今年中秋節
送好友們一趟味蕾旅行吧(´∀`)
今天收到波波諾諾中秋手工餅乾禮盒
立刻來開箱!
一吃就停不下來R~
小肥特別喜歡「鳳梨椰子」
果乾加上椰子絲
咬進嘴裡脆口不膩
飄散濃郁果香
一共有8種獨特口味哦
每一款我都吃過
而且都「很可以!」
下面就來分享一下口感吧
◇島嶼風情
→鳳梨椰子餅乾(台南鳳梨果乾)
→香蕉百香薄餅(埔里百香果、屏東香蕉)
就像在吃新鮮香蕉一樣
入口就有天然香氣
融合清新酸甜的百香果香 越嚼越香
◇古早新味
→甘梅紫薯薄餅
(台農73號紫心番薯、信義鄉天然梅粉)
當番薯遇上梅粉
好爽口好涮嘴
完美復刻了小肥的兒時記憶
→桂圓燕麥餅乾
東山龍眼乾柴燒後
帶著獨特的焦香
加上燕麥和碎核桃非常有口感
◇清香淡雅
→柚香烏龍餅乾(鹿谷烏龍茶)
烏龍茶的醇厚香氣 不斷回甘
細細品嘗 尾韻帶有柚子清香
是屬於成熟的大人味
→奶油蜂蜜餅乾
溫順濃厚的台灣蜂蜜
襯托迷人奶香味
是一款接受度相當高的鬆脆餅乾
◇台式香料
→香蔥米餅
宜蘭三星蔥飄散的鹹香滋味
一入口立刻侵襲味蕾
喜歡鹹食點心的你不能錯過
→九層塔辣椒餅乾(屏東九層塔)
濃烈的九層塔加上辣椒微微辛辣感
意外合拍
就像來到熱炒店
根本正港台灣味
波波諾諾 bobonono
是台灣在地烘焙品牌
選用多種「在地食材」
也採減量包裝
注重環境友善!
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#用味蕾旅行台灣
#波波諾諾手工餅乾
#使用在地食材
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 SANLUX台灣三洋 3合1點心機 按這裡→ https://lihi1.com/LVn7d 1.酥脆熱狗捲免油炸! 材料: 市售熱狗捲 4根/ hot dog 4pcs 番茄醬 適量/ ketchup q.s. 黃芥末醬 適量/ mustard q.s. 作法: 1. 將熱狗捲放入鬆餅機中...
鹹食點心 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最讚貼文
#居家防疫期間料理日常 👩🍳
#都快變大廚啦😆
俐岑家中有好多款油品,不同料理輪流搭配著使用,像是有橄欖油、芝麻油、酪梨油等,橄欖油多半用來炒義大利麵、一般炒菜使用,酪梨油會用來使用在烘焙方面,而我若想要增加料理的香氣與風味,我獨愛芝麻油。
芝麻經過焙炒後,所榨取的黑芝麻油,充滿芝麻的濃郁香氣,當作料理食材的油品也非常適合。就芝麻油的脂肪酸組成來看,單元不飽和脂肪酸佔30%,多元不飽和脂肪酸則佔有34%,其中又以次亞麻油酸佔56%,與其他植物油(像是大豆油、玉米油等)相比較,芝麻油含有較高比例的Omega-3多元不飽和脂肪酸,有助於身體的新陳代謝及健康。
居家防疫期間,正值孩子暑假,大人要忙工作又要兼顧小孩真的是忙到焦頭爛耳,於是今天的午餐就來簡單做個「#韓式豆腐蔬菜餅」吧!韓國料理也很常使用到芝麻油喔,不僅能增添香氣又健康。快來看看要準備哪些食材吧~
📌#食材份量:板豆腐一大塊、雞蛋1顆、青蔥4-5支、洋蔥末半顆、胡蘿蔔適量、芝初黑芝麻油、適量黑胡椒鹽、全麥麵粉兩大匙
■ 料理步驟:
1. 將青蔥洗淨擦乾、切末備用;
2. 洋蔥切末,胡蘿蔔洗淨,刨絲切細末備用;
3. 板豆腐稍微瀝掉水分搗碎,加入雞蛋、青蔥末、洋蔥末、胡蘿蔔末、調味料(黑胡椒鹽)以及芝初黑芝麻油,加入適量全麥麵粉拌勻備用(加入全麥麵粉的用意為稍作黏合);
4. 取一平底鍋開小火加熱,芝初黑芝麻油熱鍋,豆腐蔬菜餡料倒入鍋內,使用鍋鏟慢煎、翻面煎熟,即可盛盤享用。
運用優質的植物性蛋白-板豆腐,搭配蔬菜,所製作出來的煎餅,清爽無負擔,而且很有飽足感,對於需要體重管理的朋友來說,可以當作正餐或是下午的鹹食點心也很不錯!
