今晚想來點串燒,你推薦台南哪間?
雲林黃金蒜片快閃台南:https://decing.tw/tainan-chaichaifood/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【炆海參貼士】要炆海參唔腥 大廚話浸發後再浸一晚同汆水 蝦子加蒜片白鑊炒更香 00:10 https://bit.ly/3k1Lwys 浸發關西海參步驟簡單,首先在凍水浸泡一晚,第二日煲滾水,放入海參後熄火焗一晚。第三日把水倒去,再做同樣程序,一般焗2日便可以。焗至軟身時,切開海參肚,挖出肚內的沙...
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中秋烤肉誰說一定要自己烤才有過節的氣氛?
我就是愛吃別人烤好給我吃的🤣
不用準備食材也不用清洗麻煩的烤肉架
最棒的是不會整身都臭臭的啊🤧
每次烤肉我都覺得我與烤肉合而為一了😢
今天推薦大家一家平價又好吃的串燒店(已二訪)
這家位在東區的 串在一起 平價/串燒生啤
只要銅板價就能讓你肚子吃飽飽❤️
最便宜的一串20元有找🤑
超高CP值,美味又不會讓你的錢包陣亡👛
⬇️以下這是我推薦的餐點⬇️
🧆 #明太子山藥
明太子醬是店家親自調製
山藥烤得剛剛好,保留了水分不會很乾
吃起來口感綿密再搭配自製的明太子醬
簡直是完美的組合😍
🐷 #松阪豬炒水蓮
水蓮酥脆的口感搭配上肉質彈嫩松阪豬真是絕配啊
🧄 #蒜香節瓜
入口有些脆口,水份很多,吃起來很清甜
🦑 #醬燒大魷魚
店家很貼心,把魷魚用剪刀剪成小塊小塊方便入口😋
上頭灑上白芝麻及特製醬料
嚐起來很有層次感
🥓 #人氣燒肉組(牛)🔺不吃牛的另有豬肉可選🔺
內含生菜、洋蔥、爆香蒜片和泡菜
主角燒肉雪花牛🐮
油脂分佈均勻不油膩,單吃就很好吃囉😋
也可以拿起生菜放入所有配料
吃起來更清爽
🦪 #食級生蠔
雖然我不敢吃
不過我可愛的2個寶寶在這邊就點了3盤😂
可見一定很鮮甜美味
喜歡吃生蠔的 一定要點這道❤️
串在一起的串燒類價格雖然平價不過美味卻不打折💰
在東區這個黃金地帶
很難再找到CP值比串在一起更高的了👍
這裡超適合與朋友聚餐小酌一番🍺
來幾杯啤酒跟好友暢聊整晚
肯定會待到不想回家🤣
📍#串在一起平價串燒生啤
地址:台北市大安路一段51巷30號
電話:02-27710006
營業時間:17:30~01:00
#串在一起 #東區美食
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|宅配·美食|#抽獎進行中
◉永恆選物 Part 2
◉洋蔥脆片
◉清檸梅香雞皮
◉椒麻蒜片
◉麻辣老油條
◉推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
台灣經典下酒菜就在 @eternalbuy !大家與朋友相聚時 小酌一杯時都會配什麼當下酒菜呢?總是會擔心雞排鹹酥雞的熱量太高太過油膩 不如來試試 @eternalbuy 的下酒菜零食系列吧!
|以下介紹|
·洋蔥脆片
洋蔥的甜香味在這都吃得到也不會有香辣味 酥脆的口感會忍不住一口接一口!
·清檸梅香雞皮
我媽超愛這款!🤣(來自媽媽的最真誠的感想 梅粉的清香搭配著酥脆不油膩的雞皮 根本是下酒菜首選了!
·椒麻蒜片
椒麻蒜片適合單吃 辣味口感刺激著味蕾 Lauren 還覺得這個很適合配牛排入口(有夠搭🤣
·麻辣老油條
第一次吃到麻辣口味的油條 份量超多 不管是零嘴解饞還是當作下酒菜都是最佳首選
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黃金蒜片推薦 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
【炆海參貼士】要炆海參唔腥 大廚話浸發後再浸一晚同汆水 蝦子加蒜片白鑊炒更香
00:10
https://bit.ly/3k1Lwys
浸發關西海參步驟簡單,首先在凍水浸泡一晚,第二日煲滾水,放入海參後熄火焗一晚。第三日把水倒去,再做同樣程序,一般焗2日便可以。焗至軟身時,切開海參肚,挖出肚內的沙腸。最後準備一鍋清水,放入海參,然後封保鮮紙放進雪櫃浸泡一晚,以去除腥味。
【黃金蝦貼士】想黃金蝦入味 大廚話要?開蝦背 高油溫炸肉質先彈牙
02:33
https://bit.ly/3jZyK3i
首先剪掉蝦槍、蝦鬚及蝦足,然後剪開蝦殼,輕輕?破蝦背,炸蝦時蝦肉會彎曲,外形較美觀,鹹蛋亦較容易滲入蝦肉。最後將蝦腸挑出,如果不挑出蝦腸,入口會有吃沙的感覺。
【南乳齋貼士】香濃惹味南乳齋 大廚教落南乳水 用花生油煮更有香氣
05:22
https://bit.ly/2M0yUuG
在街市購買南乳時,選擇連南乳水的,可以在烹煮時代替鹽調味,很鮮甜的。另外,南乳的色澤是用紅麴米製成,顏色較出眾,炆煮齋煲時加入南乳水,可以提升色香味。
大廚教煮夏日涼菜 十字?兩刀 清爽胡麻番茄
08:08
https://bit.ly/3qBmpVu
幾分鐘做個簡易又好味的清爽胡麻紅杮就最好不過。做法非常簡單,只需於椗位及底部輕?十字,烚30秒再冰鎮兩分鐘,去皮,切米字,唧雪凍胡麻醬即大功告成,前後不需五分鐘,清涼美味又簡便好看。同場加映日常處理番茄的刀切法,以片刀法切出中間茄心最值得偷師!
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如題,買了真空保鮮盒後想說可以買些現成蒜片
蝦皮上幾家賣得不錯的看起來也都不錯
但每一家多少偶爾還是會有評價是出現說會苦的
所以還是沒辦法決定要下手哪家 XD
想在此問有沒有推薦的蒜片
實在懶得每次自己弄呀 XD
先謝謝回答~~
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