今天終於可以正常供應上個星期的訂單了😎
今天有活體燕子尾紅鰷/四齒/正紅鰷/菊花斑/岱帽石斑/正龍占/紅龍占/黃雞母/大紅盤/大水針/大猛仔石斑
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黃雞 在 搶鮮吃 專營澎湖現釣活海鮮 Facebook 的最佳貼文
同時也有149部Youtube影片，追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao，也在其Youtube影片中提到，太太請吃生日餐 銀杏 小鯛 花枝握 炙燒黃雞魚握 縞鰺握 寒鰤握 海膽軍艦 烤縞鰺下巴 鮪中腹握 小肌握 秋刀魚蔥捲 出汁玉子燒 海苔蛤汁 水果 追加 生筋子 鰻魚手捲 炙燒鮪大腹握(蛇腹)...
「黃雞」的推薦目錄：
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- 關於黃雞 在 Facebook 的精選貼文
- 關於黃雞 在 Chochobee's closet Facebook 的精選貼文
- 關於黃雞 在 Peray Hsiao Youtube 的最讚貼文
- 關於黃雞 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
- 關於黃雞 在 Boba ETtoday Youtube 的最佳貼文
- 關於黃雞 在 黃雞魚 - Facebook 的評價
- 關於黃雞 在 澎湖黃雞魚這麼吃 - YouTube 的評價
- 關於黃雞 在 新手必學！生魚片竟是這樣切！ 黃雞魚一刀一劃取肉過程超療癒 的評價
- 關於黃雞 在 船釣黃雞魚 - Mobile01 的評價
黃雞 在 Facebook 的精選貼文
美學中有一術語，叫「審美疲勞」，意指即使一個人或一件物件再美，見得多就不美了。而早在兩年前，我曾經出現「味覺疲勞」。
每一年，單是節目，我要創作最少104個食譜，另加合作和著作的，加起來有120個。換言之，在2015年至2019年間，我創作了480個食譜。
480個於我來說，不算難，正所謂將勤補拙，勤力必定可提升創作力。不過最讓我心累的，是有很多食材均不能使用，例如，做蛋糕不能有牛油，但要鬆軟香滑；蛋糕裝飾要美，但不可用色素或糖皮；有時想寫一個濃湯食譜，都不可以用忌廉使之濃稠。於是，我經常在超市和街市遊蕩，試過無數次定眼看着一款食材長達半小時，腦袋不停想：怎樣可以做出步驟不複雜、但味道出眾、用料便宜、顏色豐富的食譜，讓跟着做的讀者被家人和同事大讚？
難關天天有，天天難過天天過，雖然我是做到了，但味覺開始很累。猶記得那個時候，我感覺到，似乎再沒有味道能滿足我，我實在分不清怎樣叫好吃、怎樣是不好吃。那段時間，我寫了一個「薑黃雞腿」的食譜，寫完之後，我突然哭了，因為我覺得很難吃，但當我給丈夫和朋友試食，他們卻大讚。頓時，我很迷失，到底怎麼了？
當然，以上的一切，我並沒有呻過，我深深明白觀眾的要求：沒有人有興趣聽我呻，大家想要的只是食譜。
所以，我一直很感恩在2019年，自己提起勇氣跳出不安感去辦教室，令我在課堂中，即時見到學生吃下製成品後的反應。一句「好好食！」、一個「嘩好正呀！」的表情，漸漸令我重拾自信，我的味覺，亦由那個時候慢慢回復生氣。
不過，直至現在，每逢教新課堂的第一班，我都會緊張得睡不着，就好像最近的「室溫不溶檸檬雪糕撻」課堂，便讓我失眠了長達一個月，但當我在教完第一班，見到學生在滿足中帶着驚訝的表情之後，那一夜，我睡得像豬。
創作之路，並不好走，但若走上了，就不要回頭埋怨，所以，即使辛苦，我仍然享受創作。有說「創作者都有一點點自虐心態」，我不置可否，不過又的確是這樣：我們都是自信又自卑的一群——有膽推出新創作，卻受不了成品被冷落，但在睡醒了之後，我們又會不忿氣地堅持重做。這種有違養生之道的做法，大概就是所謂的自虐吧？
IG: echow03
黃雞 在 Chochobee's closet Facebook 的精選貼文
疫情期間我就點過外帶回家解饞
終於來到店裡享用了
Gumgum座落在信義區，有著超用心的裝潢
一踏入就讓人心情愉悅又放鬆
我們姊妹點了銷魂的炸蒜味薯條+金沙蛋黃雞翅+泰式風味義大利麵
享受了一個很任性又過癮的高熱量午餐
下周就要上新品了
大家等待很久的秋裝終於要來了
最近早上起來已經可以感受早秋的氣息
你們有沒有很期待？
我的美睫師 #Hitomi 也幫我接好美美睫毛
她跟我說孩子們開學之後
媽媽們都回歸了
現在天天都好滿，哈哈！
如果有想預約的一定要提早約喔
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另外新品直播時間也確定了
就訂下周二10/5的中午12點❤
安啾一樣會陪我跟大家聊天喔~
#chochobee秋裝comingsoon
黃雞 在 Peray Hsiao Youtube 的最讚貼文
太太請吃生日餐
銀杏
小鯛
花枝握
炙燒黃雞魚握
縞鰺握
寒鰤握
海膽軍艦
烤縞鰺下巴
鮪中腹握
小肌握
秋刀魚蔥捲
出汁玉子燒
海苔蛤汁
水果
追加
生筋子
鰻魚手捲
炙燒鮪大腹握(蛇腹)
黃雞 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
生魚片真的很難，但也沒有這麼難啦！在家學著做做看不只會成就感爆炸，還可以吃到最新鮮最美味的生魚片，心動不如馬上行動，先趕緊看影片剩下再說吧！
影片授權： @在家做生魚片 Making sashimi at home. (https://youtu.be/8F7tJJEXl_k)
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黃雞 在 Boba ETtoday Youtube 的最佳貼文
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丟10塊進去會不會變成50塊。
☛就跟你們說不要在電扶梯親來親去了：https://youtu.be/zliqhAQ1b7I
☛下雨天出門被狗撞到原地滑壘 ：https://youtu.be/Hdv783HlXhc
Credit：Newsflare／AP
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☛更多網路新聞看這邊：https://bit.ly/3BI4VwH
#這批太純 #這批太純新鮮事 #雙蛋黃 #雞蛋 #生活小確幸
黃雞 在 澎湖黃雞魚這麼吃 - YouTube 的推薦與評價
YouTube影音開播#康寶鮮廚料理教室 https://reurl.cc/l9nev6有教學影片請按 +分享同時開啟 歡迎門市或網路商店街選 ... ... <看更多>
黃雞 在 新手必學！生魚片竟是這樣切！ 黃雞魚一刀一劃取肉過程超療癒 的推薦與評價
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黃雞 在 黃雞魚 - Facebook 的推薦與評價
黃雞 魚雖然體型不大，但魚肉厚實，口感細緻鮮美無細刺，營養價值高，不論鹽烤、燉煮或清蒸，清淡烹調就能吃出美味，甚至可做成生魚片，魚卵更是日本料理的上等食材，也是 ... ... <看更多>