💛【超好飲MiHK蜂蜜手工啤!香港城釀全新出品蜂蜜酒】支持本土釀造!
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父親節買咩俾爸爸嘆好?喺阿布泰都搵到嘅蜂蜜酒係近期大熱~最重要係好飲得嚟仲可以支持香港製造!香港城釀酒廠喺6月推出兩款夏日限定蜂蜜酒(mead) 迎接炎夏,兩款全新口味《蜜月沖繩》 沖繩香檬苦瓜蜂蜜酒 、《菜蜜》西洋菜蜂蜜酒,加埋年頭推出嘅《蜜月》三款蜂蜜酒,佢地仲拍哂video擺上YouTube教大家點樣喺屋企輕鬆自己用Gin & Mead 無名氏氈酒x 城釀蜂蜜酒 DIY超好飲cocktail添!
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以下呢幾款手工啤都好易入口,屬於極易飲醉嘅蜜啤,《蜜月》啤酒花龍眼蜜蜂蜜酒ABV4.5%,城釀用冷泡方法將啤酒花融入本地蜂農嘅龍眼蜜釀製,酒花嘅甘香令龍眼蜜層次更豐富,保留咗蜂蜜大部分嘅營養,口感清新香甜,好上癮!
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兩款2021夏日限定蜂蜜酒:《蜜月沖繩 ABV 4.5%》 用咗沖繩純香檬汁同沖繩苦瓜加入本地蜂蜜酒,酸酸甜甜最後先飲到少少苦苦地嘅aftertaste,配埋何蘭正嘅主打《煎封軟嫩美國頂級甘香牛臀西冷(五成熟)》配慢烤日本椰菜、川味香辣淡忌廉汁就一流!除咗解膩仲可以提鮮!
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城釀《菜蜜》係聯乘「何蘭正」,將本地百花蜂蜜加入西洋菜同蜜棗,入口好香,搭配何蘭正出品FUSION菜式
《法式焦糖女兒紅獅頭鵝肝燉蛋配牛油多士》,會越食越上癮!
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何蘭正
地址:中環雲咸街29號東方有色大廈2樓
《蜜月》蜂蜜酒:
全線 AbouThai阿布泰國生活百貨、Great、Taste、Fusion及部份百佳超級市場有售。
夏日限定《菜蜜》《蜜月沖繩》指定市集:
尖沙咀 The ONE、旺角MPM、T.O.P. MK、銅鑼灣奔墟、愉景灣。
夏日限定《菜蜜》《蜜月沖繩》指定餐廳酒吧及零售點:
何蘭正、Around Wellington、The Cloakroom、吃吧、119 Italio Restaurant & Bar、Burgerland、Miss Coffee、合巹交杯西酒檔、威靈頓辦館、怒啤、蟹貨倉、齊齊士多、一息酒藏、納雜、上水貨舖、好生活、一路酒來、Drunk No More Craft Beer Shop、Mango Store、Wild Kitchen
香港城釀蜜月 在 Little Miss Foodaholic - Yummy Yummy成波之路 Facebook 的最讚貼文
【香港城釀 x 何蘭正】
《蜜月》啤酒花龍眼蜜蜂蜜酒
ABV 4.5%
採用本土龍眼蜜,再以冷泡技術加入啤酒花,由原材料都釀製過程都忠於本土。
味道較淡,口感非常輕盈,泡沫比一般啤酒細滑。蜂蜜味很清甜,啤酒花的甘香緊緊跟隨,讓味道更豐富、更有層次。
《蜜月沖繩》 沖繩香檬苦瓜蜂蜜酒
ABV 4.5%
2021夏日限定蜂蜜酒之一,釀酒過程加入沖繩香檬(シークヮーサー)汁及沖繩苦瓜,以手工啤酒帶大家去轉沖繩。
入口帶微微檸檬酸甜味,超醒胃。後調有點苦瓜回甘,味道豐富,腦海即時浮現水清沙幼+Bikini的沙灘畫面,非常適合大熱天時飲。
何蘭正x城釀《菜蜜》西洋菜蜂蜜酒
ABV 4.5%
西洋菜蜜總讓我想起茶餐廳,Citicrew X Holan Jeng的手工啤用上菜蜜釀製,更能突顯何蘭正的fusion特色。
