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香魚公母 在 阿布潘水產 Facebook 的最讚貼文
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香魚公母 在 蝦蟹軍團 水產專賣店 Facebook 的最佳貼文
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香魚公母 在 蝦蟹軍團 水產專賣店 Facebook 的最佳解答
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香魚公母 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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香魚這樣選
眼睛透亮身體有光澤，感摸起來黏滑
看魚鰓鮮紅無雜質就是新鮮
公香魚較瘦
母香魚較大，肚子飽滿就是有魚卵
香魚這樣烤
鹽烤香魚
材料
香魚 2尾 sweetfish 2pcs
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 香魚用鐵籤或竹籤從魚鰓旁戳入，將魚的身體彎曲，沿著魚骨從魚尾端戳出呈彎曲的狀態。 (簡單做出居酒屋烤魚的模樣)
2. 在魚尾與於魚鰭抹上厚一點的鹽。(這樣可以避免魚鰭魚尾烤焦而斷裂)
3. 在魚身上撒上鹽抹勻。(香魚清香鮮甜，不必醬汁，用點鹽提味就超好吃
4. 上掀式烤箱的水盤注入水，放上串好的香魚。(有水盤的烤箱，會吸收油煙，烤魚不再煙澎澎，在室內烤也不怕)
5. 開上下火，烤約12分鐘即可。(上下同時加熱，烤魚免翻面，不怕弄破魚皮) (火力夠大，烤酥外皮鎖住肉汁)
-
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香魚公母 在 飛炫葡萄媽旅遊頻道 Youtube 的精選貼文
👉⛵️防疫旅行 就醬玩 ◾▪澎湖一日行程 東海 海上溜滑梯 盪鞦韆 跳水 SUP
https://youtu.be/t0X1j5K2X8w
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https://www.youtube.com/watch?v=mwOtRG-Yalo&t=22s
台灣現在零確診,悶太久,乾脆來一場澎湖小旅行
澎湖是從一開始就沒有疫情,所有的一日遊,每個業者會積極地幫客人量額溫消毒
就為了讓玩,也能玩得更安全!!
這個母親節，因為疫情遊客不來澎湖了.....
卻是我們經營民宿這四年來，第一次把爸爸媽媽從台北請過來，自家人自己包棟，好好享受難得的假期。
自己家人安排行程,一定要安排最好玩的行程!!
我們這趟上有72歲阿公,最小有一歲半的小妹妹
家族旅行我們選了三代都滿意的戀夏東海一日遊
👉網美最愛的,船上網美照片!!
👉年輕人最愛的,刺激海上盪鞦韆
👉五歲屁孩,最愛的海上溜滑梯
👉八歲女孩最愛的,不下水又玩水的SUP划槳
👉阿公最愛的丁香魚餵海鷗
👉阿嬤最擔心的走路跟曬太陽,今天都不用!!!
現在玩澎湖,遊客少少的!!!防疫也做到滿分
這時候出來玩最剛好啦 ~~~
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Thanks for watching and see you guys soon in my next one!
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香魚公母 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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#烤小鳥 #烤香腸 #水常劉專業碳烤店
這天很遺憾的~~我們沒有吃到傳說中的烤小鳥！我想這就是旅行的意義，因為有遺憾會有動力再次前往！
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