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久違的胡蘿蔔戚風，新裝登場。
醜胡蘿蔔蒸熟，和蜜漬金棗打成泥，高脂溶性和富含膠質的特性，讓蛋糕濕潤軟Q。圓圓的胡蘿蔔片，也和金棗一起糖漬。
超怕胡蘿蔔的人已親身體驗，完全開心地大口吃！
整模七吋 $850，最晚三天前私訊預定，自備容器折 $50。
3/9 (六) 14:00-18:00
我們在 Red Room 紅坊國際村 有小小攤位
台北慶祝女性嘉年華 Celebrating Women in Taipei
// 胡蘿蔔戚風 //
// 咕咕霍夫 //
威士忌黑巧克力
榛果巧克力
小油菊青檸
玫瑰紅柚紅玉
// 全麥麵包 // 純素
竹薑糖麵包條
鹹黑糖麵包捲
馬告鹽小餐包
// 鹹花生巧克力軟餅乾 // 純素
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❃ 市集預告 ❃
3/30-31 綠領農學市集
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明天是週四麵包出爐日，三種口味都還有各1份。（3/7 已滿）
詳細介紹請看訂購單 https://goo.gl/1fQfQZ
將夏威夷果去殼、浸泡溫水，加入手工蔗糖、榨取亞麻仁油剩下的籽粕，打成製作純素餐包的液體原料，取代鮮奶、雞蛋。
即期與標籤瑕疵的有機全麥石磨麵粉、杜蘭粉，和現有的中筋麵粉，以我們喜歡的比例混合，用即期有機乾酵母、有機亞麻仁油經過室溫兩個小時的揉麵、靜置、拉折，交錯數次後，讓彈性飽滿的麵糰在冰箱中靜靜的睡一晚。
隔日一早，酵母與麵粉的風味和麵團組織都已充份融合，才開始滾圓、整型、做出不同的口味！
雖然這過程是熟悉麵包人都知道的免揉冷藏發酵法，但希望讓更多人知道，儘管只是酵母、鹽、麵粉，與喜歡的食材，做麵包都須要時間與愛去觀察、感受 ；也儘管是格外品，或者不能用儘管，因為這些食材都依然保有大地的營養與風味，依然用最用心的方式讓他發亮。雖然沒有頂尖職人歷練的技術賦予最亮眼的表現，但相信扌合想分享給大家的，讓大家感受的一定是程度之上的美味，因為也是我們喜歡的風味與食材。
明天，
3/1 (五） 12:30-18:00
野事草店 Wild Herbs 快閃駐店 round 2
// 咕咕霍夫 //
威士忌黑巧克力
榛果巧克力
小油菊青檸
// 全麥麵包 //
竹薑糖麵包條
鹹黑糖麵包捲
馬告鹽小餐包
// 鹹花生巧克力軟餅乾 //
✤ 院子小攤快閃，外帶自備容器。
✤ 內用可加熱，低消草店飲品一杯。
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每週四 14:30-19:30
可至永和工作室預訂取貨，預訂優惠表單 https://goo.gl/1fQfQZ
明天將會濕濕冷冷，決定取消參加在花博公園的登山用品二手市集！
但別擔心！你有更好的選擇！
⁌扌合半日快閃 ⁍
地點：野事草店 Wild Herbs 院子 (台北市浦城街24-1號)
時間：2/24 (日) 12:30-18:00
冷冷濕濕的天氣，一份現場加熱的竹薑糖麵包棒，一顆溫暖的威士忌黑巧克力咕咕霍夫，配上一壺草茶。
在溫暖充滿植物的室內，看著窗外綿綿細雨，啜著草闆的配方茶，一口扌合的甜，看本書，讓補班後的週日，打開不一樣的味覺感官，讓在城市裡的小確幸，也有來自於土地的滋養。
在都市裡的閒暇時光，善待自己也善待大地。
常備款甜點
// 咕咕霍夫 //
威士忌黑巧克力
榛果巧克力
小油菊青檸
玫瑰紅柚紅玉
純素麵包與餅乾，使用亞麻籽粕素蛋、有機格外品麵粉
// 全麥麵包 //
竹薑糖麵包條
鹹黑糖麵包捲
馬告鹽小餐包
// 鹹花生巧克力軟餅乾 //
✤ 院子小攤快閃，外帶自備容器。
✤ 內用可加熱，低消草店飲品一杯。
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每週四 14:30-19:30
可至永和工作室預訂取貨，預訂優惠表單 https://goo.gl/1fQfQZ
材料：
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
30g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
2片 對切海苔/Nori/のり
5g 洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
適量 麵包屑/Bread crumbs/パン粉
少許 海苔粉/Nori powder/のり粉
調味料：
少許 鹽/Salt/塩
3g 昆布粉/Kelp powder/昆布パウダー
5g 沙茶醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊：
10g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
20ml 水/Water/水
【2021.9.9排行】以下皆為純素料理
ttps://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/ddqvkzURD78 黑糖發糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
🔸完整食材：https://www.sisiwander.com/2021/07/blog-post_23.html
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肉桂捲其實不難做，自己在家做也能輕易做出很成功的肉桂捲唷~
我這個簡易肉桂捲食譜，麵團使用植物油，用麵包機揉麵團，再把肉桂黑糖醬先攪拌好，薄薄抹在擀好的麵皮上捲起來，切成一段段來烤，製作起來一點都不難，分享給大家一起做做看!
