「#佳鼎鍋燒專賣店」
位子台南北區的公園路上,瑫跟達是搭火車加步行前往的。
建議騎車比較方便,開車不好停,附近沒什麼停車的地方。
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店面擺放些許有關貓的一些拼圖彩繪與小公仔的桌飾,瑫跟達都覺得很可愛,為店面增加了一點活潑的生氣。
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「蛤蜊爆棚鍋燒意麵$135」
這款蛤蜊爆炸多,而且每顆飽滿又鮮甜,湯汁也是滿滿的鮮甜味,完全沒有海鮮的騷味。
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麵的部分,店家有不同的麵可以顧客做選擇,就挑你們喜歡的麵吃就好。
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這款「幹爆好吃!」瑫推推。
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「韓式泡菜鍋燒烏龍麵$100」
達說:泡菜味很重,對他來說不到辣,整體的份量超級多,吃的超飽!他們家的烏龍麵不像外面都少少的,他們給的給很足,絕對讓你吃的飽飽飽!
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瑫本身不喜歡太韓式的酸辣的口味,所以瑫吃一口就沒吃了,而,瑫的口感部分就不列入裡面。
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🏠:台南市北區公園路205號
☎️:06-223-8195
⌚️:11:00-15:00·16:30-20:00
(休假日:三)
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
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同時也有162部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買 BITTY小巧平底鍋 按這裡→ https://lihi1.com/5WCRM 1) 菜脯蛋 材料: 雞蛋 3顆/ eggs 3pcs 菜脯 80公克/ preserved radish 80g 蔥花 20公克/scallion 20g 沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp. ...
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韓式泡菜鍋燒 在 林拔の吃貨食記 Facebook 的精選貼文
🔰高雄▪左營美食
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📍【#早蒔光】
漢神巨蛋附近早餐店,一對年輕夫妻檔經營,雖然工作忙碌還要兼顧小娃,店內用餐空間不大,但是讓人感覺很溫馨,招牌蛋餅有夠酥脆,最近推出🆕️吐司盒子套餐,林拔趕緊來嚐鮮嘍!
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📍【#九層塔蛋餅】$40
🧀乳酪絲+20元
剛煎好的蛋餅咬起來口感很酥脆,搭配九層塔味道超香,起司控一定要加乳酪絲,濃郁鹹香的牽絲滋味很加分。
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📍【#韓式泡菜鍋燒】$95
用蔬菜熬煮過的湯頭🍲,搭配韓式泡菜好喝,裡面還有木耳、肉片、蛤蠣、蝦仁……多種配料,整體表現還不錯吃。
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📍【#泰式打拋豬】套餐$169
老闆跟上了最近很夯的韓國吐司盒子🥪,新推出的生吐司套餐附炸物🍟飲料🥤,生吐司麵包🍞切片有稍微烤過,吃了2口發現打拋豬醬汁未瀝乾,下面吐司吸滿油水湯汁,底下很膩口,味道也偏鹹了點🥴,這次選打拋豬口味到有點雷到😢,希望老闆能更注意一下細節部份。
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🏠早。蒔光 早午餐
📮高雄市左營區文康路141號
📞07 345 4203
⏰06:00~13:00
🚷無固定公休
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🙋♂️喜歡林拔ig文章的朋友,歡迎按讚+追蹤or收藏❤,也可以小盒子私聊分享&推薦美食給我🤝
https://instagram.com/linbar917
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韓式泡菜鍋燒 在 DJ Lighley 廖小恩 心恩 Facebook 的精選貼文
豪豪吃🥳🥳🥳
就愛這樣 料到位 價格也到位
的#高雄早午餐
每樣東西都物超所值
身為鳳山人 都必須吃過👍🏻
趕快跟朋友來場早午餐約會☺️☺️
那個鍋燒 那個蛋餅 那個漢堡🍔
太可以!!🤤🤤🤤🤤🤤
#及第家手作早午餐
🌟韓式泡菜鍋燒 $110
超大碗,料超多,裡面海鮮也很新鮮,泡菜味道跟湯頭調的味道剛剛好,微辣又帶鮮甜湯頭香😍
🌟五盎司牛肉堡拼盤 $140
牛肉Q彈嫩又很juice,生菜、番茄、醬汁,所有配料也沒在客氣的,喜歡漢堡的,非常推薦這道👍🏻
🌟墨西哥佐莎莎醬蛋餅 $50
喜歡蛋餅的,超推薦這道,裡面醬汁是店家自己特製的,餡料飽滿,起司🧀️耶超滿,每吃一塊起司都牽絲🤤
🌟皇后手作厚片-花生🥜 $40
麵包很綿密,不會乾乾的,就算冷掉也很好吃😋而且花生醬還是有顆粒的🥜完全中了我對花生的愛❤️
🌟豆漿鮮奶 $35
不會太甜,喝起來剛剛好,豆漿是濃的那種🤤好喝~
及第家手作早午餐-鳳山經武店
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韓式泡菜鍋燒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1) 菜脯蛋
材料:
雞蛋 3顆/ eggs 3pcs
菜脯 80公克/ preserved radish 80g
蔥花 20公克/scallion 20g
沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
作法:
1.菜脯放入鍋中,中小火慢慢煸至表面乾且香氣散出。
2.倒入沙拉油,將菜脯炒香,再放入蔥花略拌,倒入蛋液,小火不斷攪拌,煎至略凝固。
3.翻面再煎至兩面上色即可。
2三色蛋
材料:
熟皮蛋 1顆/century egg 1pcs
鹹蛋 1顆/salted egg 1pcs
雞蛋 2顆/egg 2pcs
調味料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 熟皮蛋切丁;鹹蛋切丁,備用。
2. 雞蛋和調味料先混合拌勻,再加入皮蛋丁、鹹蛋丁混勻。
3. 小鍋加入1茶匙油,倒入作法2的蛋液,快速攪拌均勻至蛋液半熟。
4. 利用鍋邊將蛋液整形成厚圓形,煎至底部金黃上色後翻面。
5. 小火煎至雙面皆金黃蓬鬆後即可取出切片。
3厚煎蔥蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
蔥花 50公克 scallion 50g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入蔥花、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入蛋液。
3. 轉小火不斷攪拌煎至凝固後翻面。
4. 再煎至另一面也凝固,再翻面稍微加熱一下讓中心熟透即可。
4蔬菜烘蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
彩椒 50公克 sweet pepper 50g
鮮香菇 20公克 shiitake mushroom 20g
青花椰菜 30公克 broccoli 30g
起司絲 30公克 cheese 30g
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 black pepper powder q.s.
