想學課本沒教的韓文,就來Hi家教
來自韓國首爾的Hi家教韓文老師-李松熙,
曾出版9本韓文學習書籍,
是深受學員喜歡的人氣函文老師之一。
今天松熙老師不教課堂上的韓文,
而是要挽起衣袖,
教你做一道韓國道地美食-年糕鍋,
邊做還能跟著老師學食材的韓文,
你還在等什麼?
一起跟著做做看還有學習韓國食材韓文喔!
韓式年糕鍋食譜 떡국 레시피
【食材 재료】
年糕 떡국떡 400g
牛肉 소고기 100g
雞蛋 달걀 2개
大蔥 대파 40g
洋蔥 양파 1개
辣椒 고추 약간
【調味料 양념】
麻油 참기름 1스푼
食用油 식용유1스푼
水 물1900ml
醬油 국간장 1스푼
鹽巴 소금 1스푼
胡椒粉 후춧가루 약간
#學韓文
#年糕湯
#韓國料理
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辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃!簡單濃郁美味方法在此!
最近看到媽媽在看韓劇時
電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」
還要配點小飲
看到我嘴巴口水一直流啊!
今天簡單哥就來教你
如何做這道「辣炒年糕」!
直接解決全家人的一餐!
🌈簡單哥小知識🌈
韓式辣醬的好處
韓式辣醬富含維生 素B、維生素C、鈣質、
乳酸菌等營養。而其主要成分─辣椒,
還有促進新陳代謝、燃燒脂肪等作用,
對於美容與健康方面都有許多好處。
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉年糕 350克
👉魚板 150克
👉紅蘿蔔 110克
👉洋蔥 100克
👉二砂糖 25克
👉水 800毫升
👉醬油 2小匙
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉韓式辣椒粉 1大匙
【自由食材】
👉起司 50克
👉水煮蛋 3顆
👉芝麻 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入洋蔥、胡蘿蔔、水開火加熱
②加入韓式辣椒粉、辣椒醬、醬油、糖、鹽巴拌勻
③加入年糕煮滾後,加入魚板、水煮蛋拌煮
④縮汁濃稠後關火,加入起司拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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韓式年糕鍋食譜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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韓式年糕鍋食譜 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文
四個字形容最近的狀態:焦頭爛額
所以這周六的影片也會暫停,因為最近忙到都只吃泡麵跟水餃QQ
沒有時間煮飯啊~~~
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
/
🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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