#每天為你讀一點書 S01E21 鹿港的下早時 feat. 阿愷之聲Voice of A-Kai
今天是禮拜天,但還不到可以趴趴走的時候,所以我拜託了一位在地青年來帶我們用耳朵逛鹿港。我們今天的導遊是王麒愷,土生土長的鹿港囝仔,到北部讀書後,又回到家鄉繼續為了鹿港的文化發展盡心盡力,同時,主持了一個非常有趣的全台語電台:阿愷之聲。
阿愷之聲跟其他的電台不一樣,因為全部都是純正的鹿港腔,我記得我幾年前剛認識阿愷的時候,他的台語還沒有這麼好,但現在聽他的台語,簡直是一種享受。
如果你沒有聽過我們的節目、如果你是文字派,今天這集我相信會顛覆你對podcast的想像,今天我們也特別檢附全部文字,歡迎大家點開,配一杯咖啡或者茶,閉上眼睛聽阿愷帶你走進鹿港的巷弄之間........
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📖 鹿港的下早時 📖
逐家好,歡迎收聽阿愷仔之聲鹿港放送。
現在疫情,毋知影逐家過了好無?
阿愷仔想講,咱平常時除了好好的遵守政府的政策,也就是出門喙罨罨予好,轉厝酒精噴阿足,咱是毋是會使來想一寡,予家己對未來有希望的代誌。
咱來想,若疫情了後,欲來去佗走走仔?
無,來阮鹿港好無?
鹿港上舒適的時陣,我感覺是差不多入秋,也就是舊曆的八月十五彼陣仔。
彼咧時陣,鹿港遮的海風猶未遐爾囂掰,日頭佗親像溫柔的南管,淡薄仔,淡薄仔,照佇紅磚仔的巷仔內。
汝咁相信講?佇鹿港,袂感覺著時間咧行。
今仔日佇鹿港街頂雖然已經看袂著海,但是只要行一段路,佗會使轉去古早,也就是彼咧鬧熱的港口時代。
聽眾朋友,這馬綴阿愷仔來去下早時的海岸行行仔。
出發進前,咱先來去街尾的富貴堂,頭家才拄仔閣籠床掀開,佇濛霧當中,咱看著一粒佮一粒白拋拋的菜包,這菜包有包竹筍的,佮有包高麗菜的兩種,用料實在,這菜包我是按細漢食到大漢。欸欸,小等一咧啦,這菜包當燒,莫一嘴啄落,咱會使呢行呢慢慢仔食。
頭陣仔咧講的「街尾」,是阮鹿港大街的尾段。這大街的故事是講不盡,佇百規年前的港口時代,遮就是通臺灣上出名、上鬧熱的市街「不見天」。
咱這馬佇街尾的這條巷仔叫做「新興街」,前仔是鹿港重要的傢具街,恁呢行呢會看著有規間真雅氣的樓仔厝,這攏是往過的傢俱店,佇一甲子以前,鹿港有三分之一的人口攏咧做木,會使講是一個手工藝之都。
咱這馬看著的龍山寺,便是這個手工藝之都上驕傲的所在。
龍山寺,在地人予作觀音媽宮,是鹿港的閤港廟,意思就是通鹿港的人攏會來拜拜的所在。龍山寺的建築會使講是結合了每一个時代鹿港上好的工藝,按幼木、大木、石雕、彩繪到字畫等等,我捌聽有一位藝術家講,入去龍山寺內底,就親像一隻鳥仔飛入去一片樹林內,是一片大千世界。噓,較細聲咧,後殿當咧上經。
咱轉來坐咧戲台懸頂,吹著微微仔風,心內惦惦仔佮觀音媽來講一寡話。
續落來,咱行對杉行街。
杉仔是古早起厝重要的建材,遮捌是杉仔行結市的所在。佇杉行街,有一間秀面真古典的舊厝,遮是一間予作「書集喜室」的獨立冊店。