作法
1. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入彩椒、鮮香菇炒香。
2. 加入雞蛋、起司絲,以小火不斷拌炒至略凝固。
3. 翻面再煎至另一面也上色即可。
5蔥炒嫩蛋
材料
雞蛋 3顆 egg 3pcs
蔥花 30公克 scallion 30g
牛奶 30ml milk 30ml
奶油 1大匙 butter 1tbsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入牛奶、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋,將奶油融化,倒入蛋液以小火推炒。
3. 炒至半凝固,加入蔥花拌炒均勻即可。
6番茄燒荷包蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
番茄丁 100公克 tomato 100g
蔥段 10公克 scallion 10g
薑絲 5公克 ginger 5g
辣椒片 5公克 chili 5g
水 50ml water 50ml
鹽 適量 salt q.s.
糖 適量 sugar q.s.
作法
1.熱鍋,以少許油將蛋煎成荷包蛋後取出。
2.原鍋加入蔥段、薑絲、辣椒片、番茄炒香,再加入水、鹽、糖煮滾。
3.放入煎好的荷包蛋燒煮至收汁入味即可。
7九層塔煎蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
九層塔 20公克 basil leaves 20g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 九層塔切碎,加入蛋拌勻成蛋液。
2. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入蛋液。
3. 以小火不斷攪拌煎至略凝固,翻面再煎至兩面上色即可。
8金針菇滑蛋丼飯
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
金針菇 80公克 enokitake 80g
洋蔥絲 40公克 onion 40g
丼飯醬汁 150公克 donburi sauce 150g
蔥絲 適量 scallion q.s.
白飯 1碗 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、洋蔥絲煮至洋蔥變軟。(小字—先煮出洋蔥甜味)
2. 放入金針菇煮至變軟,先倒入一半的蛋液先煮至半凝固。
3. 再加入另一半的蛋液後關火,淋在白飯上,再撒上蔥絲即可。(小字—比親子丼更嫩更滑順)
9半熟蛋泡菜豬丼飯
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
韓式泡菜 160公克 kimchi 160g
豬肉片 120公克 pork slices 120g
丼飯醬汁 60公克 donburi sauce 60g
水 60公克 water 60g
白飯 適量 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、水、韓式泡菜煮滾。
2. 再加入肉片煮熟後,打入一顆蛋。
3. 蛋白凝固後就關火,蓋在白飯上即可。
(同場加映)
丼飯醬汁
材料
柴魚高湯 400公克 dashi stock 400g
味醂 100公克 mirin 100g
醬油 100公克 soy sauce 100g
作法
將所有材料混合均勻即可。
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韓式泡菜鍋燒 在 張艾琦I-ki Youtube 的最佳貼文
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韓式泡菜鍋燒 在 杉上鍋燒意麵- 為了追求更好的口味,我們更換了搭配湯頭的泡菜 的推薦與評價
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Thật Thật Tuyệt台灣美食團. · February 22, 2019 ·. #韓式泡菜鍋燒意麵 · #日式魚板 · #韓式泡菜 · #鮮蝦… See more. +7. 2. 1 Comment. 1 Share. Like. Comment. ... <看更多>
韓式泡菜鍋燒 在 [食譜] 超簡單韓式泡菜鍋燒麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
不知道有沒有人PO過
不過今晚晚餐我就做了這道
成本不到30元唷^^
超省錢的簡單料理
材料:
鍋燒意麵一包
蛋一顆
玉米罐頭
愛之味韓式泡菜
水適量
做法:
1.先把水加熱開始煮然後加入泡菜當作湯底(隨個人喜好多寡加入)
2.水滾了之後加入意麵.玉米粒.
3.最後再打一顆蛋.加點鹽跟味精調味即可
題外話:原本以為可以不加調味的說..以為泡菜有味道了
沒想到還沒調味前喝一口湯像在喝水...不過真的很簡單
我是看冰箱裡面有什麼食材來做的..非常容易又快速的一道^^
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遺失一樣東西 你會難過一下子;遺失一個人 你會難過一輩子...
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