#台中美食
這家是這次台中行裡 我最喜歡的店家 沒有之一!
📌鮮蝦咖喱 $280
是不會辣的咖喱 內涵豐富的番茄、小黃瓜、洋蔥切丁 保有蔬菜以及鮮蝦的甘甜 整體口感濃郁並且帶有些許奶香 搭配起司甩餅一起吃 我應該是在天堂不是在台中🥰❤️
📌手工優格烤雞 $180
這道料理的雞會先用優格醃漬過 雞肉吃起來相當軟嫩!旁邊的醬屬於清爽型沾醬 但真的太愛他的咖喱醬 所以最後都被我晾在一旁🤣🤣
📌起司烤餅 $90
烤餅口感軟嫩中帶點韌性 內含大量起司 趁熱單吃就很美味了 再搭配咖喱醬 完全想請這兩位朋友 原地登記結婚 永不分離🤤😍
📝這家真的是好吃到要瘋掉 絕對是我下次去台中的二訪首選 好想每個咖喱口味都吃過🥺 服務人員也都很Nice 忙碌中依然保有親切的態度 給100分都嫌少!勤美附近也有分店喔
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📍飪室咖喱 創始店
台中市西區公正路168號
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營業時間:
11:30~15:30
17:00~21:00
備註:創始店可訂位、低消$230、不收服務費、限時90分鐘
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#萊呷好料 台中|飪室Renshi Curry
台中相當知名且人氣很高的餐廳,店內裝潢整體呈現出很溫馨的感覺,不過亮的燈光與燈色,讓整體用餐起來相當舒適,現場服務人員也十分親切。
#醬爆咖哩 $200 + #豬肉 $30
因為使用了洋蔥與青椒,入口時有著淡淡的辛辣感,不過這是屬於青椒的辛辣,一點也不辣口,屬於辛香料味較重的口味。
#菠菜咖哩 $200 + #羊肉 $50
綠色咖哩,這顏色總是特別吸睛,因為菠菜的關係,所以呈現了綠色,與一般認為的綠咖喱不同,口味上有淡淡的蔬菜甜與很輕微的辣感,但不辣口,蠻好吃的。
#甩餅 $30~$80
一共有四種口味,這次選擇的是起司口味,香濃的餅皮搭配上起司,真的很美味,即使單吃也非常美味,而熱騰騰的烤餅,也因為加入了起司,多了拉絲,吃起來感覺更療癒且美味。
#窯烤巧克力甩餅 $50
巧克力的甩餅,超特別的,看到馬上點一份來嚐嚐看,吃起來有著榛果巧克力的味道,很適合點一份,當作飯後甜點。
#手工優格烤雞 $180
添加優格醃漬的雞肉,即使在料理後,吃起來也非常的軟嫩,在口味上偏重,建議可以沾隨餐附的沾醬,吃起來會覺得清爽些。
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低消:$230/人
地址:台中市西區公正路168號
營業時間:11:30~15:30、17:00~21:00
電話:04-2301-0857
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飪室咖哩低消 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳解答
春季大地復甦,人體重要轉換期,吃對才健康!
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近期大家都心驚膽顫,關注著疫情發展,期盼天天0本土消息傳出,除了勤洗手、戴好口罩、做好保護措施外,還可以怎麼做降低風險呢?吃好、睡好,讓身體保持良好的抵抗力,是不二法門!但在即將來臨大地復甦,細菌滋生的春季,如何正確吃提升抵抗力?
中醫飲食建議~辛、甘味食物多元攝取
辛味,是指有芳香的性質,並不一定是辣,而是香,辛香的意思。
辛味食材代表:蒜、洋蔥、薑、蔥、辣椒、韭菜、香菜、芹菜、咖哩粉中的香料也都是。
甘味,範疇比較廣泛,具有甘甜性質的都算。
甘味食材代表:蘋果、馬鈴薯、南瓜、地瓜、雞肉、牛肉、黃豆與豆製品、豆類、花生、栗子、麵粉、小米、薏仁等。
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選擇1️⃣:增強抵抗力,2種常備醬與變化料理
以當季辛香料「洋蔥」及「大蒜」,製作常備基底醬,再利用常備醬變化2-3道料理。課程結束,學員可將「洋蔥蘋果醬」和「蒜味南瓜醬」帶回家,快速進入廚房,烹飪出一桌防疫健康菜!https://lihi1.com/K6sNE
選擇2️⃣:1罐咖哩粉與春天蔬食防疫料理!
充滿多元香料的咖哩,讓身體抗發炎、抗氧化,成為現在防疫新寵兒,課程中,運用天然、無增稠、無增甜的咖哩粉,結合當季時蔬,製作營養滿分「菠菜洋蔥腰果咖哩醬」,另外教學「咖哩香料脆雙薯」及「鮮菇秋葵乳香咖哩湯」,食材處理、燉煮技巧及保存方式一次學!https://lihi1.com/R9jZt
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★ 春季防疫料理課程,限額報名中,額滿為止
3/23(二)13:00-15:30
3/27(六)10:00-12:30
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春季防疫-中醫甘辛常備醬課程內容:
1.挑選盛產蔬果搭配製作,創造天然甜度
2.搭配何種調性食材、調味品,能增添清爽感
3.常備醬的應用變化
4.常備醬的保存時間?如何保存?
★3/27(六)10:00-12:30 https://lihi1.com/R9jZt
春季防疫-咖哩蔬食課程內容:
1.蔬菜處理保色技巧
2.咖哩醬燉煮技巧
3.咖哩醬的應用變化
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