かつおたたきのにんにくゴマ漬け&漬け丼です!冷凍カツオのたたきを漬けにし、たっぷりすりごまと和えます。冷凍カツオのたたきを一味アレンジして美味しく食べるレシピです。漬けタレに麺つゆを使うと、手軽に旨味を重ねられます。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5594.html
同時也有374部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Shimpei's Japanese Recipe,也在其Youtube影片中提到,作るのが大変そうなかき揚げ。揚げ焼きなら簡単に手作りできます。 揚げたてサクサクの味わいを、ぜひおうちでも。口いっぱいにうまみが広がります。 チャンネル登録よろしくお願いします! https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?su...
「麺つゆ」的推薦目錄:
麺つゆ 在 筋肉料理人 藤吉和男 Facebook 的最讚貼文
フーディストノートに私が作った、鶏むね肉のラー油蕎麦が掲載されました。鶏むね肉を電子レンジで蒸し鶏にし、その蒸し汁と市販の麺つゆでぶっかけそばを作り、仕上げにラー油をかけます。鶏の出汁が効いたそばにラー油?って感じですが、これが激ウマです!
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/14740/ @foodistnote
麺つゆ 在 Facebook 的最讚貼文
日式蘸麵醬 (麺つゆ)
《食材》
✔️醬油 50 cc
✔️味醂 50 cc
✔️料理酒 25 cc
✔️柴魚1-2把
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煮飯從來就不是一件簡單的事,但越麻煩越要簡單來,是我煮了16年悟出了道理。
日式蘸麵醬,作法超簡單,做一大罐可以保存兩週,它不只是蕎麥麵的蘸醬,平時要吃的時候,水燙點肉片、雞胸肉、蔬菜、豆腐,淋一點就超級美味。也可以用它來做筑前煮!
PS: 當蘸蕎麥麵蘸醬時記得要加水,不然會很鹹!
Men-tsuyu
《Ingredients》
✔️ Soy sauce 50 ml
✔ Mirin 50 ml
✔ Sake 25 ml
✔ Bonito flakes 1 —2 handful
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麺つゆ 在 Shimpei's Japanese Recipe Youtube 的最讚貼文
作るのが大変そうなかき揚げ。揚げ焼きなら簡単に手作りできます。
揚げたてサクサクの味わいを、ぜひおうちでも。口いっぱいにうまみが広がります。
チャンネル登録よろしくお願いします!
https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?sub_confirmation=1
◆材料(2人分)
にんじん 80g
玉ねぎ 50g
天ぷら粉 大さじ2
水 大さじ2
サラダ油 大さじ3
A
水 800㏄
麺つゆ(3~4倍濃縮) 100㏄
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
ゆでうどん 2玉
わかめ 適量
長ねぎ(小口切り) 適量
七味唐辛子 適宜
◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/20210926
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◆この動画に登場したアイテム
小分け調味ボール
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/fml01?utm_source=20210926&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
深型フライパン24cm
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ysk05?utm_source=20210926&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
丸まな板 中
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ysk01?utm_source=20210926&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
用途別菜箸 3組セット
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/hzm01?utm_source=20210926&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
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麺つゆ 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
松茸風味のきのこの炊き込みご飯
ブリの甘酢照り焼き
卵焼き
アスパラのおひたし
ミニトマト
【松茸風味のきのこの炊き込みご飯】
<材料>
お米 3合 研いでおく
おこのみのきのこ 150g
(調味料)
松茸の味お吸い物…3袋
酒…大2
久原あごだしつゆ…大2
(※3倍濃縮の麺つゆなら大2と1/2)
水…3合の線より少し少なめに
<作り方>
1 お釜に研いだお米と調味料を入れ、3合の線より少しすくなめに水を入れる。
2 きのこを乗せ、スイッチオン!
【ブリの甘酢照り焼き】
<材料>
ブリ切り身 1切
塩 ふたつまみ
小麦粉 適量
(ソース)
おろしにんにく…小1/2
カンタン酢(ミツカン)…大1
しょう油…小1/2
<作り方>
1 ブリは塩をふって10分ほど置く。
2 水で軽く洗って水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。
3 フライパンに油を引き、2を焼く。弱火〜中火で蓋をして3分ほど
4 ソースの材料を合わせる。
5 3をひっくり返し、更に蓋をして2分ほど焼く。
6 ソースを加えて絡める。ソースがとろっとしてきたら完成
【アスパラのおひたし】
<材料>
アスパラ(冷凍) 2本 適当な大きさにカット
白だし・水 小1/2
<作り方>
1 カットしたアスパラを耐熱ボウルに入れ、白だしと水を加える。
2 電子レンジ600wで1分ほど加熱したら完成。
【基本の卵焼き】
<材料>
卵…1個
砂糖…小1
塩…ひとつまみ
水…小2
マヨネーズ…大2
【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
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醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
〜書籍の紹介〜
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★BGM byピアノ弾きpianimo
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
麺つゆ 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最讚貼文
ミニチュアのタッパー作ってみた!
どの動画だったか忘れてしまったのですが、タッパーについてのコメントをいただいたのでミニチュアを作ってみました。
もっと早く作りたかったのですが、なかなか望んだ厚さと色の塩ビ板を見つけれらなくて保留にしていたところ、今回運よく厚さ色ともに望んだものが入手できたので製作してみました。
※今回使用した塩ビ板の厚さは0.5ミリ
急いで作ったので中身のおかずのクオリティはちょっと低いですが使用したときのイメージが伝わればと思います。ちなみにおかずはカレー以外は詰め替えできるように接着していません。
【その他のミニチュア動画】
◆ミニチュア食器用洗剤作ってみた! DIY Miniature Dishwashing liquid
https://youtu.be/kqA8JJVAfqQ
◆ミニチュアキッチンタオル作ってみた! DIY Miniature Paper towel
https://youtu.be/mxcJsNrdsUk
◆ミニチュアのそうめんと麺つゆ作ってみた!DIY Miniature Somen noodles and Noodle soup base
https://youtu.be/AJKiqoWdld4
◆ネオソフト風のミニチュアマーガリン作ってみた! DIY Miniature Margarine
https://youtu.be/o5beOHLK3xA
◆ダブルソフト風のミニチュア食パン作ってみた! DIY Miniature White bread
https://youtu.be/wKX9y3-31pQ
◆オリーブオイルのミニチュア作ってみた! DIY Miniature Olive Oil
https://youtu.be/C9P0xxCUpAo
◆キャノーラ油のミニチュア作ってみた! DIY Miniature Canola oil
https://youtu.be/y9wblV3SxQU
◆ミニチュアヨーグルト4個セット作ってみた! DIY Miniature Yogurt
https://youtu.be/8SPCaiUCsrI
◆ブルドック風ミニチュアソース作ってみた!DIY Miniature Vegetable and Fruit Sauce
https://youtu.be/8menYbnLcU8
◆ミニチュアマヨネーズ作ってみた!DIY Miniature Mayonnaise
https://youtu.be/vsYuthTrz6c
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麺つゆ 在 麺つゆ by 久世福商店 | レシピ 的推薦與評價
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