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Today's Product_
1. 蔥阿伯 / 宜蘭拔絲蔥抓餅 一包10片 NT$.240
2. 善菓屋 / 海鹽奶油捲、酥皮菠蘿、藍莓貝果
善菓屋官網：https://www.gooddeedstw.com/pages/sharingnature
可能因為疫情，運輸量大增
品牌有宅配物流上的考量，所以目前線上購物沒有麵包品項
官網上的購物須知說明：
https://www.gooddeedstw.com/pages/QA
3. 丹尼船長 / 米米花 手炒鹽味焦糖、台灣黑糖撞奶 100g NT$.120
4. LOTTE / PEPERO 脆心巧克力棒分享盒-140g NT$.129
5. JINS / CAUSAL系列 型號：MMF-20A-082 金色 NT$.$2,980
實際價格會因鏡片需求有所不同
https://www.jins.com/tw/products/aa1fbbaa-7fc4-46c4-b9b9-b7456ddafca5
6. OLENS / Scandi Olive / Gray / Hazel NT$.500
7. CARA BEAUTY / 無時無刻修護晚安唇膜 NT$.480
8. J.Hannah / PATINA 指甲油 NT$.650 https://www.amiidbeauty.com/products/jhannah-patina
9. Merci&co / 暖燭燈
我跟蝦皮上的韓國代購買大約1500多，每間代購會有些許價差
有興趣的話，可以搜尋關鍵字進行比價
10. Merci&co / 蠟燭 rain forest
11. VANS / Authentic黑白格 NT$.1,680
Today's Makeup & Wearing_
1. 隱眼 / OLENS Scandi Hazel
2. 唇膏 / Shu uemura 唇膏（標籤損毀 色號不明）
3. 襯衫 / STYLENANDA
4. 耳扣 / Mouggan
📩 mail_ sleepwalklife@gmail.com
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skin type_ Sensitive Combination Skin 混和偏乾敏感肌
camera_ CANON RP
video editor software_ Final Cut Pro X
This is NOT sponsored video
♪♪♪ Music / Rose (Prod. by Lukrembo)
/ 影片無授權提供任何平台搬運轉載與使用 /
Thanks for watching :)
黑糖霜： 黑糖 80g+水20g。（喜歡加核桃的可以放入適 量，核桃也可以在整形麵糰時放在麵糰裡）。煮到糖漿 狀態，趁熱淋在出爐的 麵包 上。 ... <看更多>
昨天去全聯看到麵包新品，對肉桂捲無法拒絕，一個才25元便買了一個當明天早餐試試，今天早餐吃它配咖啡，25元我不會強求它太多，而且它醬多麵包又軟， ... ... <看更多>
黑糖麵包捲 在 [商品] 7-11 黑糖肉桂捲- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：黑糖肉桂捲/50元，I珍食32元
【便利商店/廠商名稱】：7-1
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：75
【心得】：
我就是個肉桂捲腦粉
昨天腳底按摩完想要吃點什麼
ㄧ進隔壁的7-11就看到黑糖肉桂捲在打折
而且剩一個！
我就馬上帶回家了
但我後來就發現
想在便利商店吃到肉桂捲我是不是誤會了什麼
他就是個黑糖麵包，微微肉桂味
如果真的要比
是贏全家的現烤麵包沒錯
但這種比較真的就算了XD
好啦至少一個32元
買兩個還比外面一個肉桂捲便宜
不能吃巧，我吃飽可以了吧QQ
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