一入來店裡,恁會先聽著淡薄仔的melody(定定是陳昇的歌),續落來就會看著一位緣頭仔桑按內底行出來打招呼,這位就是冊店的主人,也是整理這間古厝的黃先。冊店的冊有一邊新仔一邊舊仔,因為頭家翁仔某一个學歷史學、一个學人類學,所以冊店的冊,主要攏是這類的較濟,「書集喜室」捌教我熟似世界的方式,對我來講,是現在鹿港智識的港口。
逐家若有閒,會使閣佇入去內底飲茶,感受這間舊厝樸實的風采。
按杉行街一直行去,咱會經過遮的角頭廟武澤宮,佇遮,嘛會鼻著巷仔內彼間手工做香的芳味,彼味,予人心情真安定。
鹿港廟濟、巷仔濟,廟咱咧講三步一細廟,五步一大廟,每一間廟代表是每一個無仝的角頭(遮咧講的角頭是「社區」的意思),通鹿港算算仔總共有二三十個角頭,會使講正鬧熱啦,恁有閒來綴一遍暗訪,恁逐家就知囉。
角頭佮角頭之間有歸落條巷仔相通,咱這馬行的這條巷仔予作金盛巷,金盛巷是咱頭陣仔咧講的鹿港大街的後壁尾(後壁巷的意思),前仔捌有一句話講:「鹿港人,上敢死,放屎換糯米;庄腳人,上介槌,提米換大肥。」意思就是講,往過農業時代,鎮外種田的會來到大街的後壁尾擔肥,轉去做肥料,因為好額人放的,較營養啦,過節的時陣會提糯米來答謝。
金盛巷真狹,彎過來閣彎過去,親像一隻紅磚仔色的鰻。
我進前攏佇遮咧學騎打速仔車,欸,autobike愈騎緊無難,騎慢騎穩,才是功夫。佇遮autobike打一速,khu-lá-tsih
(離合器)逐逐仔放開,引擎的聲佇巷仔內有夠結實的,穩穩仔,穩穩仔,直線七秒根本正簡單。
佇金盛巷逐欲倚菜市仔,會經過一間「力野茶陶所」。這間店真趣味,是兩位少女(阿思/米特)共同經營的空間,伊的專業是作瓷仔,有時陣閣會開課。這間店主要賣瓷仔兼賣茶,閣有一寡茶配,遮物件攏用伊做的瓷仔來裝,恁看著絕對會忍未條想欲翕相打卡。「力野茶陶所」也是一間古厝落去整理,經過阿斯佮米特用心佈置了後,整格氣氛雅氣,阿,熱天到啊,遮閣有涼仔通飲!
來到菜市仔,先𤆬恁來去一个秘密的所在。
這個所在的角頭名予做車埕,車埕前仔是南北二路來到鹿港街頂的停車場(這邊的車是牛車/馬車),所以這廓圍仔有真濟咧打鐵的工廠,咱這馬若去大賣場,停車場攏有一寡咧保養車的,意思是仝款的。
車埕的角頭廟玉渠宮,主神拜的是田都元帥,遮的人慣習稱呼秀公爺。秀公爺因為嘛是一個精通音樂戲曲的才子,所以真濟佇電視頂搬戲的演員、演奏音樂的樂手攏會來遮拜拜。現在咱所看著這間金光閃閃的玉渠宮差不多佇十年前翻修,會使講將秀工爺的故事,佮車埕的歷史攏囥入底廟宇的設計內底。欸,恁有發現廟門邊仔竟然毋是一對石獅,是一隻雞佮一隻狗,這是為啥咧?答案就予恁家己來揣。
鹿港菜市仔,也就是地方的第一菜市場,遮的歷史嘛真久囉。
這个早市除了買菜,遮規工攏有物件通食,是鹿港人的灶跤。
佇早市,有一攤咧排列的予做阿婆麻糬。這攤的麻糬真古早味,食起來Q軟閣續嘴,恁會當買做等路。
阿,行咧講咧嘛欲倚晝囉。恁腹肚枵未?
