招牌「餛飩牛肉乾麵」必吃ヽ(^o^)丿
一整碗超級入味!
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餛飩牛肉乾麵 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
高雄超過六十年的老店「黑乾溫州餛飩大王」
店家的餛飩不僅皮薄,內餡也超級扎實(❤´艸`❤)
搭配乾麵的醬汁一起吃,整碗吃完非常滿足,完全不會膩❗
另外👉餛飩牛肉乾面的澎派度更是升級💪
有餛飩還有燉得入味的牛肉塊,整碗真的超飽的呀😂
📍黑乾溫州餛飩大王
鮮肉餛飩乾麵$75
現炸餛飩$60
餛飩牛肉乾麵$150
🏡:高雄市鹽埕區大仁路213號
⏰:16:30-00:30
☎️:07-5618422
Instagram追蹤 @pkfoodie182 @angelalatw 授權提供
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餛飩牛肉乾麵 在 Foody 吃貨 Facebook 的最佳解答
🖤在高雄經營超過六十個年頭的餛飩大王✨
儘管已經是一甲子的老店了但在當地依舊保持高人氣🙆🏻♂️
餛飩的皮超薄透內餡超滿口感多汁不乾超好吃😍
牛肉超大塊且肉質相當軟嫩完全不會難咬
晚上經過來一碗真的超滿足!!
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《 黑乾溫州餛飩大王 》
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🏠高雄市鹽埕區大仁路213號
☎️07-5618422
⏰16:30-00:30
💰鮮肉餛飩乾麵 $75
💰紅油抄手 $65
💰餛飩牛肉乾麵 $150 (加三顆餛飩+ $35)
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Instagram / @pkfoodie182 授權
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餛飩牛肉乾麵 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
🌟水哦千拌麵
專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻,加點魚乾!」
連結:https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼:616yugan
影片時間軸
00:00影片介紹
00:27內容介紹
00:51表姊登場
01:27姐妹花越南料理
01:37河粉120元麵包85元
03:27大慶站
04:09三合手作麵線
04:18綜合80元大腸50元
05:27雷神果汁
05:57九張犁站
06:43十三咖啡300元喝到飽
07:35九德站
08:01五十年代美食店
08:10炸豆腐40元 雙拼便當75元
09:19手桿意麵
09:28餛飩湯35元乾麵45元
10:26招待的水餃55元
11:30烏日站
12:24張家晉牛雜約160元起
13:44乾媽黑糖冰店40元任你夾
15:17高鐵台中站
16:06瑪麗公主主題廁所
16:32小時候大餅又沒開..
17:09影片總結
店家資訊:
豐樂公園站
步行離捷運3分鐘
姐妹花越南創意料理
平日1100-2000
六 1100-1400 週日休
台中市南屯區文心南三路536號
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大慶站
出口2 步行離捷運3分鐘
三合手作麵線
1100-2100
台中市南區建國南路一段99號
步行離捷運7分鐘
雷神果汁.優格專賣
1200-2100 週一休
台中市南區大慶街二段12-9號
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九張犁站
步行離捷運3分鐘
十三咖啡
1330-1930
台中市南屯區環中路五段200號
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九德站
出口1 步行離捷運5分鐘
五0年代美食店
1100-2000 週日休
台中市烏日區中華路564-2號
步行離捷運4分鐘
手桿意麵
1100-1400 ; 1600-2000 週日休
台中市烏日區中華路388號
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烏日站
出口1 步行離捷運10分鐘
乾媽黑糖冰店
1000-1800 週一休
台中市烏日區三民街79號
步行離捷運10分鐘
張家晉牛雜
0900-1600 週日休
台中市烏日區五光路新興路口
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高鐵臺中站
出口1 步行離捷運9分鐘
小時候的大餅(烏日店)
1200-1800
414台中市烏日區新興路499號
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其他影片⬇️
【吃到飽】期間限定奢華鮪魚祭!各式鮪魚特別料理!生魚片,酒類,哈根達斯!上百種料理任你吃!台中潮港城 Taiwan Tuna Season / Tuna Cutting Show
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吃爆5家桃園網友推薦美食!牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家!皮脆多汁炸半雞!
