一晃眼已經到12月下旬了,大家最近也會跟我一樣整天想吃鍋嗎?我跟 #台全牧場 敲碗好久的年前補貨團終於來了,這次一樣有買500折100、買2500折500的優惠,而且滿1500就免運,趁這個機會把吃火鍋、燒烤必備的梅花肉片、五花肉片準備起來,或者把年節不可或缺的香腸和肉乾、肉鬆禮盒都買好,錯過可惜喔!
#台全牧場年前補貨團
團購連結:https://twpork.com/漢娜年前預購
團購時間:2020/12/21-12/27
台全牧場的品質不用我多說,相信有跟到中秋團的朋友們都知道台全的豬肉可以買得放心、吃得安心,不管廚藝高低,都能端出美味的好料理。
#台灣雲林快樂豬品質值得信賴
#關注食安請認明優質台灣豬肉
#煎煮炒炸都好吃零廚藝出好菜
我自己最喜歡的品項是梅花肉片、梅花厚片、五花肉條和雪花肉,梅花肉片涮火鍋、梅花厚片拍上香料煎到金黃香酥、五花肉條先煎到恰恰再剪開煎脆、雪花肉用蒜苗辣椒大火爆炒,都是我最喜歡的吃法。除了我個人心目中的Top 4,這次也為大家挑選了多種適合吃鍋、燒烤、燉煮的品項,在即將到來的年節期間,就讓美味的肉品為親友相聚的歡樂時光增添溫暖吧!
下次開團至少要等三個月,需要補貨的朋友們記得注意時間喔!我的親朋好友們有人不吃牛、有人不吃羊、有人不吃魚蝦,但每個人都吃豬肉😌,所以我的冷凍櫃裡還真的不能沒有豬肉!從現在到年底還有好幾攤聚餐,我自己也要來補貨啦~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,蒜香滿滿【香酥五花肉】超級酥脆!一上桌被秒殺! 「一上桌就被秒殺的料理!」 「簡單又美味的下酒菜!」 超級下飯的料理 咬下去喀滋喀滋脆脆的感覺 再配上一杯燒酒 阿嘶~ 如果你也想體驗這種感覺 趕快跟著簡單哥動手做做看吧 (今日份量:10 人份) 🍲要準備的材料🍲 👉五花肉 600克 👉蒜...
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香酥五花肉 在 快點TV Facebook 的最佳解答
這道感覺超香的!很適合來一杯🤣(#海編)
#五花肉 #三層肉 #蒜味 #香酥 #酥炸 #搶酥 #油溫 #秘訣 #下酒菜 #美食 #料理 #食譜
【影音授權】YT頻道 / 簡單哥
【臉書專頁】 簡單哥
【完整影片】https://youtu.be/yadhaI3i3Ho
【頻道網址】https://reurl.cc/R4X3AG
香酥五花肉 在 中時新聞網 Facebook 的最佳解答
這道感覺超香的!很適合來一杯🤣(#海編)
#五花肉 #三層肉 #蒜味 #香酥 #酥炸 #搶酥 #油溫 #秘訣 #下酒菜 #美食 #料理 #食譜
【影音授權】YT頻道 / 簡單哥
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香酥五花肉 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
蒜香滿滿【香酥五花肉】超級酥脆!一上桌被秒殺!
「一上桌就被秒殺的料理!」
「簡單又美味的下酒菜!」
超級下飯的料理
咬下去喀滋喀滋脆脆的感覺
再配上一杯燒酒
阿嘶~
如果你也想體驗這種感覺
趕快跟著簡單哥動手做做看吧
(今日份量:10 人份)
🍲要準備的材料🍲
👉五花肉 600克
👉蒜泥 50克
👉五香粉 適量
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉地瓜粉 80克
👉米酒 1.5大匙
👉醬油 1大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①醬油、米酒、五香粉、鹽巴、白胡椒攪拌均勻
②把五花肉沾滿醬汁放冰箱醃製半天
③沾好醬汁的五花肉再沾滿地瓜粉讓它反潮
④將五花肉放下去炸熟後,撈起瀝油
⑤油溫起來後,在五花肉搶酥後即美味完成
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#新手也能做
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#居家料理
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#聽到酥脆聲了嗎 #香酥炸五花😄😄
隨處可買的五花肉不只可單純做炒菜用
也可以拿來做香酥下飯的好料理!
#裹粉用地瓜粉喔!
而且也不需要太多繁複步驟 🙂 低溫油炸的方式就可完成👈
真的蒜香跟酥脆感超搭的! 一口接一口~
材料:去皮五花肉、鹽、五香粉、個人習慣的裹粉、米酒、蒜泥(約十顆蒜頭打泥狀)
▶蒜泥先打泥狀,加入鹽、五香粉、米酒調和
▶將五花肉與調味放冰箱醃製一天
▶五花肉裹粉後低溫油炸(約五十度)慢慢炸至兩面酥脆
▶記得起火前要開大火逼油,拿出五花肉後才能關火喔!
✅作法皆為個人經驗分享,料理方式可依照個人喜好調整
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