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お家バル開店🙈！
今日も家飲みさいこ〜！

いるか入らないかわからないけど料理シーン
バッ！
と、結構カットしちゃったので一応今回作ったレシピ置いておきます🧚‍♀️

◆コンビーフのリエットみたいな何か
玉ねぎ：1/5みじん切り
コンビーフ：1缶
マヨネーズ：大さじ2位
マスタード：ちょっと
粗挽き胡椒：適量
塩：少々
⇨全部混ぜるだけ

◆トマトと青唐辛子の何か
トマト：1個細乱切り
甘青唐辛子：2本細乱切り
ニンニクチューブ：少量
オリーブ：ひとまわし
粗挽き胡椒：適当
塩：少々
バジル：適当
⇨全部混ぜるだけ

◆キノコとアサリのアヒージョ
キノコ：好きなだけいっぱい
ミニトマ：好きなだけ
アサリ：好きなだけ
ニンニク：ひとかけか入れたいだけ(チューブだと2・3cm位？)
鷹の爪：一本
オリーブオイル：キノコの半身浴
マジックソルト：沢山
アンチョビ (あれば)
⇨レンチン600wで5分くらい(様子見ながら)

◆ジャガイモの素揚げ
ジャガイモ：好きなだけ
油：いっぱい
⇨切ってあげるだけ
(私はジャガイモ一回レンチンしてます600wで4分〜6分)

◆ジャガイモと野菜のチーズ焼き
ジャガイモ：好きなだけ
好きな野菜：入れたいだけ
ソーセージとかベーコンとかなんでもいい：好きなだけ
コンソメ：全体にパラパラ行く程度
塩胡椒：少々
溶けるちーず：好きなだけ
⇨野菜切って皿に乗せて調味料かけるチーズ乗せてレンチン
(私はジャガイモ一回レンチンしてます600wで4分〜6分)

一人呑みはあまり手間暇かけずにサクッと作れるものが好きです
凝った料理も好きだけどね😌

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【簡単レシピ】
きゅうりの大量消費レシピ！

今回は辛い×ナンプラーで味付けです。

冷蔵庫にキンキンに冷やして、
つまみにも、副菜にも
楽しんで頂けたらうれしいです＾＾

大体、２〜３日くらいが食べ切る目安です♪


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きゅうりの辛ナンプラー
（材料　作りやすい量）
・きゅうり・・・3本
・鷹の爪　１本
・ナンプラー　大さじ３
・酢　大さじ３
・砂糖　大さじ１と１/２
・ごま油　大さじ１

作り方は、ぜひ動画でご確認くださいませ！


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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists

[公式ホームページ]
http://edajun.com

[15冊ほどレシピ本発売中です！]
https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3Aエダジュン

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前回の白滝ダイエットレシピはこちら!!
https://www.youtube.com/watch?v=NKvGZ1ou3gs&t=12s

【白滝の台湾風混ぜそば風】
・白滝200g
・ 豚挽肉200g（実際食べたのは120gくらい!)
・ネギ適量
・ニラ適量
・卵１個
・カツオ粉大さじ１
・刻みのり
豚ひき肉用調味料
・水大さじ２
・豆板醤小さじ1/2
・醤油大さじ１
・蜂蜜大さじ1/2
・ニンニクチューブ少々
麺用味付け
・水大さじ２
・オイスターソース小さじ１
・ごま油小さじ１
・コチュジャン小さじ１
・めんつゆ大さじ1/2

【白滝のビビン麺風】
・白滝200g
・きゅうり千切り
・キムチ
・ネギ
・味玉
麺用味付け
・黒酢大さじ１
・めんつゆ大さじ1/2
・ごま油大さじ1/2
・コチュジャン大さじ１
・蜂蜜大さじ1/2
・白ごま

【白滝のヤムウンセンサラダ】
お好みでパクチーやセロリも入れると本格的！
・白滝200g
・ブロッコリースプラウト（色味なんでなんでもOK）
・玉ねぎ1/4
・茹でたシーフードミックス100~150g
・ナッツひとつかみ分
・茹でた豚挽肉80~100g
・ナンプラー大さじ１〜２
・レモン汁大さじ１〜２
・蜂蜜大さじ１
・ニンニク少々
・鷹の爪少々



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５〜15分トレーニング
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5分以下のトレーニング
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