[#旺角丼飯] 日本人氣過江龍食店 - 天吉屋 // 講女搵食團
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日本過江龍 - 天吉屋,坐落朗豪坊,這人氣食店,每次行過門口總有人龍。足足2年無得飛日本🇯🇵,食餐日本正宗天婦羅平衡一下心理。
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天吉屋的出品貴精不貴多,主攻天丼,即叫即炸天婦羅。入座後,先來椰菜絲沙律,自己加入柚子醋拌勻,酸度適中,帶有柚子香甜十分開胃,枱面還有漬物備用酸蘿蔔同牛蒡同樣醒胃。
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分別點了「天幕御膳」和香港限定「軟殼蟹丼」。「天幕御膳」會有一碗北海道七星米米飯,和一大碟天婦羅上枱。分別有黑虎蝦、海紅鯛魚配紫酥葉、軟殼蟹、什錦炸物(洋蔥和魷角)、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆。
🍤黑虎蝦尺寸十分大隻,足足有我成隻手掌大,咬口蝦肉十分爽口。海紅鯛魚,炸完外脆內軟,魚肉十分滑嫩。
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👑「天幕御膳」可以一丼多食,上枱時職員會講解一次,怕忘記的話,會連一個教學Menu附上,可以邊看邊食。可以單配天婦羅醬汁食,第二款就是配上枱面的天丼豉油,最後就是問職員加上鮮甜鯛魚湯整泡飯,味道十分配合。
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另一款「軟殼蟹丼」是香港限定,一整碗上。飯上鋪滿天婦羅炸物及軟殼蟹。🦀軟殼蟹十分鮮味,炸得十分酥脆。更加有炸溫泉蛋,可以用上蛋汁拌飯。
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食完後,飲番杯牛蒡茶,解一解油膩消滯。
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💬 飯後感:婦羅粉漿厚薄適中,天婦羅酥脆之餘,不會太油膩,而天吉屋每個SET 份量都十分足料,女仔食完全足夠有餘。
環境:★★★★★
味道:★★★★★
服務:★★★★★
價錢:★★★★☆
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🍚 天吉屋
網址: https://s.openrice.com/QrbS0FeO900~uEWuIAw
地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖
電話: 31050986
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,新食法就是這樣? [韓式辣燉雞拉麵] ▪材料: 350g雞,1包麵,1/4大蔥,1/2洋蔥,1個薯仔,1個辣椒,500ml鯛魚湯 醬料:1T蒜末,2T辣椒粉,1.5T 辣椒醬,2T醬油,1T糖 ▪做法: 1.將1T蒜末,2T辣椒粉,1.5T 辣椒醬,2T醬油,1T糖放入碗中混合。 2.將35...
鯛魚湯 在 Like Magazine HK Facebook 的最讚貼文
【#Like飲食】日常在觀塘出沒或返工嘅人,應該聽過「森戶Morito もりと」。呢間日本餐廳主打Omakase,出品高質但平民價,所以儲落唔少粉絲。今年下半年,餐廳繼進駐荃灣後,最近在黃埔都開咗分店,讓觀塘區以外都人都品嚐到平價優質日本菜,填補一下沒法出遊日本嘅空虛心靈。
黃埔新店開張,當然有優惠!Omakase最平$380歎13道菜,包括10款不同壽司及手卷、茶碗蒸及鯛魚湯,好抵食!想食得再豐富和精緻啲,另有$480享用15道菜及$680享用17道菜。全部食材採用時令當造,新鮮美味。另外,由即日起至10月31日內,任何消費更即送迷你拖羅海膽杯1客,價值$98。掛住日本美食滋味嘅你,可以一試啊!
INFO
森戶 Morito もりと (黃埔店)
地址 : 紅磡黃埔花園第一期(奇妙坊)地9A號鋪
電話:2382 5668
營業時間:下午12時至3時半及晚上6時至10時
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鯛魚湯 在 Cookaka Facebook 的精選貼文
呢間拉麵店湯底真係一流‼️ 而家睇返啲相又肚餓了🙈🙈🙈
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○de▽ 鯛白湯らーめん 係大阪過江龍,主打鯛魚湯拉麵🍜 次次經過都見唔少人食,所以一直想試下😍 今晚勁好彩,俾我食到晚市限定🔟碗嘅沾麵!!
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鯛沾麵($148) 麵條有乾冰鎮住,一上枱勁 fancy🌪 形狀有別於普通拉麵,係波浪紋粗麵,掛湯力非常好,入口滑溜煙韌~ 沾麵湯底係非常濃郁嘅鯛魚湯🐟,湯料有鯛魚肉、叉燒粒、筍、洋蔥,味道鮮甜鹹香😋 同麵條好夾,令我忍唔住一口接一口咁食🤤
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至於鯛白湯拉麵($138)🍜 湯底相對輕身,但魚味依然好濃!配有叉燒、鯛魚粒、柚子醬、切成圓形同三角形嘅筍(應該係logo嘅形狀🤣) 拉麵嘅麵條就比較普通,偏軟身,口感麻麻😕 我比較鍾意偏硬身麵條~
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另外叫咗日式炸雞($48),好味👍🏻 係有誠意嘅炸雞👍🏻 炸得金黃金黃der✨ 外脆內多汁💦 櫻木煙熏糖芯蛋($15)都唔錯🧡
總結❗️我一定會再嚟食沾麵‼️
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星期日🕖18:45到,已經有8個人排緊隊,最後排咗4個字有得食~
值得讚嘅係,所有店員服務都好好,店內氣氛開心❤️
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○de▽ 鯛白湯らーめん
📍中環鴨巴甸街13號
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🌞#cookaka中環
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鯛魚湯 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最讚貼文
新食法就是這樣? [韓式辣燉雞拉麵]
▪材料: 350g雞,1包麵,1/4大蔥,1/2洋蔥,1個薯仔,1個辣椒,500ml鯛魚湯
醬料:1T蒜末,2T辣椒粉,1.5T 辣椒醬,2T醬油,1T糖
▪做法: 1.將1T蒜末,2T辣椒粉,1.5T 辣椒醬,2T醬油,1T糖放入碗中混合。
2.將350克雞放在沸水中。
3.將500毫升鯛魚湯倒入石鍋中。
4.在湯中加入調味料。
5.加入雞腿和1個薯仔,煮沸。
6.加入1/2洋蔥和1/4大蔥。
7.加入拉麵,麵條煮熟後,加入1辣椒調味,完成。
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鯛魚湯 在 放假去邊OpenHolidays Youtube 的最佳貼文
【灣仔】極濃鯛魚湯烏冬?
仲有勁多選擇? 日式叉燒、原隻龍蝦、松葉蟹、鮑魚花膠等等...
鍾意食日本菜、飲魚湯嘅朋友仔!呢間餐廳啱晒你哋?
詳情:https://opentour.com.hk/?p=95879
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鯛魚湯 在 使徒 Youtube 的精選貼文
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【○de▽ 鯛白湯らーめん】地址:中環鴨巴甸街13號地舖
營業時間: 星期一至六 1200-2130
星期日. 全日休息
電話:23463889
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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鯛魚湯 在 宅媽媽料理- 推廣多吃鯛魚~ 魚片湯- 材料 - Facebook 的推薦與評價
宅媽媽料理 ... 材料:鯛魚一片.鹽.薑絲.米酒作法: 1.鯛魚切片備用. 2.薑絲加水煮滾,放入魚片,水再次滾後熄火,調味即可. 說明: 1.喜歡豆腐也可以加一些豆腐進去. 2.用味噌湯底 ... ... <看更多>