最近大家有沒有跟上熱潮看《中華一番》的重播呢?
🙌 有的話,應該對這句台詞:「所以我說那個醬汁呢?」不陌生吧?
醬汁醬料對於料理真的是“畫龍點睛”的存在🌟
像咪咪子在外住宿,沒有完備的廚具設施,只能做簡單的料理。這時候就很靠醬料幫我做味道的升級和口味變化了!
可說是「好的拌醬,帶你上天堂呀」有好的拌醬,任何人都可以輕鬆當特級廚師😄
感謝這次讓咪咪子當大廚的《品醬》
這次體驗的是:
1.松子和牛辣拌醬、2.紫蘇鮭魚辣拌醬。
包裝很美,貴氣大方,現在也可購買禮盒系列,當作中秋禮盒,無論送禮或自己品嚐,都很合適。
🌸品醬使用嚴選頂級食材,以原型食材處理,過程耗時繁瑣,經歷分解、拔刺、醃製、風乾、提煉等程序。這樣的堅持就是想帶給大家豐富的味蕾享受!
這次的家常菜我是使用了松子和牛辣拌醬做麻婆豆腐(官網有食譜呦💕)再使用紫蘇鮭魚辣拌醬拌青菜和水煮雞胸肉。
不到十分鐘,簡單,健康又美味的一餐就完成了🥰
✅松子和牛辣拌醬的成份: 牛肉、松子、花椒、辣椒、蔭鼓、芥花油、陳皮。打開就有撲鼻的牛肉香,香氣不但有層次,配上豆腐吃真的越嚼越香,非常下飯!
✅紫蘇鮭魚辣拌醬的成分:紫蘇,鮭魚,花椒,辣椒,蔭鼓,芥花油,陳皮。辣度溫潤,香氣撲鼻,辣度適中,適合不太敢吃辣,又想刺激味蕾提升食慾的老饕。拌麵拌水煮青菜都非常適合!
最近剛好中秋連假,我覺得這是很好的伴手禮,官網也有禮盒組。真的是送禮自用兩相宜💝
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💎 店家資訊:
粉 絲 團:https://www.facebook.com/PremiumTastesauce
電 話:0919 050 890
網 站:https://www.premiumtaste88.com/
LINE@:@078nzsnl
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2019/12/joomak-248.html 秋冬季節限定 養生美顏素椰子 人蔘春雞湯鍋登場 週二火鍋放題每位$248 自選數十款新鮮葷素食材 又到打邊爐既季節 火鍋我個人最著重的是鍋底,湯料 不用點醬汁食既湯底最能體現店家的用心 一個好的湯底...
頂級廚具推薦 在 Facebook 的最佳解答
#最好用的廚房萬用酵素清潔劑補貨團來囉~
已經開團好幾次,之前有好幾款商品都賣到缺貨,有要補貨的人請手刀入賣場逛逛囉~
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
中秋節連續假期大家有在家烤肉嗎?這幾天也實驗了新食譜唄!我是個潔癖的人,但又喜歡做實驗、玩烹飪,天天廚房都弄得亂七八糟!別認為居家清潔是小事,打掃乾淨固然重要,但我更在意安全健康!尤其我對一般的清潔劑過敏,光是聞到很重的化學劑味道,整個頭就痛到爆炸!所以從做主婦開始,我就很在意清潔用品。
在20年前第一次用了這個品牌的商品後,就再也回不去了。沒有特殊氣味、不傷皮膚、不破壞環境,重點是分解油脂髒污效果頂級好!
1️⃣廚房裡最萬用的清潔劑「油脂分解酵素」,這罐我覺得是廚房必備!👏👏👏
採用生物技術萃取油脂分解酵素,並快速分解油污、皂垢、糖分、醬汁、灰塵.....快速切斷成為小分子後,就會變成非常好清洗,這瓶中性溫和、清澈如水、無味、無刺激性、不傷手、無腐蝕性不傷材質且無螢光劑、無化學成分。這瓶適合用在排油煙機上的油污或是重油垢,流理台上的髒污,櫥櫃、微波爐、烤箱、氣炸鍋的油漬通通都可以且非常好清洗,擦一下就清潔溜溜,超級萬用的一瓶!大推~👍
2️⃣「黑剋靈神奇去污劑」來自英國純植物配方,具有特殊膏狀磨砂顆粒,超強的清潔力對於燒焦、油垢、碳垢的鍋具或廚具都能輕鬆不費力的清潔,通過環保安全檢驗為食品級配方,尤其是鍋具外常年油垢,都可清洗乾淨。且還具有特殊防霧、防水珠效果使用於汽車玻璃、後視鏡讓行車視野更清晰。推薦用在淋浴間的玻璃上,你真的會說「傑克~這真是太神奇啦!」除掉難洗的皂垢,玻璃ber亮!