再來就要跟大家介紹這款 #芝初黑芝麻油,我自己非常喜歡,特選新鮮芝麻慢火烘焙,以獨特工藝壓榨出溫和不燥熱的100%純芝麻油,無添加防腐劑、香料及人工添加物。芝初的所有油品及芝麻相關品項,酸價值皆低於2.5以下,品質新鮮且香氣清新,非常適合韓式涼拌菜、麻油麵線、麻油煎蛋或是清炒蔬菜等料理,可以吃得到芝麻油帶給身體的營養與健康。
現在芝初也推出有機增補組,內有有機芝麻粉及有機芝麻粉,推薦給大家喔~
有機增補組>> https://reurl.cc/EnQ9ek
#芝麻油推薦 👍
#芝初黑芝麻油
#居家防疫備餐用好油料理吧 ♥
鹹食點心 在 Facebook 的最佳貼文
居家自主管理不出門 第52天
開箱試吃七款超商飯糰及一款捲餅……
雖然喜歡吃麵勝過飯,但總覺得還是要吃飯比較有飽足感及均衡營養,然而有時因食慾關係,又吃不了太多飯量,飯糰變成很好選擇,由於一天只吃兩餐,如果太晚起床,第一餐就會是飯糰,有時追劇搞太晚,也會以小飯團當宵夜!所以幾乎天天都會吃!
常見常吃的超商三角飯糰就不提了,這次主要分享超商推出一些聯名限定的口味,包含七款飯糰及一款捲餅,我最愛的前三名依序為:“7-11 阜杭豆漿 經典飯糰升級蔥蛋版”、“7-11 乾杯 炭火燒肉烤飯糰” 及 “7-11 請客樓 麻油雞飯糰”;原本阜杭豆漿聯名飯糰已經很好吃,升級為蔥蛋更成為去7-11必買的飯糰;烤飯糰因為比一般飯糰多了酥脆口感及香味,我也特別偏愛,乾杯這款外酥內軟,而全家烤飯糰的飯則稍微偏硬,還有因為我比較不愛五花肉,7-11乾杯這款也比較香,所以勝出!此外,最讓我驚豔是請客樓這款,因為麻油超級香,而且料與飯的比例恰到好處,裡面的杏鮑菇更是畫龍點睛,非常好吃!
另外7-11天素地蔬與熱浪島聯名的“泰式打拋飯糰”,我覺得泰式香味有出來,但可能因為是素食,所以實際吃的時候,就是少了打拋豬肉那一味及口感;而兩款大飯糰都還好,是因為飯量真的比較多,所以我覺得飯料比例上有點失衡,還是小飯團吃起來剛剛好!而“天素地蔬 松露風味 野菇烘蛋捲餅”也在這裡分享,原因是被我列為同屬鹹食點心,還有我超愛松露,以素食來說,這款味道真的很夠,也很好吃,只是我覺得餅皮可以再烤過酥脆一點,烘蛋料也可以再多一點!
超商飯糰:
7-11 阜杭豆漿 經典飯糰升級蔥蛋版
7-11 請客樓 麻油雞飯糰
7-11 乾杯 炭火燒肉烤飯糰
全家 烤飯糰 烤肉牛五花
全家 大口飯糰 義式香草烤雞
7-11 天素地蔬 熱浪島 泰式打拋飯糰
7-11 乾杯 鹽烤燒肉雙拼
7-11天素地蔬 松露風味 野菇烘蛋捲餅
#大家已經自行解封到處跑是為什麼
#該關就關該封就封沒事就不要出門
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買 SANLUX台灣三洋 3合1點心機 按這裡→ https://lihi1.com/LVn7d
1.酥脆熱狗捲免油炸!
材料:
市售熱狗捲 4根/ hot dog 4pcs
番茄醬 適量/ ketchup q.s.
黃芥末醬 適量/ mustard q.s.
作法:
1. 將熱狗捲放入鬆餅機中,蓋上蓋子。
2. 加熱約6分鐘後取出。
3. 搭配番茄醬和黃芥末醬食用即可。
2.起司條變創意披薩
材料:
冷凍起司條 6條/ mozzarella cheese sticks 6pcs
披薩醬 適量/ pizza sauce q.s.
番茄丁 適量/ tomato q.s.
生菜 適量/ lettuce q.s.
起司絲 適量/ shred cheese q.s.
作法:
1. 將起司條排放入鬆餅機中,蓋上蓋子,壓烤約4分鐘。(標:直接吃也好吃)
2. 烤好的起司條上抹上適量披薩醬,擺上生菜、番茄丁,再撒上起司絲即可。
3.年糕變高級點心
材料:
市售年糕 適量/ rice cake q.s.
花生粉 適量/ peanut powder q.s.
煉乳 適量/ condensed milk q.s.
