[Rita嚴選團購]超好用的料理香料+頂級松露調味系列+狂賣搶手”翡麥”
#肉排海鮮香料 #廚房新手也會用 #氣炸料理調味 #減醣餐調味
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好多媽媽又要來補貨香料啦!非常經典好用的KODU茶與香料/松露/翡麥,吃膩了台式口味,媽咪們來換個味道品嚐西式口味,用法非常簡單,只需當作醃肉或海鮮時的調味,只要一匙,不用鹽不用醬油,再按照個人習慣的料理手法,或烤或炒或氣炸,單純就靠香料粉調味,味道就超香超好吃的! #中秋烤肉必備香料和松露
💕很愛用香料, 幾乎餐餐都會用到香料的主婦我狂推薦💕
香料用法真的很簡單很簡單!不會作菜的人都能立馬變大廚!
最推薦一定要入手的是:
#燒烤大師口味-適合肉類料理,不會辣,在烹煮之前都可以撒,像醃肉一樣,料理出來的口味真的比外面餐廳還要好吃啊!!牛排/雞腿/豬排等等都可以用,超簡單的!
#海鮮專用香料-都是已調味好,只要撒上一匙在魚片/花枝/透抽/干貝等等海鮮食材上,用煎.炒.烤或氣炸,去腥味還增添歐式香草氣息,真是完全一個美味!!!!
#派對派對口味-這是大人風偏辣的口味,任何食材在烹煮之前都可以撒,我超級愛這味!!
肉類用/海鮮用/喜歡重口味/小孩口味,通通都有!
#義式阿莫飛口味-是偏香草風味,不會辣,我都用來撒在豬肉片上,煎一下就美味上桌!
#牙買加經典口味-比較重口味,會辣哦!有肉桂香氣,跟肉排或烤蔬菜都很對味!!
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🔹Apple Pie Tea 蘋果派茶 (無咖啡因)
可以明顯看到蘋果顆粒與肉桂,非常真材實料
💕擄獲大人小人的心, 更是孩子超愛之一 ,
( 推薦ㄧ定不能錯過的蘋果派茶 )💕
🔹Berry Happy 快樂莓果茶 (無咖啡因)
精心調和覆盆莓、草莓、黑莓等等,
喜歡莓果的酸甜 不能錯過快樂莓果茶
🔹Rose Garden 玫瑰花園茶 (無咖啡因)
健康又鎮定的組合,無咖啡因且無添加物,冷熱皆宜
是顆顆玫瑰花苞清楚看得見!
搭配其他花草,襯托出玫瑰的甜美與微微的酸香
🔹Frenchie 法國人茶💕煮鮮奶茶香噴噴
高品質的伯爵茶,搭上異國風情的向日葵與玫瑰花瓣,適合一天的任何時間飲用
有別ㄧ般伯爵茶較烈和些許澀, 法國人茶很不ㄧ樣喔
🔹After Dinner Mint 餐後薄荷茶
清新的薄荷葉遇上濃郁的巧克力、向日葵花瓣,是搭配甜點最健康的選擇
💕絕對不是ㄧ般薄荷茶而已, 還有著淡淡的巧克力香💕
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< #整粒翡麥(Freekeh) 獨特Q彈的幸福口感 >
翡麥新產品,跟之前不一樣,新產品是整顆粒的翡麥,吃起來口感令人驚艷,很有嚼勁更Q更有麥味,我個人比較喜歡這種整顆的翡麥飯耶!但老公還是喜歡之前有敲擊過的翡麥口感,二種都很好吃都一樣營養!
WHOLEGRAIN FREEKEH整粒翡麥,分享文:https://cynlia.pixnet.net/blog/post/68926295
極健康又美味的翡麥,相同的養分與美味,增添了咀嚼的樂趣
和之前大家都喜歡的”敲擊”過的翡麥(Cracked Grain)
其實是一模一樣的產品,差別在於”敲擊”過的是”整粒”的翡麥敲打,所以”口感"是唯一的差別
我跟Sophie喜歡吃整粒翡麥,還會邊吃邊挑裡面的顆粒來吃,越嚼越香,而老公和Alisha則是喜歡敲擊過的翡麥,真的各自有各自的優點,純粹看個人喜歡的口感,營養價值一模一樣,差別在口感而已~
#翡麥(Freekeh) ~獨特Q彈的幸福口感
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★團購時間:9/16 (四) PM 23:59 截止
★現貨商品:訂單完成付款後一~三個工作天內出貨完畢!
