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咖啡如今已經成為許多人的生活日常，或許還是每天早晨的重要儀式。這種黑黑苦苦的飲料於17世紀首現於歐洲時，曾經是一磅要價4000美金的奢侈品，簡直是香檳的十倍！😱😱😱
隨著〝巴洛克大胃王〞路易十四加持，咖啡與咖啡館文化愈形普及，到了19世紀末，無論階級身分，所有人都已經可以自在出沒咖啡館，聊天打牌喝到掛了（咦？🤣🍷🍻
從旅義奧地利畫家-帕西尼所作《藝術家在羅馬的希臘咖啡館》（Artist in Caffè Greco in Rome，1856），到梵谷的《夜間咖啡館》（Terrace of a café at night，1888），我們可以觀察到咖啡館的文化史與藝術史。
今天喝咖啡了沒？（舉杯☕️😁
#周末正好悠閒喝咖啡
#梵谷 #夜間咖啡館
#東西縱橫記藝JunieWang
#IG https://www.instagram.com/art.junie/
https://juniewang.mystrikingly.com/blog/8a7af31e0ea
[ udn.com 聯合新聞網 專欄 / UDN Column] (English below)
餐廳開不了，但甜點店可不。明年的法國米其林指南可能比今年更難產。未來會不會餐廳老闆們都開甜點店去了呢？
🔖 延伸閱讀：#疫情之下的法國餐飲業
Pastry shops and bakery seem to be the less impacted kind, if not spared, during this pandemic sweeping through the whole food and restauration industry in France over the past year. Will they replace restaurants and become the new socializing spots in the future? It's worth observing.
#yingc #paris #france #covid19 #frenchpastry 500輯
▌施佩吟「探訪法國社區空間之旅」08 ＃南特 #南特島開發計畫推動歷程 ▌
南特市在 2019 年獲得歐洲創新之都獎，被認為是「人人都擁有創新的城市」。利用民主參與、大數據、藝術創作等方式，解決各式問題。重要的是南特的政局相對穩定，Jean-Marc Ayrault 自 1989 年起擔任市長超過 20 年，後來因為受到民眾愛戴而曾高升為法國總理才離開南特市，而現任市長 Johanna Rolland 與前任市長同樣出自社會主義黨，20 多年來都由同一個政黨執政，各種創新構想都能夠被延續。
在盧瓦爾河中間的南特島（Ile de Nantes），設有南特島開發規劃的民眾解說基地，由 SAMOA（類似隸屬南特市政府南特島總開發專案辦公室）所主導。
百年前因河流侵蝕與堆積，由許多破碎的小島所組成南特島。到了近代，因為造船工業及商業行船的需求，1926 年起逐漸將河流中間的破碎小島們填土成一個島，這也是如今南特島的由來。自 1999 年起，在前任市長 Jean-Marc Ayrault 所徵選出來的第一任總規劃師 Alexandre Chemetoff 的主導下，更加確立了「一個南特島」的開發方案，迄今，南特島的開發已歷經三個規劃團隊，每位總規劃師任期大約 6 - 10 年的期間，因應南特島的開發計畫的趨勢及需求差異，而產生不同的規劃任務。
第一任總規劃師 Alexandre Chemetoff 的任期是 1999 - 2010，著重定位的確立，拍板「一個南特島」的開發方向，主力規劃留設足夠的開放空間及分區定位。第二任是 2010 - 2016 年期間由 Marcel Smets 和 uapS 建築事務所，負責學校、住宅等機構的規劃。2016 - 2024 年，則交棒由景觀師 Jacqueline Osty 和建築師 Claire Schorter ，關注處理地景恢復、生態及大型醫院的開發計畫。
Hangar32 屬於 SAMOA 於南特島開發計畫的在地工作站，負責公共溝通，接受預約導覽解說、例行性開放參觀、不定期舉辦公眾活動或說明會，確保民眾有知悉、了解與互動的管道。由於南特建築學院（School of Architecture of Nantes）即新設立於當地，許多建築及都市設計專業的學生也積極參與在南特島的開發計畫工作中，島上也提供學生住宿的房舍，有效地補充了年輕創新的活力，更讓南特島扮演著充分提供人才發揮並結合教學與實踐場域。
文/林佩儀；照片/施佩吟、SAMOA
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施佩吟「探訪法國社區空間之旅」為 2019 年 9 月到訪馬賽、巴黎、南特三個城市，觀察每座城市社區創新空間。
#社區交往 #社會創新 #社會企業
去到澳門??第一時間諗起既梗係豪華酒店！?
所以今次 忌廉帶大家齊齊反轉澳門巴黎人酒店豪華頂級馬賽套房（由兩間里昂套房相連而成）！⛲
大鄉里出城變貴婦！?
由香港到澳門全程專車接送?
仲有Room Service 服待！？
?保證笑料百出！?
記得睇到最後? 片尾有challenge ?
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