作法:
1. 鬆餅機烤盤上先噴上少許油,將年糕放入鬆餅機中,蓋上蓋子,壓烤約2分鐘。
2. 烤好的年糕撒上花生粉、搭配煉乳食用即可。
4.麵包偽裝鬆餅
材料:
爆漿奶油小餐包 2個/butter bun 2pcs
珍珠糖 適量/pearl sugar q.s.
作法:
1. 將爆漿奶油小餐包正面朝下排放入鬆餅機中,放上珍珠糖。
2. 蓋上蓋子,壓烤約3分鐘。
3. 取出搭配喜愛的配料一起食用即可。
5.薯餅變鹹食點心
材料:
冷凍迷你薯餅 12顆/ hash browns 12pcs
熟培根 適量/bacon q.s.
迷迭香 適量/ rosemary q.s.
作法:
1. 將薯餅排放入鬆餅機中,蓋上蓋子,壓烤約4分鐘。
2. 烤好的薯餅撒上培根碎、迷迭香即可。
6.通心粉變點心麵
材料:
通心粉 400公克/ macaroni 400g
起司絲 200公克/ shredded cheese 200g
作法:
1. 通心粉煮熟後趁熱和起司絲拌勻。
2. 將作法1放入鬆餅機中,蓋上蓋子,加熱約8分鐘後取出即可。
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披薩辮子麵包食譜(http://www.yokofu.tw/fill-and-weave/):
所需食材 ( 2 份):
辮子麵包部分:
麵粉 500 g
乾酵母 5 g
糖 1茶匙
鹽 1茶匙
溫水 300 ml
橄欖油 3湯匙
內餡部分:
番茄醬 150 ml
莫札瑞拉起司 200 g
義式臘腸 120 g 切塊
其它:
蛋黃
白芝麻 2 湯匙
作法:
1.均勻混合辮子麵包所有的成分,並蓋上乾淨的布,等待一小時。
2.將發酵好的麵團,分成6小顆,然後用桿麵棍桿成長條橢圓狀。
3.接著中間塗上番茄醬、放上莫札瑞拉起司和義式臘腸。然後,將邊緣的麵皮往內折,上下也是,目的在將其密封。
4.封好後,將三條的末端壓在一起,然後開始編織成辮子(另外3條亦是),編好後,底部記得要固定封好。
5.最後,塗上蛋液,放入170度烤箱30公分。
鹹食點心 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
「素食點心或是蔬食點心的食譜好少喔」、「材料好像很難取得」、
「聽起來好像很難做」、「麵包店也很難找到素食或蔬食的鹹食點心」、
「素食小朋友的點心該怎麼準備」,這些其實都是身為素食者的心聲及疑惑。
因此,芭樂爸就要來和大家分享素食及蔬食的輕食料理,
讓大家輕鬆就可以做出好吃又簡單的素食及蔬食料理,
自己動手做不僅大人吃得健康,孩子也吃得安心。
今天芭樂爸要分享用烤箱烘焙的蔬食輕食料理-「起司素火腿酥皮捲」,
這一道輕食料理非常的好操作,材料也很好取得。
「起司素火腿酥皮捲」材料哪裡買?
1. 素火腿:素料店
2. 起司片和酥皮:烘焙店
3. 俄力崗粉:超市
「起司素火腿酥皮捲」很適合下午茶享用,配一杯咖啡或紅茶,
彷彿好像置身在英國享用英式下午茶呢。
小芭樂是素寶寶,他最喜歡吃爸爸做的素食點心,
素寶寶一樣可以吃到美味可口的輕食料理喔!
如果大家喜歡這一道「起司素火腿酥皮捲」,
歡迎大家分享給一樣愛好素食或蔬食的朋友們喔!也歡迎訂閱這頻道喔!
There are these voices of vegetarians .
“Veggie snack recipes are rare.” “Material seems to be difficult to obtain.”
“It's hard to find vegetarian snacks in the bakery” “How to prepare a snack for vegetarian children.”
Therefore, I will come to share with you vegetarian light food, dessert, snack and so on.
Let you can easily make delicious and simple vegetarian dishes. Do-it-yourself can eat healthy,
satisfying and packed with fresh flavor.
Today, I would like to share vegetable food light food baked with the oven.
That is “Vegetarian ham and cheese puff pastry pinwheels”.
This light food is very simple to make and the material is also very easy to obtain.
Where to buy materials of “Vegetarian ham and cheese puff pastry pinwheels”?
1. Vegetarian ham:Vegetarian store
2. Cheese and pastry:Baking shop
3. Basil leave:Supermarket
“Vegetarian ham and cheese puff pastry pinwheels” is ideal for afternoon tea.
You can serve with a cup of coffee or black tea. My son likes to eat
“Vegetarian ham and cheese puff pastry pinwheels” very much.
If you like this recipe. You can share with your friends and also subscribe to this channel.
★Qistin 最愛關鍵字★
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