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🍊作品：大吉大利 Fortune Orange🍊
材質：隔夜的包子、綠茶粉、青蔥豬肉餡Steamed bun、green tea powder、 minced pork
尺寸：直徑7cmx高度5cm 重量110g
2021private kitchen collection
作品說明：這是一個蒸好、沒吃完、放隔夜的蔥肉包子，但就在它進入氣炸鍋後，包子瞬間幻化成一顆橘子。
橘子的梗，是麵粉加天仁綠茶粉揉製，並用飯匙壓製出葉片的顆粒與橘皮的紋理，簡單的烹調展現出作者對美食的熱愛與深厚底蘊。
#讓我偶爾假掰一下嘛
#給岑太太按個讚👍
這篇貼文絕對實用到必須收藏！
清潔滾筒橡膠圈你只需要這樣做。
首先，準備一條倒勾抹布和飯匙就解決！
剛剛好的弧度，搭配神奇抹布上專利的倒勾設計，棉絮毛髮抓得牢牢的，清潔事半功倍，你還有什麼清潔妙招，來跟大家分享吧！
專利倒勾的設計，出了一系列的居家打掃商品喔：https://pse.is/3pwgea
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某一天我在跟 飯匙媽媽。食光札記聊天，他說我們都是＂不要臉＂一族，我們的餐都沒有臉！！關於不要臉我無法否認，這年紀硬要自稱學妹就表示早已拋棄面子這件事！！！
其實除了愛裝學妹以外，我對於有臉的餐點真的很...很...很...慘，我一直鼓勵徒兒倩要多嘗試各種不同風格，我也不能一直困在舒適圈前幾天又挑戰了造型，一個好好的小雞成了搞笑的比薩斜雞，今天的麵包超人也是慘不忍睹，對可愛的臉我真的很沒靈魂，沒圖沒真相，客官們看圖就知道我說什麼了！！（自稱臉殘黨）我是不是不該強求，繼續回去我那個吃好吃飽的史黛魯！！🤔🤔🤔
前兩天終於...終於...預約到疫苗，下周我要去打BNT，你們也知道打BNT的都是學生妹簡稱學妹，既然做不好有臉的餐就繼續不要臉again!!!!(自暴自棄ing)
#宅宅醬
#泰式酸辣醬
金蘭小醬
#臉殘黨
#不要臉
#ははのお弁当
#自煮防疫
#捷徑杰靖
#內有詳細麻球製作 #老人與狗番外篇 #迷因
大家還想看我們做什麼料理
儘管留言☺️小幫手會做的我們就做給大家看
這集算是 #老人與狗 炸巨大麻球的番外篇
後來小幫手花了一個禮拜的時間在研究配方
最後在研究如何炸...
雖然最後都沒有成功炸成圓形
但過程中好快樂！還炸出很多很好笑的造型
現在 #疫情 期間在家裡
大家可以在家自己做麻球來吃
製作麻球需要的材料有：
糯米粉 313g
水 170g
糖 128g
泡打粉 9g
小蘇打 1g
芝麻 適量
爆米花 適量
炸油一桶
（保鮮膜、攪拌機、鍋子、勺子、漏勺、飯匙）
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熱壓麻油雞肉飯糰
材料:
雞腿肉 2支 chicken thigh 2
長糯米 3杯 long-grain glutinous rice 3 cup
麻油 2大匙 sesame oil 2 tbsp.
米酒 3大匙 cooking rice wine 3 tbsp.
薑絲 60克 ginger 60g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
水 400克 water 400g
枸杞 適量 Chinese wolfberry q.s.
作法:
1.將洗好的雞腿肉，切成適合入口的大小備用。
2.將長糯米用清水洗淨後備用。(用長糯米 口感才Q彈)
3.開中火，將麻油加入熱好的鍋中，再加入薑絲拌炒，炒到薑絲微乾。
4.放入"步驟1"切好的雞腿肉塊，拌炒至肉表面呈現白色後，加入米酒。
5.取出一半的雞肉和麻油備用，再加入長糯米。
6.放入"步驟5"備用的雞肉、水和枸杞，放到電鍋內，加入一杯半的水蒸煮。
7.跳停後用飯匙拌勻。
8.不用抹油，取適量的麻油雞飯放入熱壓三明治烤盤中，烤到雙面微焦即可。
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牌組強度★★★★
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飯匙 媽媽。食光札記. 9004 likes · 248 talking about this. 我不是在廚房，就是在買菜的路上。 ... <看更多>