還有頂級松露調味系列,也一樣加進在訂購單,老客戶鐵粉們都知道要趕快手刀搶貨下單囉!
*中秋送禮買組合最划算!
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,自從香料廚房停更之後,好多粉絲都在問香香子怎麼不見了?香香子怕大家漸漸遺忘她,所以今天就請香香子來代班囉~讓香香子來陪你了解香料...阿不是,是味旅的大小事。對了!我們辦公室很快就會完成了,請各位耐心等待 Rex 下週強勢回歸唷~ #味旅 #SpicesJourney #香料 如果你有想知道更...
香料廚房 在 輕旅行 Facebook 的精選貼文
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#線上吃遍全台灣 #在家防疫吃美食
宅在家吃好料😋在家也要吃得像皇帝~精選15間質感外帶外送便當,鍋物、燒烤、西餐、壽司、創意料理等應有盡有,每個外帶餐盒都精美又美味!
謝謝【駐站玩家- 卡夫卡愛旅行 】分享文章
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#宜蘭 #防疫外帶 #防疫美食 #防疫便當
香料廚房 在 自炊食代 Facebook 的最讚貼文
謝謝美國- 買爆美國OXO
此生最忙碌也最常被派出去開會的階段,正是剛生小孩前後一兩年。總是搭晨間班機直接到會場開會,然後在會議一結束搭當晚的飛機離開,去過的每個城市印象只有機場和旅館。偶爾有人提議在沒有會議的時段一起逛outlet,那真是我最喜歡的小確幸。以前的網購沒有現在來的方便,所以機會非常難得。
美國好多好好買的東西啊。小孩的衣服和繪本, Baby Gap和Gymboree,大人的Polo Ralph Lauren,我的 Estee Lauder。棉織品、家飾布也都讓人統統想搬回家。我一定會逛的還有Williams Sonoma,然後陷溺在烘焙器材、各種香料、廚房小道具,而忘了跟大家約定見面的時間。因為偶像 Martha Steward,我有一次還差點搬一台Kitchen Aid 回家。
絕對消費的美國,賣東西不是我們現在看到某某黑色星期五,1111或女王購物節的通路大促,就是比價格而已。光是商品本身的設計,為了刺激消費,各種貼心和美麗,推出成套成套,一系列一系列和節日應景商品,設計之細膩可愛是會鑽到妳心裡的那種。尤其是貼近生活的,如小孩的用品根本是寵溺到最高境界;家居用品也讓妳覺得應該按照四季更迭,把家裡的擺設換過一輪。他們就是很會用設計說故事,而不是只是空空地說故事行銷而已,產品很經得起考驗。
這些年,為了做愛女便當,因愛女喜歡日式,我開始傾向於日式料理,也幾乎只接觸日本的廚房用具。
我幾乎忘了美國是設計大國。
等到這次拿到OXO的商品,使用過後,發現真的不容小覷。再細細閱讀OXO品牌的由來,更是感動。其中包含設計者的心意,源自於丈夫對於飽受關節炎之苦的太太的疼惜;包括符合人體工學的設計,是測試再測試的科學精神。OXO就是這樣,跟很多美國家居品牌一樣,感性與理性兼具,有故事也有技術。
讓我最驚豔的是不滴漏玻璃油醋瓶2件組。白色簡約的設計,不說會以為是日系商品。最開心的是,我可以把我常用的油、醋裝進油醋瓶中,使用過後不必再擦拭,還可以依照角度控制油量。
而我的無印良品蔬菜脫水器破掉之後,想著要單買玻璃盆,每次都忘記,想說要不要買OXO好了,延宕著,也兩三年了。這次當我用了OXO按壓式蔬菜香草脫水器之後,更是驚為天人,天啊,也太容易了吧,輕輕一壓,幾乎不用花甚麼利器就一直旋轉,利用離心力脫水,設有停止按鈕,隨時可停。這對於我這個關節炎專用戶而言,簡直是一大福音。
https://youtu.be/hMS7dksCLpc
更有趣的是華麗三刀蔬果削鉛筆機,輕輕鬆鬆就可削出蔬菜條和薄片,我今天炒得胡蘿蔔櫛瓜麵和炸薯片都是用削鉛筆機做出來的。連愛女都玩得很輕鬆愉快。最近吃得多,動得少,可以晚餐用櫛瓜麵代替,輕食無負擔。
