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花了一個下午，終於把一直看不順眼的飯廳餐具櫃重新整理收拾，把裡面骨瓷寶貝清空，再將餐具櫃從貼牆推前一點，這樣櫃上的咖啡機、即熱水機和小烤箱的電線都可以從櫃後伸到牆邊地下的插座，不用一堆收在電器後面，終於變得清爽（也安全點）。另外也把餐檯的位置轉了個90度，現在這樣橫放好像比較順眼，終於也訂了新餐檯，快點送來吧好期待。
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話說當年搬家時，因為懷著二號，所以家裡的佈置和家具擺設都是匆匆就位，一直不算滿意，但之後二號出生男子宿舍舍監的生活好忙，也沒有特別去理。隨著兩隻開始長大，我終於也有時間一點一滴慢慢把家裡逐點空間小改造了。
#偽家小改造系列
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20210330國中生便當
#一個月便當盒不重複企劃 No 74 /75
今天有新便當盒！
因為有兩個顏色、所以我決定把它們都列進去「便當盒後宮名冊」。其實這個便當盒已經在家擔任Mars先生的晚歸便當盒數次了。
因為之前常常有上班需要帶便當的網友詢問「需要可以微波跟蒸的便當盒。」所以在募資一開始就有在限動跟大家分享了。
▍RONDE 好速洗陶瓷便當盒
https://zecz.ec/30kK2Ge
經過這一陣子在家給爸爸裝便當，發現它真的很好洗！內裡圓弧設計好清洗又省力，新骨瓷材質可以微波、電鍋蒸、烤箱都沒問題！當然冷便當也可以用！
上層矽膠蓋跟中間的矽膠分層圈都可以拆洗、如果是需要「蒸便當」，建議可以加購一個矽膠蓋，放入蒸飯箱時把兩層分別蓋上矽膠蓋；如果是微波就把蓋子打開哦。
除了帶便當用，平常也可以作為食材保鮮盒、備料盒或餐碗使用。一物多用途，而且可以堆疊收納好方便！
❤️今天吃：
起司香料烤鮭魚
（洋蔥、玉米筍、鮭魚菲力、起司絲）
鹽麴緞帶胡蘿蔔
紅燒麵腸
青花菜
水煮蛋
上次小佑說想吃鮭魚菲力，每次有人說想吃什麼就會變成一個魔咒！這次用烤箱來烤，厚切的鮭魚加上起司一口咬下大滿足。
因為加了橄欖油一起烤，底下的洋蔥絲也好好吃！雖然可能用不上、但我個人想沾美乃滋芥末醬、所以附了一盒給小佑。Q比美乃滋+黃芥末醬（熱狗用於那種）1:1攪拌後、吃起來很像外面賣的蜂蜜芥末醬欸！
超陽春的方法又簡單，下次要記得給他們沾薯塊試試看！
應該會喜歡的❤️。
整理冷凍庫時，確認了一下大池豆皮下次到貨的時間後，把冷凍裡的麵腸拿一些出來煮。仔細看下來發現今天的便當蛋白質滿滿滿！出門前交代他們要把胡蘿蔔吃掉，小佑看了一眼後說「這種的可以吃！」
意思是正常煮法的胡蘿蔔不能吃是吧？
RONDE 好速洗陶瓷便當盒在這裡：
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#toast
#美感生活從帶便當開始
#RONDE好速洗陶瓷便當盒
#抽屜積水阿拉丁
#起司香料烤鮭魚
❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來：http://bit.ly/2Ov8h1i
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英式下午茶总是看起来花花哨哨的，若是在高级酒店或茶屋里吃下午茶，一个三层托盘端上来，配着银茶壶，骨瓷杯，简直就是大写的逼格。在琳琅满目的各色甜点中，我最爱的，也是英式下午茶必不可少的，其实是外表朴素的司康。司康只需要面粉，牛奶，黄油，鸡蛋这些最常见的原料，看起来像是有点粗糙的蛋糕，或者说是比较厚实的饼干。
刚出炉的司康温热而松软，抹上厚厚一层自家制的超大果粒草莓果酱，再擓一大坨同样是自家制的，浓厚又冰凉的clotted
cream，咬下去的那种满足感，给我再精致的甜点也不换~
原料：面粉250g，黄油65g，鸡蛋1个，泡打粉3小勺，盐一小撮，细砂糖20g，草莓干50g，牛奶100ml
做法：
1. 面粉加泡打粉，盐和糖过筛
2. 加入黄油搓匀
3. 将牛奶鸡蛋打匀，加入面粉成团，留少许牛奶蛋液上色用
4. 加入草莓干，随意揉两下就好
5. 将面团轻轻压扁成大约2cm厚的圆饼，撒上少许面粉防粘
6. 用饼干模具将面团切成8份小圆饼，将烤箱预热至220度
7. 刷上牛奶蛋液，送入预热好的烤箱
8. 中层烤12-15分钟，至表面变成金黄色即可
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买蒸 烤箱 后悔了？还是老品牌电器靠谱！速食煲仔饭，太省时省事了. No views 25 seconds ago ... 骨瓷 餐具配齐点心盘，好美. 刘肉肉日记. 刘肉肉日记. ... <看更多>
我使用約近10次，都是把比薩、薯餅、炸雞塊、大餅放在一般瓷盤上，烤箱預熱後，把磁盤（上置食物）放進烤箱中烤，前幾次都無事故。 今天早上，烤完後， ... ... <看更多>
骨瓷 烤箱 在 Re: [問題] 瓷碗可以放進小烤箱嗎? - 精華區cookclub 的推薦與評價
※ 引述《zoely (他叫我小貓咪。)》之銘言：
: 我想做焗烤麵 or 飯
: 不過並沒有外面餐廳擺焗烤類的容器
: 想說用家裡的瓷碗來代替 (缽狀,吃麵用)
: 請問這麼作可以放進小烤箱嗎?