菜蜜味道很濃厚,甜甜的,即時想起年輕時喉嚨不適就會飲菜蜜的情境XD
Gin & Mead
Gin & Tonic飲得多,以蜂蜜酒配Gin還是第一次。Gin採用 make in Hong Kong的 @nipdistilling ,淡淡檸檬/橙皮香配以甜甜的蜂蜜酒,味道比單調的Tonic更很適合女生飲。
Ginger Lemon Honey 薑檸蜜
薑檸蜜是在Gin & Mead再加薑味糖漿及檸檬汁。薑檸味很突出,與清雅的Gin & Mead相比下,味道更有層次,更滋潤、養生。
為免TLDR, 嘢食留番下個post分享啦💛
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香港城釀蜜月 在 范琪斐的美國時間 Facebook 的最佳貼文
【 4 月 30 日 國際新聞重要訊息 】
[#中國]中國官員是什麼樣?《人民的名義》告訴你
中國反貪電視連續劇《人民的名義》在中國海內外據悉都有很好的收視率,民眾因為對貪官秘密知之甚少,以圍觀心態觀劇,同時也將電視劇《人民的名義》當成中國官場的貪腐一點點寫照,並以劇中官差為中國官員分類。儘管人民的名義點到的貪官官至副國級,不少民眾仍然認為劇中貪腐現象只是中國真正貪腐的冰山一角。(法國國際廣播電台:https://goo.gl/M6Kn2b)
[#巴西] 巴西大罷工 釀暴力衝突
巴西全國多地前天發生暴力抗議事件。不滿政府要節省開支、改革退休制度、改革勞動制度,巴西的工會與原住民部落聯合發動大罷工與示威抗議,抗議群眾集結在里約熱內盧、聖保羅等大城,數百萬人待在家裡發動罷工。里約的抗議激化成暴力,示威者投擲燃燒彈、石塊,並引火點燃至少8輛巴士。警方發射催淚瓦斯強力驅離。 (蘋果日報:https://goo.gl/mEayVG)
[#土耳其] 土耳其繼續大清洗再有4000官員遭開除
土耳其當局繼續對未遂政變事件秋後算賬,至此已經有47000人被逮捕。土耳其當局又下令開除4000官員,並禁止電視約會節目。當局還未經任何解釋封鎖了維基百科網站。據法新社報道,土耳其星期六根據去年流產政變後實施的緊急狀態發布新命令,開除將近4000名官員,並禁止電視約會節目。這是自土耳其總統埃爾多安贏得4月16日擴權修憲公投以來,當局採取的最新強硬整肅行動。當局稍早前也祭出引發爭議禁令,封鎖維基百科(Wikipedia)網站。(法國國際廣播電台:https://goo.gl/1Ph6Qt)
[#香港] 香港六四紀念館重開 莫忘天安門事件
香港六四紀念館關閉數月後,今重新對外開放,展出1989年天安門事件前後的報刊、影像、照片等珍貴資料,展至6月15日。香港支聯會希望能籌募資金,讓紀念館能找到永久館址。支聯會副主席蔡耀昌表示,臨時紀念館新址位於石硤尾,面積約100平方公尺。該紀念館於2014年4月在香港尖沙咀成立,但大樓業主多次以行政阻擾,導致去年底被迫關閉,這次展覽也是臨時性,支聯會希望能籌到足夠款項,讓紀念館找到永久館址,長期展出。(蘋果日報:https://goo.gl/Fxn1Kd)
[#美國] 川普上任百日無建樹 怨憲法過時
川普的許多優先事項因黨內不團結而未能成功立法,他希望以行政命令掌權的嘗試大大落空,他提出的法令若非像只有1頁、毫無細節的稅制改革般空洞,就是遭法院阻擋,例如他對穆斯林國家及難民下達的旅行禁令。上任百日的川普理應還在蜜月期,但支持率卻一直在歷史低點徘徊,甚至時常低於40%,遠低於歷任美國總統在此時期的支持率。川普接受福斯新聞(Fox News)的百日專訪時,表示儘管他與許多國會裡的共和黨員「關係良好」,他仍對他們感到「失望」。他怪罪美國政府因為憲法而產生的制衡架構,他說:「這是個非常粗糙的系統。這是個過時的系統...對這個國家來說實在是件壞事。」(中央社:https://goo.gl/1Syx04)