緊咧,咱行後車路斡中山路,來去阿愷仔心目中素食界的Michelin(米其林)三粒星的這間「林明堂素食麵」。恁看,中晝時攤頭已經排列閣按呢,來遮,就一定愛食一碗乾麵佮一碗豆包湯,內行仔講按呢予作「一組」。
這乾麵用料非常簡單,懸頂淋一寡滷了有夠芳的豆輪,最後閣摻一寡芹菜珠仔,阿,按呢佗有夠讚。喔,上厲害的佗愛食伊的豆包,遮豆包是逐工手工包欸,內底有包高麗菜、紅菜頭、香菇頭。豆包湯的湯頭咧,是用豆芽閣甘蔗頭落去炕,只有是甘甜美麗啦!
阿,食飽,欲啉涼仔無?
這咧時陣,咱轉來去菜市仔,彼攤阿愷仔自細漢到大漢啉的木瓜牛奶嘛開始絞囉。緊咧,絞一杯,大力欶落去,遮是全台灣上有誠意的木瓜牛奶,阿不過毋通囥相久,無會苦去。
聽眾朋友,毋知影恁有感受著鹿港的聲音佮氣味無?
上早時的鹿港,按清幽的街尾,到鬧熱的菜市仔,其實鹿港的一工千變萬化,親像海洋,袂堪得按算。
這段時間,逐家就愛保重。
阿愷仔之聲佇遮講鹿港予恁逐家聽。
疫情期間,咱空中相會。
疫情了後,咱鹿港面會。
感謝汝的收聽,勞力!
*店家連結(按登場順序排列):
富貴堂 菜包 https://www.facebook.com/lukangbuns
書集喜室 https://www.facebook.com/xishibookandtea
力野茶陶所 https://www.facebook.com/liiyaceramicteashop/
鹿港玉渠宮 田都元帥 https://www.facebook.com/yuchu7761120
阿婆麻糬舖 彰化縣鹿港鎮大明路9號
林明堂素食麵 彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
金龍木瓜牛奶
https://www.facebook.com/%E9%87%91%E9%BE%8D%E6%9C%A8%E7%93%9C%E7%89%9B%E5%A5%B6-191011070948466
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📙每天為你讀一點書 📙 👉️點開連結直接聽:
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由謝金魚主持、慈濟基金會獨家贊助
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【彰化 台灣玻璃館】
不知道大家有沒有看過這個閃閃發光的景點呀
位在 #彰化縣 #鹿港鎮 的「#台灣玻璃館」
現場展示了各式各樣的玻璃製品
甚至有機會看到厲害的師傅親自製作
外觀有如一艘船,由幾個顏色的窗格拼湊而成
台灣玻璃館的內部更加繽紛亮麗
#黃金隧道 中,LED燈照映在特別設計過的玻璃鏡面上
運用折射原理,搭配雷射光、音效等等
將裡面打造成如迷宮般的奇幻世界
更分成叢林鳥叫、海底世界等多種風格
兩側的牆用七彩的玻璃磚打造
是依照鹿港著名景點 #摸乳巷 設計的
遊客們來到這,都能享有最精采的視覺效果體驗
另外玻璃館的左側還有一間 #玻璃廟
無論是媽祖、土地公,又或是牆面上的雕刻
都是用玻璃打造而成的喔!真的太酷啦!
到了晚上,燈光亮起讓廟宇瞬間充滿 #霓虹感
強烈鮮豔的風格真的讓人耳目一新呢!
📍地址:彰化縣鹿港鎮鹿工南四路30號
⏰開放時間:平日8:00~18:30/假日8:00~19:00
(會因季節調整開放時間,去之前一定要上網確認喔!)
