前天Cinya與艷老師拍的影片不知大家有沒看到了？
我們用過不少刀，也曾起過幾次『刀』的團購，但是過去還真沒有團過一把比『臻刀』還專業的廚師刀。看著艷老師切菜或切肉的影片，快速地刀起刀落，是不是開始也覺得原來切菜也是一種很療癒的事情呢？
是的，臻刀就是可以帶給我這樣的感覺。好像只要臻刀一在手，大廚就上手；只要臻刀一在手，佳餚就看我😆
以前Cinya有一把麵包刀，切麵包、吐司都會掉屑，切面不平整，直到用了大馬士革鋼的麵包刀，才知道原來真的是刀子問題！不是我做的麵包會掉屑呀！！不但切起麵包、吐司、蛋糕，切面平整不拖泥帶水，而且日本進口頂級大馬士革鋼的紋理非常美麗，黑檀木的握把高貴典雅，真是一把內外兼具的好麵包刀！日本進口的大馬士革鋼是日系料理刀具最常使用的鋼材之一，也是世界最高等級的製刀鋼材，鋒利易磨且不易生鏽，一樣等級的刀具如果買日本進口品牌要貴上好幾倍！
選對一把好刀就像選對一支好筆可以一直陪著你，別因為價格而不考慮，不好用、不順手而換刀除了令自己不開心，其實也是一種浪費。『臻刀』團購只剩最後兩天，趕緊把握機會敗下這把日本廠商為專業人士所設計的刀吧💁♀️
另外順帶一提，Cinya真心建議萬用刀一定要入手！切年糖、切菜、切肉、切水果超好用！錄製了近百堂線上課，連艷老師都忍不住稱讚這把好刀！（請看影片）鋒利、輕盈、更好操作！一把利落的好刀具，絕對讓下廚事半功倍呀！
同場加映：廚房多功能剪刀
看過上次的影片👇
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4058830067539430
應該也有發現這次團購的另一個亮點：廚房多功能剪刀
這把剪刀不但好剪、好收拾，重點是還很好清理，如果朋友們有敗了任何一把刀，請記得無論如何也要順便帶這把剪刀，Cinya真心推薦！
來！不知道怎麼選？Cinya給大家建議：
1. 入門必選.CP值高的麵包刀，用來切鳳梨超好用
👉 #日本頂級麵包刀27cm $490
2. 想買一把有質感又好切的麵包刀，瓷盤牛排刀(刀柄為 #黑檀木材質)
👉 #大馬士革麵包刀24cm $1680
3. 想買 #萬用刀，切水果.切糖.切肉.切菜都好用的刀
👉 日本三合鋼 #中式菜刀 18cm $1380
4. 常用來切水果切魚肉片
👉 #日本主廚料理刀組（兩把）$990
5. 必買廚房 #多功能剪刀 $350
👉超好用Cinya特別推薦，一定要買的，才350但我每天都會用到！
剪氣炸好的肉排、刮除魚鱗、開瓶、剪魚頭、剪雞腿、剪菜、剪塑膠袋... 什麼都能剪，什麼都不奇怪😂
👉 我要買 日本 #臻刀組 ：https://gbf.tw/tctbd
👉 我要參加抽獎：「知名航空公司頭等艙綜合米菓」(價值1388) x3箱
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4058830067539430
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