Sunday ☀️
接下來一週天氣都還不錯,今天最高溫14度,但陪玩一下午我還是曬得跟像黑炭,我是米家小黑✨
🔺海線媳婦首次料理魟魚技能解鎖(照片在屁亞寫真後面)
昨天鄰居魚販送來婆婆預定的海鮮們,有一大袋蝦子跟三袋不同的魚,有鱈魚、很像鮭魚的鱒魚、首次見面黏TT皮很粗又刺的魟魚😱。首先洗乾淨,入滾水燙兩分鐘剝皮,再準備另一鍋冷水,放入各類香料(我放了百里香、月桂葉、薑),放入沒穿衣服的魟魚,煮到水滾熄火,蓋上悶熟。另外準備水煮馬鈴薯跟青菜沙拉,今天中午吃的好清淡。
#魟魚這麼生猛應該要熱炒又辣又鹹才對啊🚬
#配啤酒
#海線媳婦下次連河豚都能處理了
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