照片來源:
https://bit.ly/39gtS4W
https://bit.ly/3i1rW4m
https://bit.ly/3s98S8S
Instagram @ miya_yu0416
Instagram@ljp3307
Instagram @ tiffanyyu0638
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非常感謝大方的網友們提供照片😊
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#傑菲亞娃好台灣 #台灣好行 #彰化Changhua #鹿港 #鹿港古廟 #鹿港老街小吃 #台灣好行彰化采風行優惠套票
💟鹿港是台灣開發得相當早的地區,清廷初期只容許台南鹿耳門與福建廈門對渡的港口管理策略在沿海大批居民移往台灣開墾後,已經慢慢不敷需求,於是清廷於1784年開放鹿港,1788年開放八里坌與大陸沿海港口對渡,也因此台灣府城、鹿港、隨後興起的艋舺成為北中南三區最大的三個城市,稱為一府、二鹿、三艋舺。
🧿【鹿港老街】瑤林街與埔頭街為舊時鹿港商業重地,今已被列為古蹟保護區。走在紅磚道上,沒有喧囂的車馬聲,遊客們放慢步調,怡然地漫步在紅磚道上,流連於文史工作室中,沈浸在傳統的店舖中尋回童年的記憶。古老宅第、避邪古物,以及兩旁的門聯,都泛透著昔日父老們的生活步調及型態。💃💃💃
✅傑菲亞娃延伸閱讀◎台灣好行彰化縣CHANG HUA~鹿港祈福線【鹿港古廟、老街小吃】http://www.jeffiafang.com/blog/main.asp?b_sn=74783
鹿港采耳 在 浪LIVE直播 Youtube 的最讚貼文
黃呈豐師傅一家原本是從事農耕,因線西環境地形不利務農,時常入不敷出、耕不及獲,後因當時社會請神、迎神的風潮盛行,黃師傅的父親和叔叔開始向一位鹿港的製鼓師傅拜師學藝、製作慶典用鼓,學習一技之長,全家以此為生,兩代共七十年的線西製鼓,便在此刻開始醞釀作聲。經歷了鐵路建設逐步完整的民國五十年代,地處山海線交界的彰化縣串聯起台灣交易來往的經絡,「縱貫線賣的鼓」成為市面最火紅的熱賣商品;再到台灣經濟起飛的民國八十年代,黃師傅一家外有來自日本的太鼓訂單,以及民國八十年代後期,中國製商品開始以低廉的價格向世界傾銷,連帶黃師傅家的製鼓事業也遭受衝擊。
黃呈豐師傅儘管從小耳濡目染,也打下一些基礎,但長大後要接手家業,卻很排斥。「手工製鼓 要從生牛皮的裁切開始,然後經過曬牛皮、燙牛皮等過程才能成鼓面,牛皮剛運回來的時候,上面都還有牛血和肉屑,尤其夏天,更是氣味難聞。」為了逃避這樣的生活,黃師傅和家裡有過不少次抗爭、內心拉扯,直到父親生病倒下,哥哥也相繼去世,親友們更因為製鼓訂單不足,先後淡出家族製鼓的行列。受到家庭情感的召喚,才讓黃師傅返鄉承擔製鼓家業,一肩扛起傳承「永安製鼓工藝社」這塊七十載老字號招牌的使命。接手產業之初,親人離世與市場衝擊的雙重打擊,讓他痛苦不堪,但黃呈豐咬緊牙關,堅持傳承三代老手藝,客戶們漸漸發現廉價的進口鼓品質差,三不五時就得汰換,依舊是手工鼓耐用、有質感,更能客製化,買客才逐漸回流。如今,「我沒有讓我爸爸丟臉。」黃呈豐製鼓的執著專注與熱情分享,不僅是他的製鼓專業,更是他回望人生的生命哲學。
出品人:林錦昌
監製:李厚慶 張鐵志
策劃:湯佩儀
業務執行:黃祥安 劉怡暄 邱珮瑗 蔡采媛
影像團隊:銀河鐵道映畫有限公司
導演:黃鈴媛
製片:楊玆媗
