中天「生活萬事通」前進宜蘭新南民宿囉~
民宿結合餐廳 宜蘭休閒觀光產業再升級
清晨七點不到，飄著毛毛細雨，宜蘭壯圍鄉的田園風光裡，有著一幕讓人動容的景緻，八十歲老阿媽採摘青菜的背影深深觸動著我，一個人種了三十幾樣的蔬菜，有山茼蒿、水蓮、紅色蕃薯葉，還有很多我沒看過，甚至叫不出名字的菜，不論刮風下雨，阿媽始終小心翼翼的照料，因為這些菜都是不添加農藥的無毒有機蔬菜，原本種菜只是想呵護家人朋友的健康，但他的兒子也是餐廳的主人，為了將這樣健康的食材傳遞給更多人品嘗，他設計調配出各式各樣的養身菜單，還獨創以磚窯砌成的爐灶，並用充滿香氣的龍眼木，窯燒出皮脆雞肉香氣十足的甕缸雞，一直很好奇獨特的香氣到底怎麼窯燒出來，原來是老闆在雞裡面加了不能說的秘密，而且吃完中餐或晚餐，你還可以直接入住二樓的民宿區，這裡最棒的是，房間前後兩側都可以看到宜蘭很純真很樸實的田園美景，就跟老闆跟老闆媽的為人一樣喔！