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餛飩牛肉乾麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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沙茶海鮮粉絲+菇菇海帶芽湯
材料
水 800cc
蝦仁 10尾
透抽圈 120公克
泡發冬粉 2把
海帶芽速食湯包 1包
熟雪白菇 30公克
蒜末 1大匙
沙茶醬 1大匙
醬油 1大匙
蔥花 適量
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸,先放入冬粉煮滾,放入蝦仁、透抽待再度滾沸後立刻熄火。
(TIPS→立刻熄火海鮮才不會老)
2. 取湯碗放入海帶芽速食湯包料、雪白菇,沖入作法1牛奶鍋中的湯即成菇菇海帶芽湯。
3. 牛奶鍋中的海鮮加入蒜末、沙茶醬、醬油、蔥花拌勻即成沙茶海鮮粉絲。
(TIPS→鍋中要留一點點湯汁才拌得開)
蛋拌烏龍麵+牛肉湯
材料
水 800cc
洋蔥絲 1/5顆
和風醬油 3大匙
冷凍熟烏龍麵 2捆
魚板 適量
小白菜 適量
牛肉片 150公克
薑絲 5公克
蔥花 適量
蛋黃 1顆
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸,放入洋蔥絲煮至透明,放入和風醬油2大匙、烏龍麵拌勻煮滾。
(TIPS→洋蔥煮透風味更甜)
2. 再加入魚板、小白菜待再度滾沸後熄火。
3. 取湯碗放入牛肉片、薑絲,沖入作法2的湯汁,再加入蔥花即成牛肉湯。
(TIPS→牛肉片要薄一點熟度才剛好)
4. 牛奶鍋中的烏龍麵加入蛋黃、1大匙和風醬油拌勻即成蛋拌烏龍麵。
和風水煮魚片+魚湯泡飯
材料
水 800cc
薑絲 5公克
米酒 1大匙
鯛魚片 300公克
白飯 1碗
香鬆 1大匙
蔥花 適量
和風醬油 1大匙
味醂 2小匙
紫洋蔥絲 50公克
白芝麻 少許
蔥絲 適量
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至沸騰,放入薑絲、米酒、鯛魚片,再煮滾30秒,立刻關火。
(TIPS→魚片煮太久會碎散 30秒剛剛好)
2. 取湯碗放入白飯、香鬆、蔥花,沖入作法1牛奶鍋中的魚湯即成魚湯泡飯。
3. 牛奶鍋中的魚片加和風醬油、味醂、紫洋蔥絲、白芝麻拌勻即成和風水煮魚片。
餛飩湯+烏醋乾麵
材料
水 800cc
陽春麵 2把
餛飩 10顆
海苔絲 適量
鹽 1/4小匙
香油 1小匙
醬油膏 2小匙
烏醋 1大匙
糖 1小匙
芹菜末 1小匙
蔥花 適量
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸,放入陽春麵煮至再度滾沸,放入餛飩煮約3分鐘。
2. 取湯碗,放入海苔絲、芹菜末、鹽、香油,撈出餛飩放入湯碗中。
3. 倒入牛奶鍋中的湯,即成餛飩湯。
4. 加入醬油膏、烏醋、糖拌勻,再放入蔥花即成烏醋乾麵。
娃娃菜雞湯粥+黃瓜雞絲
材料
水 800cc
雞腿肉(切粗絲) 2塊
娃娃菜 3株
鴻喜菇 30公克
薑絲 5公克
白飯 1碗
鹽 1/4小匙
小黃瓜絲 1條
芝麻醬 2小匙
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸,放入雞腿肉煮約5分鐘,撈出雞腿肉備用。
(TIPS→雞腿先切絲更快熟)
2. 牛奶鍋中加入娃娃菜、鴻喜菇、薑絲再煮5分鐘。
3. 再放入白飯煮5分鐘,加鹽調味即成娃娃菜雞湯粥。
4. 取盤放入小黃瓜絲、作法1的雞腿肉,淋上麻醬即可。
蒜拌肉片+肉湯泡麵
材料
水 800cc
五花肉片 200公克
綠豆芽 60公克
泡麵 1包
醬油膏 1大匙
蒜末 1大匙
辣椒末 1大匙
香菜末 1大匙
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸,放入五花肉片轉小火再煮1分鐘,放入綠豆芽再煮1分鐘熄火。
2. 取湯碗放入泡麵、泡麵調味包,沖入作法1煮肉片的湯汁,蓋上鍋蓋燜約3至5分鐘即成肉湯泡麵。
3. 牛奶鍋中的五花肉加入醬油膏、蒜末、辣椒末、香菜末拌勻即成蒜拌肉片。-
楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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Youtube
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餛飩牛肉乾麵 在 懶懶禮拜一還在想中午吃什麼嗎? 迎接夏季~牛肉乾麵最 ... 的推薦與評價
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