糖友靠過來~防疫第一步就是血糖要穩定!!
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如果你
👉不吃澱粉,只吃肉
👉大魚大肉,飽餐後
結果血糖增加不多,
就以為不會造成影響?
❌非也!請聽我娓娓道來❌
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有次聚會的周末,
牛排酒精冰淇淋通通下肚。
飯前量血糖是104,
飯後兩小時再量,
居然才增加47,太好了吧!
怎麼大吃大喝上升這麼少??
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但是!當我隔天早上空腹再量時,
卻驚恐地發現居然飆升至124!
(正常應該在100以內)
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為什麼會這樣呢?
原來是
高蛋白、高油脂會較慢被吸收,
因此飯後兩小時還來不及呈現。
但吸收後的身體不會造假~~
真實反應在隔天的爆表血糖上
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如果沒有定期量測並記錄追蹤,
找出攝取的食材對血糖的影響,
很容易會忽視潛在危機而釀禍。
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至於怎麼觀察?
✔️以下教大家判斷正常範圍:
飯後血糖-飯前血糖=30到60之間
飯前血糖100內mg/dl
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勿信魚肉沒影響,
監測記錄有做好,
調整血糖不再高。
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