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全台灣現在不知道有幾位鮭魚先生😂
好啦~大家都是子雯營養師的鮭密❤️來認識鮭魚的營養吧！
✩ #豐富的Omega-3脂肪酸
鮭魚的Omega-3不飽和脂肪酸，能降低三酸甘油酯，其中的EPA能抗發炎、抗憂鬱、保護心血管、防止血栓形成，DHA則對大腦與眼睛有益處。
✩ #優質的蛋白質
新鮮鮭魚1片210公克，約含有50公克的蛋白質，是良好的蛋白質來源。
✩ #含人體所需的維生素B群
參與能量代謝、消除疲勞、安定神經，保護大腦和神經的健康。
✩ #不可或缺的維生素D
幫助鈣質吸收；而野生鮭魚的維生素D含量會高於養殖鮭魚約3倍左右喔。
✩ #抗氧化的蝦紅素
紅肉鮭魚含有蝦紅素，屬於天然的類胡蘿蔔素，是一種抗氧化物質，能輔助葉黃素保護黃斑部，也能舒緩眼睛疲勞。
💡#鮭魚卵寶寶有營養嗎?
✅鮭魚卵含有豐富的蛋白質、維生素A、D、E及B6、B12及礦物質鋅、硒等營養素，每100公克約有480毫克的膽固醇。
✅平時吃鮭魚卵每次約一湯匙或25公克左右，所以吃進來的膽固醇不會太多，沒有心血管疾病或血脂肪偏高的人，只要頻率不高、注意鈉含量，美食當前就能放心享用喔！
#貼近你生活的營養師夏子雯
#連續七天深蹲100下 #拍攝完成有一種放下大石頭的感覺
我相信每個人都能拿回健康和體態的主導權！
以前我以為體重不高，
看起來瘦瘦的就是健康，
結果…
因為愛吃魚卵搞到膽固醇二百多😱，
因為愛喝健怡可樂搞到骨質很差，
因為三餐經常不正常搞到營養不良，
看中醫都是「整組壞掉」，
但因為別人看我就是瘦，所以我覺得沒差。
出了社會開始工作，
體重在45～55公斤之間遊走，
正常吃、多吃一點就長肉，
不正常吃、少吃一點就減肉，
我以為自己超級會減肥的，
反正這個時代看起來瘦才是王道😳
但是…
#真正的王道是要成為肌肉量高體脂低的人
#肌肉影響的是代謝
#真的不是隨便練練就會變金剛芭比
#解開瘦身迷思可以看黑媽的瘦身書
#黑面蔡媽媽的15分精準練肌操
當年只關心體重，不關心體脂，
買了體脂機，才知道原來我就是泡芺人！
於是這五年來…
我決定開始運動要拿回健康的主導權，
我要減掉體脂，
我要降低膽固醇，
我要對抗糖尿病基因，
我要對抗肺部纖維化，
我要對抗感統不好肢體協調差，
花了五年的時間才成為現在的自己。
這一切真的不是速成班，
但如果不搭上這班運動列車，
我們永遠不會知道自己在終點會看到什麼風景。
這陣子黑媽拍攝了兩支實測影片，
一支連續拍了七天，
另一支搭配教學雖然連做七天，
但為了時間版面我只拍了前後對比照片，
這七天好幾次想放棄，覺得算了🤷♀️
但又覺得如果能成功，
對我對大家都有幫助，
這樣拍攝出來的影片就更有意義了，不是嗎？
於是咬著牙拍攝完成，
然後我也獲得我想要的風景。
兩個禮拜的體重控制直接在這一餐全破功了！
歐膩只說了要吃飯
但我沒想到會是這種吃到會痛風的飯局😂
(( 萬萬沒想到萬萬沒想到！))
那個海膽跟鮭魚卵完全沒有再跟你客氣的上
疊鋪到有種在跟你玩疊疊樂的遊戲
不怕你吃只怕你吃不夠的概念😱
原以為我是來吃海鮮丼的
然後店員又端了兩大盆生猛海鮮進來
充滿了龍蝦、螃蟹、干貝、蛤蠣、鮮蝦、鮮蚵
再加上兩大盤和牛跟伊比利豬
除了浮誇跟吃完會痛風之外我想不到更好的形容詞
突然深深感受到有一種餓是歐膩覺得你餓！
以這種上菜的模式跟份量根本就不只四人份
這份量六個人都吃不完吧~
師傅你們的份量究竟是怎麼抓的呀 🤔
最後還幫我們煮了一大鍋
充斥著各種高級食材的無敵海鮮雜炊
銷魂是我最後給它的評語。
很久沒有吃過這樣新鮮美味的海鮮了
有種我好像在深海裡覓食的感覺 🎣
那種甘甜鮮美在嘴中久久無法忘懷
胖死我都心甘情願的那種
(( 拖著安安一起下水的感覺真好 🤫))
吃完飽到我不知道自己身處何處的懵
明明我就是個有節制的人
怎麼來到了這間餐廳就毀了我的人設呢！
美食真的好可怕
我果然還是個道道地地紮實的吃貨無誤~
就讓我胖死吧 🤷🏼♀️
我甘願我自在！
#吃飯若是還走甜美風就什麼都搶不到了
#還好我們訂的是包廂
#不然就是各種搶食的醜態啊
#陳怡安好可怕
#她一個人吃了一盒的海膽
#真想問她膽固醇還好嗎
#年輕真好代謝力都比別人強
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