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回顧上半年，吃過的Omakase。
月前一個人快閃台北，臨急臨忙給我訂到一處Omakase的午餐。著名威士忌酒吧，後院對面的鮨十兵衛，長期放在我的口袋名單，數年前已計劃前往，某次的情況與今次一樣，時間太倉促，訂不到位。
今次卻非常順利，一個星期之前，經whatsapp訂位，我認為最繁忙的星期五午市時段，得到即時確認。
鮨十兵衛：https://foodie-smashingpumkins.blogspot.com/…/blog-post.html
回顧上半年，吃過的Omakase。
月前一個人快閃台北，臨急臨忙給我訂到一處Omakase的午餐。著名威士忌酒吧，後院對面的鮨十兵衛，長期放在我的口袋名單，數年前已計劃前往，某次的情況與今次一樣，時間太倉促，訂不到位。
今次卻非常順利，一個星期之前，經whatsapp訂位，我認為最繁忙的星期五午市時段，得到即時確認。...
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整個台灣最難訂枱的日本料理，應該是今年再進一級，成為米芝蓮二星級餐廳的鮨天本，聽說要等一年。
日前與幾位朋友，在飯局上飲大兩杯，帶著酒氣勾手指尾發誓，今個秋天組隊去台北，為了一間很難訂枱的西餐廳，我們人多，反而比較容易訂到。
專程坐個多小時飛機，豈能只此一餐？我提議不如加插一餐Omakase，鮨天本，碰不碰運氣？食友G小姐致電餐廳，長期沒有人聽。
（不如訂定下一年，我們再組團去啦。）
到時我們應該會去另一間，台北的高級壽司店多的是；月前一個人快閃台北，臨急臨忙給我訂到一處Omakase的午餐。著名威士忌酒吧，後院對面的鮨十兵衛，長期放在我的口袋名單，數年前已計劃前往，某次的情況與今次一樣，時間太倉促，訂不到位。
今次卻非常順利，一個星期之前，經whatsapp訂位，我認為最繁忙的星期五午市時段，得到即時確認。
