸檬椒鹽午仔魚 #味噌蔬菜鮮魚湯 這二道料理。
午仔魚富含蛋白質且營養滿分,只需要簡單的香煎就能嚐到外皮香酥、肉質細緻又鮮甜,搭配特製的檸檬椒鹽特別好吃喔😋
另一道龍虎石斑光是魚皮滿滿的膠質、魚肉Q彈鮮甜的口感,加入多種蔬菜還能嚐到豐富的膳食纖維,這道湯品保證大人小孩都超愛喝😋
Amy在此鼓勵大家多多吃魚,#漁業署 推薦讓您吃得更安心!也請大家一起支持國產水產,吃魚養生不僅可以提升免疫力,還能增強身體的保護力喔🤩
🐟樂漁8 石在午告讚水產鱻禮盒
購買連結➤ http://bit.ly/2VOMfJa
訂購專線📲0920-090871
🐟全國漁會 龍虎石斑禮盒
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訂購專線 ☎02-29822136 📲0921-310066
龍虎石斑魚湯 在 Terry Films Youtube 的最讚貼文
TIGER GROUPER Cooked Fish Soup (虎斑魚湯) Taiwanese Street Food
Fish market in southern Taiwan.
google map:
https://goo.gl/maps/5rnsTgkKU3RPuGgW8
TIGER GROUPER 300 TWD(9.73 USD)
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這個時候只要運用今天的小技巧,使用蛤蜊來吊湯頭,不用熬高湯也能讓讓湯品瞬間大升級! . 今天特別感謝Oceanice 凍洋提供的「極凍龍虎石斑菲力」,讓我能享用到這麼美味的 ... ... <看更多>