好好握薑蒜磨泥器也是解決主婦們的困擾,薑蒜磨泥器最大的缺點就是殘渣跟纖維會卡在磨泥器上,用甚麼工具都不好洗。而這個好好握薑蒜磨泥器可以用附的刮板輕輕鬆鬆刮下來,非常省事。
其他產品也都是貼心的好設計,比如適用不同食材的各種矽膠鏟、矽膠量杯、鋼盆、削皮器和矽膠筷……等,總之想要自炊生活更輕鬆,「工裕善其事,必先利其器」。
為了紀念並謝謝美國致贈我們的250萬劑疫苗抵台,今天的晚餐是美式晚餐。
美式炸雞搭配炸薯片
番茄莎莎醬
蒜香櫛瓜胡蘿蔔麵
墨西哥辣肉醬Nacho 沙拉
牛肉法士達
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香料廚房 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文
自從香料廚房停更之後,好多粉絲都在問香香子怎麼不見了?香香子怕大家漸漸遺忘她,所以今天就請香香子來代班囉~讓香香子來陪你了解香料...阿不是,是味旅的大小事。對了!我們辦公室很快就會完成了,請各位耐心等待 Rex 下週強勢回歸唷~
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香料廚房 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳解答
又到了一個月一次的談心時間,這集不講香料也不講應用,要坐下來跟你們好好聊聊關於味旅的一些大小事,如果以後你們有什麼想要問的,只要在留言前加上 #欸Rex ,我們會收集所有的疑問,讓 Rex 直接錄一集來回答唷💕
0:00 預告
0:15 正片開始
0:36 #欸Rex 這系列怎麼玩?
1:11 #欸Rex 香料廚房停更了!?
3:25 #欸Rex 你都看什麼香料書?
4:25 #欸Rex 為什麼你家產品都是中國進口?
5:50 #欸Rex 你為什麼不喜歡有機?
6:41 #欸Rex 疫情過後有想去哪裡採購嗎?
7:33 #欸Rex 什麼契機讓你想開始公益標?
9:17 #欸Rex 之後會在FB或YT開直播嗎?
#欸Rex #香料廚房 #香料進口
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香料廚房 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文
今年年菜來點不一樣的!就用廣式脆皮燒肉一決勝負吧!想知道脆皮燒肉的皮怎麼脆?還是想知道脆皮燒肉怎樣才好吃?步驟超簡單的脆皮燒肉做法,加上 Rex 獨門的調味,光看圖片就讓人垂涎欲滴!過年端上這道脆皮燒肉,保證親戚們不討論你改討論菜,片尾還有十三香大放送唷~
十三香粉這裡買
http://bit.ly/3aWou7S
0:00 本集預告
0:23 正片開始
1:31 脆皮燒肉外皮處理
2:17 脆皮燒肉去腥處理
3:25 脆皮燒肉調味處理
5:30 脆皮燒肉醃漬
6:25 脆皮燒肉皮怎麼脆?
7:30 脆皮燒肉的脆皮關鍵
8:39 脆皮燒肉成品出爐
9:01 會流口水的試吃時間
10:05 你們最愛的抽獎時間
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⭐本集抽獎:《十三香粉》3份
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Hi 大家好,我是Rex!陪你一起了解香料的大小事今天的香料QA我們來講廚房必備的百搭香料這次香料 ... ... <看更多>
香料廚房 在 淡水香料廚房- 首頁- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook 的推薦與評價
淡水香料廚房餐點170元起餐點部分有西式排餐、義大利麵、焗烤與燉飯接受電話預約接受網路訂位—————————————— 淡水香料廚房餐廳店家資訊地址:新北市淡水區中正路332-1 ... ... <看更多>