: 會不會爆炸? :Q
爆應該還好
不過可能會裂掉
而且有可能是拿起來的時候就會破掉的那種裂掉喔
這是很危險的 因為我的手就曾經被拿起來就裂掉的燒杯割到
而且燒杯裡面還裝滿滿的水......
手陷進去裂口裡面 又加上水的重量...
當場血流不止 很痛 而且要縫...
所以千萬別做傻事
--
廚師是職業 講的是經驗
跟一個老是說自己精通各國料理的人是不一樣的
難道你還不懂嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.30.69.167
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kanabo (竹魂) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 瓷碗可以放進小烤箱嗎?
時間: Sun Apr 6 22:45:15 2003
※ 引述《zoely (他叫我小貓咪。)》之銘言：
: ※ 引述《kanabo (竹魂)》之銘言：
: : 爆應該還好
: : 不過可能會裂掉
: : 而且有可能是拿起來的時候就會破掉的那種裂掉喔
: : 這是很危險的 因為我的手就曾經被拿起來就裂掉的燒杯割到
: : 而且燒杯裡面還裝滿滿的水......
: : 手陷進去裂口裡面 又加上水的重量...
: : 當場血流不止 很痛 而且要縫...
: : 所以千萬別做傻事
: 唔..果然會有可怕的事發生
: 還好有先來問過
: 那一般超市賣的紙盤子可以放進烤箱嗎?
可能會燒起來 (也是親身經歷)
: 另一問:裝焗烤的容器要到哪裡買?
一般超市或是大賣場都有在賣阿
仔細找一下就會有了
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廚師是職業 講的是經驗
跟一個老是說自己精通各國料理的人是不一樣的
難道你還不懂嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.30.69.167
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kdlang (kdlang) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 瓷碗可以放進小烤箱嗎?
時間: Sun Apr 6 23:30:00 2003
※ 引述《kanabo (竹魂)》之銘言：
: ※ 引述《zoely (他叫我小貓咪。)》之銘言：
: : 唔..果然會有可怕的事發生
: : 還好有先來問過
: : 那一般超市賣的紙盤子可以放進烤箱嗎?
: 可能會燒起來 (也是親身經歷)
: : 另一問:裝焗烤的容器要到哪裡買?
: 一般超市或是大賣場都有在賣阿
: 仔細找一下就會有了
還可以用懶人方法
拿錫箔紙鋪在大型湯碗上折成碗型(不過最好多舖幾層)
然後把你要烤的東西直接放在錫箔紙裡面進烤箱烤(當然湯碗就可拿掉)
吃完了紙一丟就行 連洗都不必洗
但在拿的時候要小心點就是了
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◆ From: 210.85.195.128
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作者: HanaOgi (花木) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 瓷碗可以放進小烤箱嗎?
時間: Tue May 6 23:11:48 2003
我試過
之前烤吐司的時候我用180度烤了七八分鐘的瓷碟子 沒事
接下來用200度作焗烤用了也沒事，不過我在拿的過程都很小心
因為我也怕他會突然裂開
"記得瓷器製造過程的溫度需要很高"
※ 引述《dozae (肚臍)》之銘言：
: ※ 引述《zoely (他叫我小貓咪。)》之銘言：
: : 那一般超市賣的紙盤子可以放進烤箱嗎
: : 另一問:裝焗烤的容器要到哪裡買
: 各大量販店都有賣鋁箔做的容器.用過就可以丟.
: 不然家裡有調理碗.不鏽鋼的.也可以用.
: 我在想的是.出去外面吃.店家的容器不都也是陶瓷的.
: 是因為容器的厚度.還是溫度控制的經驗.
: 所以可以放進去烤？
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◆ From: 61.216.136.156
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