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盧市府提不出台中市振興方案 還亂花錢加碼成效灌水的台中購物節！

自從中央宣布將發放五倍券以後，嘉義市宣布每人發放現金2000元、高雄市將加碼高雄券1000元、桃園市也宣布最多加碼補助2000元，多個縣市也陸續提出刺激消費的振興方案。但盧市府遲遲沒有提出具體的跟進方案，提出的追加預算項目也沒有振興方案。台中許多市民和店家可說越來越焦慮，到底市府的振興方案在哪裡？盧秀燕只宣布將擴大舉辦台中購物節並追加3.5億預算，超過原本預算3100萬11倍多！

盧市府將購物節當作是振興台中經濟的王牌解藥，但根據經發局委託中華經濟研究院做出的效益報告，去年購物節1元消費帶動1.75 元至 2.46 元效益。但永鴻仔細看了一下消費種類：無法分類的「其他」居然佔過半的44.7億；「綜合」項目佔9.5億；買房排除土地成本也佔了將近7億元，買車佔9.2億元。近83.2億的登錄金額中，超過四分之三的70.3億不是因為購物節刺激消費。

永鴻過去不斷指出，盧市府只會以煙火式的活動與口號拼市政，去年在議會時更一一列出110年度的煙火式活動，足足浮編4.51億。從五月至今至少將近四個月，許多活動都已經取消，盧市府卻只預計追減8000多萬，不到五分之一。永鴻認為，盧市府不盤點取消得活動，追減相應預算，並將經費針對不同產業規劃振興方案，卻大幅加碼一個效益灌水超過四分之三的台中購物節，可說既無法振興台中經濟，又浪費預算！

新聞連結
▸蘋果日報|https://reurl.cc/YOLD4L
▸自由時報|https://reurl.cc/rgp00k
▸今日新聞|https://reurl.cc/O0d6eD
▸聯合報|https://reurl.cc/gW9rNb

#台中市議員
#周永鴻

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【經典烹飪節目──阿鴻上菜】

大家多年來一定看過各種烹飪節目
不僅廚師和菜色跨國界，還有血脈賁張的實境秀。
本名陳永津的陳鴻則堪稱臺灣「型男主廚」的創始人物
報業出身的他，廚藝來自家學淵源
經張小燕發掘在當時TVBS-G主持成名作「阿鴻上菜」
從此成為臺灣烹飪界的師奶殺手

成名後他持續擴張事業版圖，
遠赴星馬等地主持廣播與電視節目，備受肯定
但也因積勞成疾而在2008年大病一場。
近年的他回到臺灣教書、主持廣播、陪伴家人
伴隨歲月的熬煮
讓我們期待阿鴻端出的新菜色

#陳鴻 #阿鴻上菜
#圖左也太搶鏡
#報時光UDNtime

圖說：TVBS-G節目「阿鴻上菜」錄影情形。圖為王菲（左）、阿鴻（右）。
日期：2000/10/25
攝影：周文郁
來源：聯合報

歷史新聞

【1996-04-23/民生報/12版/廣電熱線】

陳鴻廚藝一流 師出名門
十多年經驗 螢幕輕鬆「上菜」 未來打算開麵店

【記者 楊起鳳/報導】大男孩下廚做菜夠不夠噱頭！TVBS無線黃金頻道近日推出一個烹飪節目「阿鴻上菜」，教觀眾做菜的是個外型斯文的高大男孩陳鴻。論起做菜的經驗，陳鴻可是一點也不含糊，已有十多年經驗的他，目前除了主持節目還出食譜，未來最想開家麵店。

做得一手好菜的陳鴻，手藝全是家學淵源，他說：「我家是傳統的大家庭，從小祖父就帶著我上菜市場買菜，家裡的嬸嬸們也輪流做菜，耳濡目染之下，對做菜格外有興趣。」

陳鴻笑說，他袓父和爸爸全是「新好男人」，做菜這等「大事」，大都由男主人負責，加上家中常「辦桌」，久而久之他也學會不少做菜的技巧。「我十一歲就會起鍋，十三歲開始會幫媽媽做菜，在外面如果吃了什麼好吃的東西，回家也會研究怎麼做，慢慢越做越有心得。」