執行製片:吳柏昇
製片助理:邱文岑
攝影:邱筱昌
攝助:楊大慶 黃泓嘉
燈光:張棨傑
收音:黃鈴媛
空拍攝影:徐英誠
剪接:張榮華_天地人影像科技
調光:周佩儀_時間軸
混音:夏百豪
#中華文化總會 #匠人魂 #永安製鼓工藝社
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鹿港采耳 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「圖解台灣迎媽祖:一生必走一次的朝拜之旅」介紹
訪問作者: 楊宗祐
內容簡介:
一生必走一次的朝拜之旅,最精采、最完整的媽祖遶境朝拜之旅圖解書
全台媽祖遶境九大著名路線,以圖解方式帶您身歷其境走路關,看遶境儀式、看陣頭、看駐駕宮廟,無論看熱鬧看門道,更讓您直擊動感的遶境現場。
全台媽祖遶境九大著名路線全導覽:
[北台灣]
•台北城迎媽祖
原清代官祀台北府天后宮「金面媽祖」等全國宮廟神尊,穿越北城門,重返台北城天后宮遺址。
重點介紹之廟宇,歷年(2004~2013)主辦及駐駕宮廟特色:臺灣省城隍廟、松山慈祐宮、臺北關渡宮、臺北天后宮、南港富南宮、三芝福成宮、古亭南福宮、竹北天后宮、基隆慶安宮、板橋慈惠宮等。
•蘆竹龍德宮迎媽祖
出巡八天,四百多公里。
重點介紹之廟宇:蘆竹龍德宮到麥寮拱範宮等,每次路線由開基四媽擲筊決定。
•苗栗白沙屯拱天宮迎媽祖
出巡遶境至北港,四百多公里。
沿途重要廟宇:白沙屯拱天宮等。
[中台灣]
•大甲鎮瀾宮遶境進香
遶境中部台中、彰化、雲林、嘉義四縣,21鄉鎮市,近百座廟宇,三百多公里路。
重點介紹之廟宇:大甲鎮瀾宮、彰化南瑤宮、西螺福興宮、新港奉天宮、北斗奠安宮、彰化天后宮、清水朝興宮等。
•彰化縣媽祖遶境
重點介紹之廟宇:員林福寧宮、社頭天門宮、田中乾德宮、埤頭合興宮、二林仁和宮、芳苑普天宮、王功福海宮、鹿港台灣護聖宮、伸港福安宮、芬園寶藏寺等。
•北港迓媽祖
重點介紹之廟宇:北港朝天宮等。
[南台灣]
•府城迓媽祖
每三年一次的「府城迎媽祖」,齊聚台南古都各庄頭十大原香媽祖。
重點介紹之廟宇(四天遶境路線駐駕宮廟):安平開臺天后宮、鹿耳門天后宮、土城鹿耳門聖母廟、大竹林汾陽殿、西港玉勅慶安宮、鹽水護庇宮、善化慶安宮、安定後崛潭湄婆宮、下林玉聖宮、三郊鎮港海安宮、三郊營仔腳朝興宮溫陵廟、媽祖樓天后宮、開基天后祖廟、開基共善堂等。
延伸活動:府城媽祖文化節(媽祖迎壽華會)、府城媽祖行腳
•台江迎神祭
不定期,由鹿耳門天后宮主辦,最近兩次分別為2005年及2012年。
重點介紹之廟宇:鹿耳門天后宮之六大姊妹廟(西港慶安宮、大內石子瀨天后宮、安定許中營順天宮、安定蘇林村湄婆宮、善化茄菝天后宮、新寮鎮安宮)等。
•澎湖天后宮海上出巡
台灣極具特色的海上島嶼遶境進香活動
沿途重要廟宇:澎湖天后宮等。
作者簡介: 吳漢恩
南臺科技大學休閒事業管理所碩士。曾任臺南市文化古蹟導覽解說發展協會總幹事、臺灣休閒遊憩學會專案助理、文化部文資局(原文建會文資總處)區域型文化資產活化計畫專案研究員、阿里山森林鐵路阿里山車站、竹崎車站站務長。
作者簡介:楊宗祐
國立臺北大學民俗藝術研究所碩士。長年從事地方文化與民俗研究,曾任臺南市大觀音亭祀典興濟宮文教組長,《觀興》季刊執行編輯,現為安南鄉土文化工作室執行長、臺南市新和順保和宮執行祕書。
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