清潔輕鬆不費力,還有用在鍋底也超棒👍
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當初家裡不沾鍋撞出一道2公分刮痕讓我直接忍痛淘汰,任何不沾廚具就是消耗品,不沾鍋只要有刮痕、開始會沾黏就代表塗層受損,鍋具該換就換健康錢不能省!讓我遇見顏值滿分💯【韓國FIKA不沾鍋】每次用FIKA做冰花煎餃超有FU,擁有一只厲害的不沾鍋,邊恰恰滑動還能輕易扣盤倒出漂亮冰花就是爽快呀😌
風格露營輕巧導熱快很省瓦斯,白色廚具總是賞心悅目,先不論廚藝視覺先加分,頂級陶瓷塗層+遠紅外線設計,榮獲國外紅點設計大賞🏆,重點是它 #超不挑爐具 ✅瓦斯爐✅IH爐✅黑晶爐✅電磁爐 通通都可以,料理時只需中小火就能輕鬆料理(要避免大火才不會燒到木柄)上一團我又再買了平底鍋(笑)拍食譜影片會很常看到它,而且FIKA鍋內外採陶瓷噴塗易清洗非常好清洗,紙巾一擦、海綿一抹就清潔溜溜惹
#16cm單柄湯鍋
單身公寓煮泡麵、煮宵夜或是熱牛奶…家裡都會需要備一只小湯鍋,還可搭配專用蒸籠唷
#18cm單柄湯鍋
18吋很適合平常用來下水餃、煮咖哩、濃湯…小資女煮1~2人份湯麵或加熱調理包…
#22cm雙耳湯鍋 (維媽家款)
如果像維媽家小家庭我會建議22cm,我們家平常熬湯、燉肉、煮火鍋都是基本22吋以上,也可能用來烘蛋,料理容量最不受限,且尺寸也不會過大、日常最實用的大小,好比煮粥有時肉片、蒜片要煸香再下生米,也不用像以往用不鏽鋼油要下很重才不怕會焦黏鍋底,煮好直接端上桌不佔空間,家裡備一咖不沾湯鍋覺得也是有必要的❤️
#26cm炒鍋 (維媽家款)
就是它,26我原本以為容量很小,不~~~使用後才發現因為加深鍋緣,連兩大把5.6人份青菜都能下得去,深度很加分,露營不管是單飛或跟朋友團露,煮多煮少~都非常合用,平常在家也能煎魚、炒麵、炒飯、煎鬆餅、任何料理都能輕鬆駕馭,紙巾擦一擦就能直接換下一道料理,超好清潔這咖我好喜歡,小家庭⭐⭐⭐⭐⭐五顆星推薦必買款🥰滿滿食材女生單手也拿得動
#28cm平底鍋(維媽家款)
如果家有小吃貨或家人口數多,大廚常需要煮大份量,可以考慮28cm一樣都有深度,所以炒菜也不用擔心食材容易掉出界,甚至一次煎兩條鮭魚空間都很可以🐠🐠我都拿它來煎煎餃才夠出餐速度
#28cm方型烤盤
煎鍋我曾經有一度想入手,但維媽家已經有煎鍋,它好適合家裡很喜歡吃烤肉、愛煎牛排🍴的朋友,可以瀝油脂吃得更健康,面積大過年、過節需要儀式感的家庭放一隻大全雞都沒問題哦!
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秋冬季節限定 養生美顏素椰子
人蔘春雞湯鍋登場
週二火鍋放題每位$248
自選數十款新鮮葷素食材
又到打邊爐既季節
火鍋我個人最著重的是鍋底,湯料
不用點醬汁食既湯底最能體現店家的用心
一個好的湯底,絕對不容易製作
全新養生美顏素椰子湯鍋
用上椰子肉做基底熬煮3小時
加入素豬肉紅棗、杞子及椰奶等食材
有營養又健康,湯底香濃,溫補滋潤,補氣血
不跟你說,你也未必知道是素湯底呢!
突破味道的想像!素湯底都好好飲!
由2019年12月1日起至2020年2月28日
逢星期二(公眾假期除外)
可以每位$248超抵優惠價 限時火鍋任食
有清甜鮮香的人蔘西班牙春雞湯鍋或養生美顏素椰子湯鍋,兩款滋味湯底任君選擇,更配有多款優質素葷火鍋食材任點任食,優惠全日供應
素食配料另外用素食專用廚具處理
素食者可以放心用餐
有冰菜,山葵芝士丸,健康食材羽衣甘藍
芝士豆腐,紫薯,年糕,百頁豆腐,鮮雪耳等等
食材多達廿幾種以上選擇
值得一試!
人蔘春雞湯鍋再度登場
聽講幾乎係一半客人都會指定要食架!
多款活血補氣的藥材,原條新鮮人參
補血補氣,加上西班牙放養雞
特別鮮甜濃郁,養生暖胃之選!!
龍蝦豐盛拼盤
新鮮原隻龍蝦,鮮味滿載,日本蠔特別肥美
加上泡菜墨魚滑,美國特級肥牛,黑豚肉片
今個冬天,誠意推薦你來品嚐的火鍋宴~
龍蝦係最值得一試!!
食得出鮮味既甜,肉質細緻
完全係頂級既火鍋食材
套餐特設Free Flow Plan飲品任飲,顧客可以$88任飲多款韓式Cocktails 、紅酒、白酒、啤酒及特飲
The Joomak
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX34號舖
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每次去日本都很想買BRUNO的烤盤
因為有一般烤盤之外~還有章魚燒的
真的讓人請心動🤣
沒想到大叔最愛的全聯竟然....
1000點福利點數+1800就可換購到耶😍
大叔立刻搶起來~開箱給你們看
數量有限,看完影片喜歡就去換購它吧😊
BRUNO在家簡單煮
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★★本片有大叔貼心CC字幕喔★★
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前篇影片推薦
PIN命💗料理 | 印度皇宮在我家 無印良品DIY三種異國咖哩+印度烤餅ft.全聯食物處理機
https://www.youtube.com/watch?v=kwwIC-P72-Q
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拍攝工具⬇⬇⬇⬇
相機:CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭:EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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*此影片非業配,是親身食用過分享,不代表每個人體驗都一樣*
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