為了精益求精，陳鴻後來還拜傅培梅的媳婦為師，學了不少名菜，現在隨隨便便就可以做出四、五百道菜來。前不久有出版商找他洽談出食譜的事，沒想到書還沒出，張小燕就慧眼識英雄的搶先找他主持「阿鴻上菜」，開啟了他生命中的另一扉頁。

談起未來，陳鴻笑說：「我要開一家麵店，每天賣兩百碗就心滿意足了。」

【2000-10-26/聯合報/28版/影視廣場】

王菲願下廚 陳鴻興奮睡不著

【記者劉衛莉╱台北報導】天后王菲不會做菜，昨天上TVBS─G「阿鴻上菜」，只能做主持人陳鴻的副手，一會兒幫忙切豆腐，一會兒又忙著燙青蚵，毫無架子。看到偶像如此「屈就」，阿鴻更賣力的為王菲做一道「香奈兒」菜，就以王菲的主打歌來命名。

王菲說家中有個很會做菜的阿姨，使得她廚藝不精，她只做過「蛋炒青椒」，其他就沒有完成過一道完整的菜。但她願意上節目，讓阿鴻興奮得一晚睡不著，並費心的想為王菲設計一道專屬的菜。他聽說王菲喜歡清淡，又潤滑可口的口味，發明了一道把香菜和青蚵等混在一起的佳肴，並用蝦仁做了一個時尚名牌香奈兒的標誌。

阿鴻仔細教王菲怎麼做這道「香奈兒」，更探問：「下次有機會，我可不可以進妳家廚房，做菜給妳吃？」王菲也爽快答應。

文末優惠 #新春盆菜 #6位平至799咋 #仲送糕一底
今年係牛年都唔想媽咪做到隻牛咁啦
因為⋯⋯

疫情都已經一年啦，上年初二我仲記得我喺gmarket 撲緊口罩🙃其實呢一年最辛苦就係啲媽咪，避免外出食飯，媽咪不停煮飯仔，買餸都好辛苦一袋二袋，煮飯嘅次數比往年嘅多，食完仲要洗碗喎 ，功夫都做多幾倍。

所以今年食團年飯/開年飯，不如買個盆菜孝敬媽咪，一家人喺屋企食，舒舒服服，又唔洗媽咪做咁多嘢，雖然係牛年都唔想媽咪做到隻牛咁，我自己整過盆菜買嘢洗嘢煮嘢就閒閒地三個鐘。

今次我哋一家人就試咗 慳家生活百貨 x 鴻仔記車仔麵 6人份量嘅盆菜，仲送年糕或蘿蔔糕添！
入面有共17味餸 ：
✔️炸豆腐✔️北菇✔️龍蝦丸✔️豬皮✔️津菜✔️海參✔️芋頭✔️蘿蔔✔️枝竹 ✔️鮮魷 ✔️燒鴨 ✔️切鷄 ✔️瑤柱甫 ✔️扣肉 ✔️金蠔 ✔️中蝦 ✔️鮑魚六隻），一個盆菜跟2碗汁，電磁爐可用💕 盆菜係一層層嘅，想食最入味嘅就係豬皮枝竹津菜，多數面層係最名貴嘅食材，而Hailiah 追住食海參XD鮑魚瑤柱都係落重料😏同埋扣肉都係炆得好，有梅菜喺入面，個汁唔太咸，小朋友大人都啱食✌🏻

價錢黎講真係物有所值 ，自己做過盆菜就知材料唔平嫁，因為盆菜要多餸先食得開心，$788真係抵食，仲有糕食，夠哂飽啦，食飽過年豐衣足食✌🏻

#冬至首選發財鮑魚盆菜優惠
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如何將新絲上捲?有何注意事項?如何在顯示歸"0"時令摩打轉動?
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