中午吃飯!!
[X-701 冷凍乾糧+MiNi手作鮮食堂]開箱試吃!
其實凍乾觀望已久,但遲遲不知道要買哪個牌子好,前陣子機緣之下得到X-701凍乾的試吃機會
這次來開箱試吃的是
(۶•౪•)۶「無穀鮭魚 抗氧化活力配方」٩(•౪•٩)
95%的純肉,不含穀物、鹽、糖、防腐劑和人工添加物
成份:加拿大鮭魚、亞麻籽粉、鴨胗、甘藍、蛋殼粉、紅蘿蔔、藍莓、牛磺酸、Nova Scotia深海海藻
之前發現X-701包裝是全英文加中文貼紙說明
後來了解原來市場是做外銷居多,所以包裝才另加中文貼紙說明
這時候一定有人會疑問,為什麼品名叫「X-701」
沒關係!你不孤單!
早在知道他的出現時,我就疑問很久了!
後來詢問後得知,X是公司的英文代表,-70是在零下70完成產品,最後的1,則是指能在10秒內還原成鮮食!
太猛了這個名字!!
講這麼多,趕快來開😂
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總結:
X-701整體來說適口性不錯,無論乾吃、濕吃都很受兩鵝歡迎,不過食材都偏大塊,比較不會咬的貓咪,可能還是需要幫忙剪小塊
平常還是以乾糧、濕食為主,凍乾因為量較少、價位較高,主要用來加菜提味、保健
要當主食還是會有點吃緊XDDDD
雖然有詢問過廠商甲亢是否適合食用,但因有含碘,有甲亢的小朋友,還是建議詢問過醫師會比較好~
有考慮轉換濕、鮮食或凍乾輔助飲食的捧U可以考慮看看X-701喔!
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黃金鮮魚乾整體沒有什麼好說的,就是好吃!
不管是當零食還是騙水、騙吃都不錯~
相較於市面上一般的超鹹超香魚乾,毫無疑問當然選這個XD
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粉絲頁的朋友如果對購買X-701凍乾有興趣,可以下面舉手!
團購一定給粉絲們甜甜❤️
貓狗凍乾都可以!
口味可以參考這邊唷!
https://www.bonebone.com.tw/pages/x-701…
鴨胗英文 在 女性煮義 Feminist Cook Facebook 的精選貼文
【滷味 – 鴨胗、鴨舌、鴨脖子】
復活節到 Fc先生摯友家的小農場殺了23隻鴨,完全是無法想像的經驗,從砍頭、燙毛、拔毛到取出內臟,聽起來很殘忍,但其實我們每天吃的肉來源應該也沒有比較人道。
Fc先生摯友爸分享了一堆農場經,我頗驚訝地發現,這裡的老男人不像台灣老男人一樣討人厭(嗯...通常啦不是全部),不會讓人感覺倚老賣老,或總是權威式的說教,他們好像只是想跟其他人分享他們一生累積下的經驗和自己熱衷的事物,但我目前的樣本數也只有他爸和他摯友爸,而且怪人的家人朋友也可能都是怪人,所以樣本可能也不具太大的代表性。
這些鴨從還是蛋的時候就被買下,孵出後過了兩年的放養生活,成為人們的盤中飧。內臟裡最有趣的應該是「胗」,英文為 gizzard,我一直以為胗是腎臟之類的部位,但它其實是胃,剖開圓鼓鼓的胗後裡面是滿滿的小碎石和飼料,鳥類似乎進食時會吃下碎石,用來磨碎食物,圖中上面覆有一層黃色東西的,就是胗。
動物內臟英文統稱 offal,這個字也有碎屑、廢棄物的意思,可能西方國家一般都丟掉不吃,或是窮人家才吃。處理了二十幾隻鴨的內臟後,我也覺得好像滿不值得的,尤其煮了以後會縮水超多,不過對我這種內臟愛好者來說,那滋味還是值得下這番功夫。
人生第一次做滷味滿成功的,後來帶了一盤去他摯友家,迅速被嗑光,看來滷味的魅力無國界!